食品および飲料, レストランのレビュー
レストラン「ペシ」モスクワ:住所、メニュー、レビュー
レストラン「ペシ」 - ショッピングギャラリー「ファッションシーズン」の2階に、モスクワの中心部に位置して設立。 これは、異なる年齢グループの代表はシーフードと準備料理を楽しむことができる場所です。
インテリア
「ペシ」 - 施設は220人まで収容可能のレストラン:140 - メインホールでは、他の場所が別のVIPルームで提供され、「ペシ」のみ4。
レストランの内装はアールデコ様式で設計されています。 豪華な内装の全体像を与える木の多くの部分があります。 ここでの滞在中は、明るい色の木製の正方形のテーブルのための木製の椅子の上に楽しむことができます。 テーブルの一部の近く柔らかな白い半椅子を持っているだけでなく、大企業のための高背中と大きな青いソファがあります。
大ホールの一部の中小企業のために隣接する場所から分離された複数のテーブルは、いくつかの一般的な喧騒から離れて移動できるように、グレーチュールを点灯あります。 これらの場所は、ビジネスミーティング、ロマンチックな日付に最適です。
レストランのVIPルームでは、ゲストの異なる数(12人)を収容することができます。 ここで、装飾として小さいが、ダークウッドで作られた巨大なキャビネットがあります - 彼らは、世界のさまざまな部分からもたらされたディスプレイ上のワインの高価な品種です。 彼らはまた、テレビ放送やゲスト、お気に入りの映画やテレビ番組の依頼でスポーツを放送する大型プラズマスクリーンを持っています。
、それはまた歴史博物館見られクレムリン - レストラン(Okhotnyリヤド上)「ペシ」の大きな窓からは、ロシアの首都の主要な魅力の素晴らしい景色を眺めることができます。
誰レストラン「ペシ」を開設
この制度は、「ペシ」異なる民主主義からである以前に、よく知られたプロジェクト「サラトフ」、の所有者によって作成されました。 その作成者 - レストラン経営者エレナ・シェブツオーバ。 これは、レストランのためのユニークなビジネスアイデアを生まれ、彼女のファンタジーにありました。 最後の1 - メニューは農産物で作った料理が含まれます公共のダイニングルームのアイデア。 その開口部は、部屋950平方メートルで、レニングラード駅に予定されています
その施設のそれぞれでコントロールを選択する上で大きな責任を持つこのレストラン経営者。 シェフ「ペシ」 - 個々の称賛エレナShevtsovaは、多くの場合、サフェア・アジズ授けます。
キッチン
理想的な調理シーフードレストランでは、「ペシ」Okhotny数のために有名です。 このレストランでは、オリジナルの魚や肉軽食を味わうためのメニューを提供しています。 ホタテとしてケニア豆とこのタコのカルパッチョ 黒トリュフ、 トマトとバジルと牛肉のタルタル「パリ」、パルマハムとブルスケッタ、。 料理の中に熱いたくさんの(サルサとタコ「社長さんPual G」、カニの醤油とマンゴー、パッションフルーツ、トリュフと暖かい「ナポレオン」とサクサク封筒)、珍しいサラダのいくつかの種類が(「ブッラータは」トマトのコンフィとローストビーフとポテトparizyanでありますチップ、暖かいウズラやきのこ、タコやスモークポテト、ナスとモッツァレラチーズ)。 レストラン「ペシは、」オリジナルのフランスとイタリアのスープ(ポーチドエッグと「ドゥポワソン」、「ポトフ」オックステール「Velyute」野生キノコ)を準備します。
また、鹿やキングカニ、トマトとバジルのパスタなどの伝統的なイタリア料理)、ラビオリ(ある チーズstrachatella)、 だけでなく、ポルチーニ、モレルマッシュルームと白トリュフリゾット()。 おいしい温かい料理(ポルトソース添え煮込み牛肉の頬、カムチャッカカニと黒のタラのカツレツ、オレンジソース添え黒タラ、リンゴとクランベリーソースと鴨の足のコンフィ)その範囲レストラン「ペシ」で提供しています。
このレストランのメニューもユニークなデザートを喜ばせることが可能です。 彼らは、アイスクリームのブランド(チョコレート、ピスタチオ、バニラ、キャラメル)とシャーベット(ラズベリー、マンゴー、レモンライム、ライチ)を果たします。 デザートのために、あなたはまた、蜂蜜やジャムビジネスを注文することができます。
氷河と水族館
