ミルク用のセパレータ：レビュー、種類、使用方法、レビュー

セパレータは、クリームを分離するための特別なデバイスと呼ばれます。 構造が異なるような装置のいくつかの種類、使用方法、製造に使用される材料のタイプがあります。

どのように動作します

異なる密度の画分の遠心分離の単純な原理のミルクのための機能セパレータ。 構造的に、彼らは次の要素で構成されています。

• ドラム;

• ベッド;

• 駆動装置。

• I / Oシステム。

装置は、ミルクに注ぎネットワークと共にドラムに切り替えられると急速に回転し始めます。 その結果、クリームの分離があります。

主な品種

以下の理由で、ミルク缶に分類セパレーター：

1. デザイン入力/出力システム。 この点で、閉鎖、半閉鎖及び開放装置。 あなたは、環境と接触して、負荷とアンロードを加工乳の最新品種を使用している場合。 半自動機械に入力露天掘りまたは閉の両方とすることができます。 それが封入されている製品の出力。 クローズドシステム、およびクローズドモードでのロードとアンロードテイク場所で。

2. 型ドライブ。 このタイプのマニュアルや電気機器があります。 第一のタイプは、設計の最大単純性を提供するが、使用することがやや不便です。 マニュアルミルクセパレータは通常、小さな家庭農場の所有者によって使用されます。 電気モデルは、処理牛乳に従事する企業の店舗に設置されています。

3. 堆積物を除去する方法。 この操作は、装置の動作中に、手動で、自動的に、または定期的に実行することができます。

ミルクのために作られた近代的なセパレータは、異なる材料で作ることができます。 ほとんどの場合、それは、ステンレス鋼や耐久性のあるプラスチックです。 加えて、そのようなデバイスは、サイズ、パフォーマンス、キャパシティなど。D.が変化してもよいです

使い方

任意の種のセパレータを適用するには非常に単純です。 絶対に任意の新鮮な牛乳を区切ります。 以前は約36-40℃の温度まで加熱しなければなりません。 あなたは寒すぎたり、ホットミルクドラムを記入した場合は、クリームの出口は、特に大規模ではありません。 農場の牛乳たくさんあれば、搾乳直後に分離することができます。 ペアは、およそ温度を有します。

セパレータに酸っぱい物を処理することは推奨されません。 彼らは定期的に清掃している記入しながら、この場合には、デバイスノードは常に、目詰まりしています。 次のように実際にクリームを取得する作業自体が行われます。

1. ミルクは含ま漏斗を通してボウルに注ぎました。

2. 出力ソケットの下にクリームを受信するための任意の料理を設定します。

3. デバイスがネットワークに含まれます。 機械的な分離装置では、単にハンドルを回します。

使用済みセパレータはクリームが、ちょうど牛乳をスキミングのためだけではありません。 このため、多くのモデルでは、モードを切り替えることが可能です。 スキムミルクセパレータは、非常に便利な製品と考えられています。 それは通常、家庭や職場ではないでください。

オイル用セパレータ

これらのモデルはまた、企業や民間農場で使用されています。 動作原理は、彼らが従来のセパレータのものとほぼ同じを持っています。 sbivki油のために意図機器のデザインもドラムに入ります。 この場合には、機器の動作中に液体クリームの大部分が放出されます。 脂肪はまた、油を切るないまでドラムアップに乗っています。 このタイプの装置は、解約と呼ばれています。

また、牛乳をきれいにすることを目的と現代の市販のセパレータ。 この種は、自宅では適用されません。 このタイプのモデルは、通常、非常に大きな容量と設立の企業を持っています。 彼らは、クリームやバターを調理する前に、ミルクの洗浄のために意図されています。

最高の生産者のレビュー

あなたは牛乳の区切り文字を選択する必要があります。 今日の市場で販売され、多くのモデルのレビューは、非常に良いがあります。 国内セパレータの最も人気のあるブランドは、次のとおりです。

