バッファローの魚 - アメリカのゲスト

北米の魚類相を代表する魚、 - バッファロー。 彼女は好熱性ので、冷たい海ではほとんど発生しません。 私たちの国では、それは前世紀の70年代にもたらされました。 社交的なので、水牛の魚は簡単に水の大きな体でキャッチ。 その栽培のための最も有利な地域は南コーカサス、北コーカサス、ウクライナ、モルドバおよび中央アジアです。 温度が17度の貯水池に到達したとき、それは早春乗じます。 女性は植生や新鮮な草の遺跡の上に卵をレイアウト。 水牛の魚を産むキャビアは、食べてはいけない：それは非常に小さく、粘着性です。 すでに5日目の稚魚が孵化。 海域は、個人がdvuhkilogrammogo重量に達することができる多くの自然食品であれば。 バッファロー魚の鯉の彼らの味の特徴によればさらに良いです。

種

最も一般的なサブタイプには巻きひげ、絨毛で覆われた厚い唇を持っていない水牛魚megamouthです。 米国では、この種は、彼女は、彼の雑食性のため、15キロに達することができる水田で栽培されています。 それは人生の三年目ですでに成熟し、大きな河川に住むことを好みます。 彼女の灰色の背面と暗褐色、及びライター側でボディカラー。 単調に茶色がかった灰色のフィン。 通常、いつでも十分な収量で釣り、しかし熱い月の間に、それは、水の表面層に、しかし、残りの、密な茂みに隠れて、直接太陽から隠れています。 - 金色の色合いと灰褐色バックとサイド：別の水牛の魚 - - コクチバスは、明るい色を持っています。 それはきれいで、迅速な水の流れを好みます。 浅瀬では、このサブタイプはほとんど行かないです。 複製の種類によって、彼の仲間のオオクチバスに近いですが、原因寒い海域で生息地に一年後に満期を迎えます。 黒水牛はミシシッピ流域から私たちの国にしました。 彼はsilted下を好むと鯉の行動の性質の思い出させ、深く保持します。

釣り

水牛を含む多くの魚ヴォルガは、よく釣り竿とフィーダとボートから捉えました。 最初のケースでは、しばしば深い場所を維持することを好む、海岸の近くに来ない大きな魚をキャッチすることができます。 キャッチ水牛魚が特に優れている最高のシーズンは、夏です。 フロートロッドと餌 - - ウジ、虫、大麦、赤虫だけでなく、バッターとパン粉それは普遍的な釣り竿に最適です。

栽培

私たちの国では、再生鯉の工場モードに基づいて魚の飼育水牛、この技術を開発しました。 多くの地域では、大規模な親魚が形成されます。 バッファローのすべての3つの品種の食品成人の基礎は、特にオオクチバスは動物プランクトンです。 鯉が餌を消費よりも活性が低いものの、同時に、魚の池で繁殖。 再生、送り水牛の魚のための最も有利な条件は、国の南部地域と一部のエネルギー施設の冷却池を検討しました。

料理には、

コイや水牛コイとは違って、魚は彼女のおいしい料理、特別なスキルや任意のエキゾチックな食べ物の準備が必要でない場合でもために、私たちのキッチンで頻繁にゲストではないと考えられます。 これは、同じようにおいしいと揚げ、そして煮沸し、マリネです。