大きなダイニングルームは、魚介類のすべてのファンのような独立したシッティングエリアを、持っている - 氷河や水族館があります。 彼らは、毎日更新されているの範囲を魚介類の様々な配置しました。 この冷蔵庫や水族館から「ペシ」レストランゲストは、希望貝や魚、そしてそれを作るの特定の方法を選択することができます。 マスターは、台所で働い、彼に訪問者が発明したレシピに従って調製ユニークな著者の料理を作ります。
水族館の品揃えは常にカキ、アサリや甲殻類です。 氷河からチルド「ペシ」、あなたはホタテ、イカ、タコ、イカ、エビのいくつかの種、カニを選択することができます。
バー
レストラン「ペシ」は、ワインリスト、資本の他の機関の羨望されている範囲があります。 これは、展示、世界の絶対的に全てのワイン農園が含まれています。 ここでは、このドリンクの価格は8000ルーブルから開始し、約100 000ルーブルを変動値そのうちいくつかのオプションがあります。
バーリスト機関でもウォッカのいくつかの種類がある人の中でアルコール飲料(テキーラ、ウォッカ、ラム酒、ウイスキー、コニャック、ブランデー)、さまざまな種類のを発表しました。
マップ「ペシ」レストランとバーでは、カクテルの大規模な選択をしています。 その中でも寒いです(「モヒート」、「Inglish」、「キールロワイヤル」、「ロッシーニ」、「Fragolini」、「コスモポリタン」、「ピナ・コラーダ」)とドライフルーツと熱い(「ホットワイン」、「クリスマスグロッグ」、 "アイリッシュコーヒー「)。 特に人気sredkiレモネード(「ペシ」、「融合」、「梨」、「ジンジャー」、「ラズベリー&パッションフルーツ」、「シベリア」)されているブランドのソフトドリンクのも準備いくつかのバージョンがあります。 「ペシ」にもフレッシュジュース、飲料、水、果汁飲料、コーヒー、紅茶を提供しています。
追加情報
「ペシ」 - あなたのためのテーブルを確保するために、事前に受け入れられている。この機関。 これは、レストランの公式ウェブサイト上で利用可能なオンラインフォームに記入するか、そこに記載されている電話番号を呼び出すことによって行うことができます。
車で到着したレストランにご宿泊のお客様は、ブランドギャラリー「ファッションシーズン」の下で提供されています地下駐車場を使用することができます。
お子様のために、「ペシ」も、さまざまな条件を持っています。 まず第一に、漫画や面白い子供向けテレビ番組を視聴するためのおもちゃ、教育ゲームとテレビの良い選択を提供し、子供のための別の部屋には、そこにあります。 子供との時間を過ごすアニメーターもあります。 それはあなたが本格的な家族休暇「ペシ」レストランを整理することができ、深夜までレストランのオープン以来、その部屋に動作します。
お客様の声
「ペシ」にある全てのお客様は、恍惚としています。 誰でも、ここの料理を準備しても、最も洗練されたグルメの味賄賂品質。 レストラン優れた成績にご宿泊のお客様は、ここで働くスタッフを付与します。 これは、ウェイターは常に、丁寧気配りと効率的です「ペシ」には常に希望の料理の選択肢を促すことができます。 管理者機関は非常に友好的で、彼らは簡単かつ楽しく、各ゲストを迎えし、一日を通して快適な気晴らしそれを手配しています。 レストランのシェフ - 料理とシーフードの製造における本当の専門家 - モスクワの全体で、レストランのいくつかの訪問者によると、彼らは間違いなく同じではありません!
個人は、多くの場合、レストランの賞賛の内部を受けます。 ご宿泊のお客様は、木材の部品、高級テキスタイル、クリスタルとオリジナルの特徴を強調しているその美しさと優雅さを、喜ば。
物価
ここでの食事のコスト、特に満足していないけれども、それは品質を正当化します。 だから、冷たい前菜の平均コストは、ここでサラダの価格は千ルーブルのマークの近くにあり、約1500ルーブルで、ここでは最初のコースの平均コストは650ルーブルで、クラシックなイタリア「リゾット」は1900ルーブルのためにここに役立ちました。 この施設では一人あたりの平均費用はさらに、モスクワのために、非常に高価であるおよそ4000〜5000ルーブル、です。
施設の住所や動作モード
あなたがレストラン「ペシ」を見つけることができます住所: モスクワ、Okhotnyリヤド、 2プロパティはクレムリンと「四季」ホテルの近く、街のTverskoy地区に、首都の中心部にある、あります。
レストランでは、最後のゲストまで正午から毎日自分の部屋でお客様をお迎えする準備ができています。
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