• 「サルーテ」。

• "モーターSICH"。

• 「イリジウム」。

OSCP - 最も人気のある産業用ミルクセパレータ。 うまくそれをレビュー。 ベストブランドはドイツの消費者は「デルタ」とオーストリアのFJを信じて大量生産で有名。

セパレータのレビューOSCP

このモデルは、リモートコントロールの存在および自動モードにおける土砂流出の可能性のために上記のすべての賞賛されます。 消費者は新しいOSCPは、以前に発行されたCROよりも保守がはるかに簡単であると信じています。 これらのモデルの信頼性は、すべての部品がで作られているという事実によって定義され たステンレス食品 鋼。 工業OSCPミルク用セパレータは、調理のために35〜90％脂肪のクリームから使用することができます。

モデル「サルーテ」

一般家庭のこれらのセパレータの所有者は、効率的かつ信頼できるものと考えました。 これらの利点は、主に、かなり広い範囲でクリームの脂肪含有量を調整する可能性があります。 ドリューの主生成物の比は、1×4から1×10の範囲とすることができます。 「Salutの」ミルク用セパレータ及び低（196）を許容することができ、かつ高い（242V）の電圧。 このブランドのいくつかのモデルは、最大80リットル/時間の能力を持っています。 このブランドの利点は、ダイヤルトーンや内蔵の過負荷保護の存在が含まれます。

「イリダ」モデルのレビュー

庭園の所有者として、家庭用ミルクのため、このセパレータは、使用の優れたビルドの品質と使いやすさを異なります。 また、彼の効率化のために彼を賞賛しました。 例えば、仕事の3ヶ月間、「イリダ-50-12」のモデルは、電力の約1キロワット/時間を消費します。 時間あたりの牛乳50リットル - こので、それは非常にパフォーマンスが異なります。 このセパレータの利点は、とりわけ、電圧降下の影響を受けないと考えられています。 デバイスは静かにして170 V、それは本当に重要になることが遠隔地のために260 Vで動作します。 これらのセパレータの消費者のいくつかの欠点は、それらのディテールのほとんどがプラスチックで作られていることだけ含まれています。 しかし、このようなデバイスの世話をするときは、非常に長い時間が続くことができます。

セパレータ「モーターSICH」

一般家庭の多くの所有者は、これはおそらく、日付、に最善であると信じている 家庭用ミルクセパレータ。 彼のレビューは、基本的にはちょうど良いです。 一般家庭の「モーターSICH」所有者を購入する唯一のものは、むしろプラスチックケースよりも、金属にお勧めします。 信頼性モデルの最後の種は違いはありません。 金属筐体セパレータは、最も集中的な使用の下の長さです。

解約「デルタ」

このモデルは、主に、その汎用性に人気があります。 アプライアンスチャーン「デルタ」牛乳からのように直接だけでなく、クリームなどの製品を取得するために使用されます。 所望であれば、これはまたカクテルを調製するための混練又は生地を解約することができます。 顧客からのフィードバック良い、このモデルは、獲得したと品質を構築しています。 そのモータハウジングはステンレス鋼で作られています。

モデルFJ

フジ・チャーン特に組立の品質係数のために人気があります。 このコンパクトなモデルのすべての詳細は、ステンレス鋼製。 プラスFJの農家が高性能と使いやすさを信じて大量生産で有名。 透明カバーのおかげで、プロセスをかき回す見ることができます。 必要に応じて、生成物の調製の割合を変更することができます。

価格：ミルク用セパレータ

製造するために使用される性能、構成、機能材料：そのようなデバイスのコストは、様々な要因に依存します。 時間あたりの牛乳の50〜80リットルの処理のために設計された家庭用セパレータは、3から7000。ルーブルの費用がかかります。 高性能産業用モデルの価格は千20-35間を変えることができます。ルーブル。 原則的に、それはあまりにも高価ではありません。 いずれにしても、家庭用クリームやバターのホームモデルを購入しても、ロシアを与えます。