コンポート - 快適で健康的な飲み物。 それは完全に夏の暑さで喉の渇きと爽やかを消光し、冬のオフシーズンとで必須ビタミンとして私たちに栄養を与えています。 必須コンポートと甘い、酸っぱい味が好きな多くの人が思うかもしれないとして、家族全員だけでなく、子供たちの治療になります。 それは、ほぼすべての果物やベリーでき収穫。 グーズベリー - しかし、驚くほどおいしいが、王室の果実からそれを得ました。
コンポート「グーズベリー普通」
このドリンクのフルーツのために、通常は熟したが、会社を取ら。 彼らは、トンうまくソートされ、徹底的に掃除する必要があります。に。ベリーには、多くの場合、灰色の斑です。 砂糖の半分キロのために必要なベリーのあらゆるキログラムのために、スグリのコンポートを閉じます。 製造された生成物は、それらを1/3充填し、ジャーに注ぎました。 次いで、静電容量（前記計算の分割グラム）によって均等に分配、糖に報告します。 またはシロップを使用すると、スグリのコンポートを収穫している缶、のあなたの量やサイズに水が必要になりますどのくらいの計算によって個別に調製することができます。 首の開始前に液体でタンクを充填し、滅菌：半リットル - 10分、リットル - 15、3- hlitrovye - 時間半。 その後、ロールアップ裏返し、毛布やベッドカバー、および地下室に入れて次の日にカバーしています。
バニラとスグリ
ベリーで保存する場合、元の意志は、グーズベリーを煮込み バニラポッド、 レモンバームとラム酒。 基本的な製品2.5kgの4カップ砂糖、メリッサの一握りの葉（新鮮）、ラムのリットル、各ジャーに半分バニラポッドを必要としました。 あなたが既に知っている缶詰の準備のための規約。 最初の果実をパッケージ化。 レシピのスグリのコンポートは、彼らが少し緑がかっを取っています。 その後、砂糖が配布されています。 私は眠っているいくつかの葉やハーブの小枝秋、バニラを入れています。 無針、適しやバッグならば。 約polpaketika銀行に。 さらにラムを分散、少なくとも水を添加します。 、その後、ロールアップ滅菌瓶は20分を必要としています。 このように、閉じたコンポートはよく乾燥し、涼しい場所での半年間程度保存されます。
イチゴとスグリ
彼は味で、より豊かだったので、煮込みグーズベリーを調理するには？ この目的のために、あなたはベリーのいくつかのタイプを組み合わせることができます。 例えば、イチゴ。 グーズベリーの1キロは、フルーツの砂糖とキログラムの700〜750グラムを取ります。 銀行に広がるドライフルーツのバスト、。 シロップ（砂糖と水2リットルに溶解させるために沸騰）注ぎます。 - 25分1リットル - 18-20分3リットル缶に：滅菌は以下の通りでした。 板金カバーを閉じ、カバー、冷却し、地下室やパントリーに取るようにしておきます。
梨とスグリ
そして最後に、別の興味深いレシピ：梨とスグリのコンポートを準備する方法について説明します。 製品組成：熟した梨、甘い - 2キロ、ベリー - 1キロ。 シュガー - 3 - hlitrovuyuバンクのガラス。 梨は、スライスまたは4分の1にカットし、洗浄しました。 砂糖と水、洗浄し、乾燥しグーズベリーを追加し、銀行にそれらを配布します。 近くに、15〜20分間殺菌しました。 重要な週と「銀行のbombazhnostをチェックするために半分。
おいしいと健康コンポートをお楽しみください！