どのような植物から真珠大麦は？ 何がハトムギを作りますか？

多くの複雑な気持ちを持つ大麦のお粥。 一方で、誰もが他の上に、その利点を疑うない - 彼女は非常に魅力的ではないに見えます。 しかし、最小限のコストで最大限の栄養を必要とする人のために、大麦は単にかけがえのないです。 それはローマ帝国の時から兵士を与えていることも不思議ではありません。 しかし、あなたが受け取るいくつかの植物から見つけるためにそれを良いアイデアを調理するために開始する前に、 ハトムギを。

出発物質

Perlovkaについて聞いていないおそらくないような人、。 おそらくこれは、世界で最も一般的な穀物の一つです。 すべてのヨーロッパとアジアの上に食べて彼女の幸せ。 歴史家でも、これは世界最古の作物の一つであると信じています。 それにも、聖書に記載されています。 しかし、このすべては、ハトムギを作るのか分からないように人々を防ぐことはできません。

原料は大麦大麦です。 これは、小麦と一緒に、おそらく、最も古い栽培植物の男の一つです。 今日は、大麦の食品業界の生産はどこでも使用されています。 この醸造ビールから、食事を作る、そしてもちろん穀物の。 大麦、大麦割りとDutchwoman：と同じ穀物からそれらの3つです。 それは大麦の処理の程度に依存するからです。

テクノロジー

植物は、真珠、大麦、彼女だけではないかのアイデアを持って、それを達成することが可能であるかについて合理的な疑問があります。 穀物の加工技術に違いがあるという事実。 したがって、大麦は、それが最初の最上位層によって引き出されるまで、6回の大麦を粉砕することによって得られます。 このためには、その有用な特性を保持し、粒の細長い形状を繰り返します。

それが正しい球状を取得しない限り、Golandku同じグラインド。 その結果、有益な特性は、それはあまり保存されますが、それはより速く、より簡単調理します。 大麦ひき割り穀物の完全シンプル破砕されています。 その結果、後者の外観と味は大麦とオランダは非常に異なっています。

有用な特性

多くは、その低品位穀物を考慮すると、Perlovka否定しています。 しかし、長い間、でも工業用加工方法の到来前に、それは王室や貴族の唯一の代表を買う余裕ができます。 次いで、それを大麦表現があった - 穀物の中で真珠を。 今日、それは全く別の意味を持ちます。 確かに、私たちの時間、体のためにその紛れもない利点をよく知っインチ

したがって、ハトムギは、コラーゲンの産生を促進リジンが含まれています。 ご存知のように、それの欠如は、皮膚や早期のしわの急速な高齢化につながります。 ビタミンB、亜鉛、セレンの内容に、大麦は、神経系を強化します。 これは、髪と爪の構造を改善し、体の全体的な若返りに貢献する天然の抗酸化剤に属します。 実際には、大麦は、美しさと若さの源とみなすことができます

そして、それがすべてではありません。 低いため、粒処理の植物はハトムギを受け取り、そこからどんなに、それはその組成中にたくさんのkletchakiを保持します。 これは、同じ小麦に比べて数倍以上です。 gordetsina - 大麦の有益な特性のうち、天然の抗生物質の組成中に存在することを留意すべきです。 これは、真菌性皮膚疾患と戦うのに役立ちます。 光ダイエットのためのスープに大麦の煎じ。

禁忌

多くはうまく大幅に過小評価と同時に、大麦、その被害の有益な特性を知られています。 それは定期的な過食以来、3回以上、週を食べることが必要である。しかし、それは体重増加や便秘に貢献することができます。 そのためあらゆる現代の食生活では、これらのプロパティの完全に食事から排除するか、または朝食のみのために食べることをお勧めします。

彼女のグルテンに含まれているとしても、大麦のお粥から赤ちゃんに害を与えるとアレルギー反応を引き起こす可能性があり、妊産婦を与える必要があります。 男性では、過剰大麦は、性的欲求を減らすことができる（ちなみに、それは兵士のメニューに含まれている理由の一つです）。 最後に、この穀物のお粥だけ無効にすべての有用な性質を冷却した後から、ホットと新鮮になされるべきで食べて、それは植物がハトムギを受け取り、そこから問題ではありません。

お粥のレシピ

そこハトムギのお粥を調理する多くの方法がありますが、最もおいしい大麦のお粥は、水浴中で得られます。 だから、ピーターI.に多くを調理しました

ガラス粒子は、純水1リットル中に浸したタオルで覆い、一晩（少なくとも8~12時間）残します。 午前中は残りの水を排水し、冷水大麦ですすぎました。 一方、牛乳の2リットルを5分間弱火で腫れ穀物と沸騰を追加し、ストーブの上に沸騰させます。

鍋に火を入れて沸騰させる、もう少し水を注ぎます。 トップパンは大麦、カバーを置くため、6時間を調理します。 火は、このように、最小を引き、慎重に沸騰として下パンに定期的に水を添加することが必要です。 この大麦のお粥は、快適なクリーム色とナッツの風味を持っています。 すでにプレートシーズンバター、塩と蜜の味に。 おいしいと健康大麦のお粥は準備ができています。

結論として、多くの場合、植物の一部は、大麦とセモリナ粉は約尋ねていることが分かります。 両方の1および他の穀物に行うにはタイトル何を持っているので、おそらく作られているから。 小麦から - 例えば、大麦は、大麦とセモリナ粉から作られています。