家庭でのミントとレモンバームを乾燥する方法

ペパーミントとレモンバームは、広く医学、料理や日常生活で使用されています。 これらの植物の、お茶のブレンドを準備、飲料エッセンシャルオイルです。 新鮮な葉はサラダ、ドライ治療用組成物に使用されている野菜の費用が含まれます。 便利な家族を提供「窓辺に庭」ミント、レモンバーム、農村部の住民、行楽客や愛好家を乾燥する方法を知ることは、すべての秋と冬の数ヶ月に残します。

ペパーミントやレモンミント（メリッサ）

彼らの有益な特性を失うことはありません - 食品や薬用植物 - きちんと人間の古くからの友人への新鮮なフィードを用意する必要があります。 ペパーミント、 レモンバーム や他の油料作物は、原料の採取、乾燥、ストレージに細心の注意が必要です。 間違った方法で植物は素晴らしい香りとその貴重な薬効を失います。

もちろん、自宅で過ごすために乾燥した葉の各部分の化学分析は必要ありません。 新鮮な植物、乾燥、ストレージの調達でルールを遵守するだけで十分。 すべてのこれらの作品のタイミングも重要です。 ミントとレモンバームをすると収集し、乾燥？ 私たちは、民族や科学的医学のお気に入りを扱うの複雑さを理解します。

原材料を調達する方法

ミントとレモンバーム葉は6〜8月（期間は地域の地理的位置に依存）で収穫されています。 トッププリフォームへの信号 - 開花し、発芽の始まり。 乾燥した天候にミントを収集します。 プリフォームは、雨や露の最後の滴が蒸発した後、昼食前に、原則として行われます。 そうしないと、あなたはミントを乾燥する方法、原料を台無しにされます考える時間を持っていないだろう、とすべての作業は、ドレインを下るだろう。 葉がほこり、その後、事前に散布植物の層で覆われ、水滴の蒸発後にそれらを収集していることが起こります。

プランテーションが大きい場合、それは地面にまたは下葉に芽をカットすることができます。 その後、根茎の残りの芽が出て、新たな成長茎。 特別な鎌、鋏や剪定ばさみで作業するために使用します。 「インドアガーデン」での小植物は慎重な取り扱いが必要です。 この場合、手動で無傷でのみ、成熟した葉を終了しました。

ミントとレモンバームを乾燥する方法

切断と日陰で左小束または束に積み重ねクロップを集め、葉をしおれが、変色しません。 そして、あなたはバルコニーやテラスで、天蓋の下の薄い層で原料を拡張する必要があります。

乾燥モード時の温度を遵守することが重要です。 だから、屋内と屋外より35℃であってはなりません （カットが終わる）屋外や換気のよい場所にどっちつかずの状態で植物の房を配置することをお勧めします。

葉は、彼らはきれいな布や紙の上に単層に敷設されている新芽は別に調達している場合は、テーブル、窓枠の上に残されています。 時折原料をオンにする必要があり、黒化を避けるために検査しました。 有利な条件の下では、植物のコレクションは、一週間も経たないうちに準備が整います。 直射日光は、そうでない場合は、葉に落ちる貴重なエッセンシャルオイルを蒸発させるべきではありません！

冷蔵庫、電子レンジでミントを乾燥する方法

方法の各々は、乾燥植物が利点と欠点を有するプリフォーム。 主なものは、最終的なコレクションは、自然な色と香りを持っていることです。 このような結果は、屋根裏部屋で、換気ルームまたはバルコニーに、日陰で得ることができます。 どのように適切に乾燥するペパーミント、レモンバームの質問には、初心者と経験豊富なコレクターの間で違いがあることが多いです。

いくつかは、オーブンや電子レンジで簡単に葉を置くことを提案します。 他の人がこの方法で有効成分の大部分を失ったと言います。 あなたは、オーブンを使用することができますが、植物のコレクションは本当に、その自然の風味と良いを奪われています。 冷蔵庫で洗浄して、わずかに乾燥小枝の貯蔵中に栄養素を保存します。 薄く植物を広げ、徐々に水を失います。

電子レンジでミントを乾燥させる方法は？ 植物電荷は、上述した方法と同じ方法で調製しました。 葉は、電子レンジで板の上に置き、同じ生地の上部をカバーし、綿繊維上に薄い層を敷設する必要があります。 約2分のためにそれを含め、与えるか、または20〜30秒かかります。 葉が完全に乾燥しているとき、あなたはまだ部屋に一日を保持し、その後、保管のための組織のガラスの瓶やポーチに入れることができます。

品質乾燥ミントを区別する方法

それは脱穀して使用することハーブレモンバームとミントの準備ができて決定されるサイン：

• 自然の緑の色。
• 乾燥している、わずかな圧力の下で壊れる茎。
• 特定の風味を持っています。
• 辛味、スパイシーな風味を保存。

乾燥芽を脱穀後の使用のために準備生は、全体または部分的に破砕した葉を表します。 あなたは冷暗所でのクローズと店舗、ガラスの瓶に入れた場合は、素晴らしいハーブ - ペパーミントとレモンバーム - 2年間、そのプロパティを失うことはありません。