エアシャー品種の牛 - 乳牛の傑作

エアシャー 品種の牛 -世界で酪農の最も一般的な品種。 ここ数十年で一般的な「golshtinizatcii」酪農群れにもかかわらず、自信を持ってayrshiry乳製品の市場で主導的な地位を保持します。 比例、エレガント、バック軽薄曲がりや動物の目の驚くべき美しさとliroobraznoy形状に大きな壮大な角を持つ：それだけでなく、生産性の高い動物でなく、美学の面で繁殖ブリーダーの良い例です。

品種の歴史

エアシャー品種の牛（記事中の写真）正式として独立した人口は、19世紀初頭に認識されました。 1877年に最初の血統登録台帳がありました。 これは、エアのスコットランドの郡でその名前を受け取りました。 オランダ、alderneyskogo、フラマン語、tisvaterskogo：ayrshirovを作成するには、いくつかの牛の品種を取りました。 複数の血液キャスト改善地元の家畜によってこれらの動物。 主な影響は、オランダの品種の代表者によって提供されました。

非常に広範なエアシャー品種の牛はフィンランドで受け取りました。 これは、1845年に輸入された、そして1901年以来ayrshirov部族の関連付けは、フィンランドで開催されました。 牛はよく北の条件に適応し、支配的なフィンランドの品種となっています。

動物フィンランドのラインは、高乳量と乳脂肪を持っています。 これは、世界で最も高収量の動物の集団です。 100 000キロの生涯乳量を持つクラスでは2000頭の以上の牛を記録し、そしてクラスで150,000以上の30匹の動物を記録しました。 乳脂肪は平均4.28パーセント。

説明動物

エアシャー品種の牛は、独自の特徴的な機能を備えています。 次のように動物を記述することができます。

• 比例折りたたまれた牛のミルクタイプの特性;
• 適切に設定され、強力な手足。
• 本体の長さ - 159センチメートルへ。
• 深い胸;
• ; 120〜125センチメートル - 高さを枯れ
• 中手17.5センチメートルの平均。
• 均一な比率およびワイド設定乳首中間の長さを有するカップ状乳房、。
• わずかにヘッドの前方に伸び、容易エレガント。
• ビッグホーンliroobraznye（hornless牛のラインがあり、今日では、子牛の角を焼くの練習があります）。
• 細かいプリーツ（符号搾乳牛）と細い首。
• 赤色及びまだら色、ほぼダークブラウン色の淡褐色から白と赤の色として優勢できます。
• 髪柔らかく、弾力肌やデリケート。
• 牛の平均生体重 - 850キロまで - 500キロ、雄牛まで。

乳質

エアシャー品種の牛を立って牛乳の生産性と品質のいくつかの兆候があります。 それらの特徴は、この次のとおりです。

• 牛乳は、チーズやバターを作るのに最適です。
• 平均収量は、授乳あたり4000キロ（この平均値）までです。
• 乳脂肪分4.4％以上3.8％未満ではないではありません。
• 低含有量の体細胞の 。
• タンパク質含量 - 3.8％。

優れた品質の牛乳は広くベビーフードの製造に使用されています。 授乳あたりの牛乳の11キロから-rekordsmenok牛nadaivayut tysyach（305日の期間）。 品種は、乳牛の飼育の中で最もバランスのとれた費用対効果であると考えられています。

他の品種に比べて利点

乳牛用の動物を選択する際の好みエアシャーの品種の牛を持っています。 次のように他の種を超えるその利点の特徴は次のとおりです。

• 安定性を搾乳。
• コンテンツのシンプルさ。
• 拘留の新しい条件に迅速に適応。
• アクティブな気質は、あなたはすぐに搾乳機に動物を慣らすことができます。
• 自力で分娩への牛の能力;
• 飼料変換の高効率化、
• 健康;
• 早熟の牛は、それらが15ヶ月の歳で人工授精されています。
• 品種は改良剤として使用することができます。
• 若い動物の平均日増 - 850グラム。
• 肉の成体動物における歩留まり - 55％まで、および肥育でそれは60％に達しました。
• 牛の長い牛乳生産。

動物の例外的な資質は、一般家庭に産業巨人から多くの牛乳生産者の支持を獲得することができました。

いくつかの家畜の群れを持つ多くの小規模農家は、エアーシア品種の牛を含んでいました。 唯一のプラスと常に最上級におけるそれらのレビュー：最高の乳量、その上、最も気取らない最も美しい、最もインテリジェントな、と。

録音生涯乳量は、21歳の牛に記録されました。 彼女のすべての年では牛乳の128トンを受けました。

ハロー品種の繁殖

エアシャーは世界中に配布牛を飼育します。 すぐに拘留の新しい条件に慣れるする能力は、スコットランドからオーストラリアとニュージーランドへの普及に貢献しました。 Ayrshirovは、北米、南米、アフリカ、中東で見つけることができます。

フィンランド、スウェーデン、デンマーク - - 保全とayrshiryに基づいている牛の赤い岩のさらなる発展、および北部の国の近くに近親交配の繁殖農場を避けるための国際組織VikingGeneticsで提携し、「レッドバイキング»（VikingRed）のプログラムを開発しました。 主な目的-向上 牛の 酪農ブリーダーをして遺伝物質の最初のクラスを提供します。