チコリ（エンダイブ）：植える写真、利益と害、種子から成長し、

チコリ - 野菜の有用な形態、人体価値のある物質を豊かに。 彼は興味深い機能を持っている - それは他の野菜がない冬に成長します。 レタス、チコリ、とき工場に、そしてどのような利点が、それがもたらすを成長する方法については、記事を読んで。

起源

チコリについて最初のベルギーの農家を述べました。 それは千第八百三十年でした。 それ以来、チコリは世界中で知られています。 もともとは北インドからのすばらしい野菜。 それは人々に知られるようになったとすぐに、そのようなオランダ、フランス、イギリス、バルト海と地中海のような国で特に成長し始めました。

説明

チコリサラダ - 野菜の通称。 ハーブは、文化的多様性を持っています。 それらのすべての3つの中で郊外地域で栽培：

• エンダイブ - 巻き毛、カットシート付き。
• Witloof - 幅広い葉、頭が大きくて、サラダ「ロメイン」との類似性を有します。
• バタビア - ロゼット形肉質の茎持ってその表面に広いノーカット葉。

「デイジー」 - チコリは、美しい名前を持つ大規模なファミリーに属します。 この植物は、頭と緑の葉を持っています。 エンダイブのサラダは、豊富なカラーとカーリーの葉が特徴です。 このため、それは普通のサラダに非常によく似ています。 しかし、これはサラダ野菜です。

エンダイブの苦味が最も人気のカテゴリに起因することはできません レタスの品種、 しかし、今日ではアメリカやヨーロッパでは一般的です。 ここでは、それは感謝して大量に食べています。

チコリ、あなたが見ることができる写真は、グリーンマークされているクリーム色のしみのヘッドです。 葉は上にカットしていない、滑らかです。 Kochanは、12センチの長さに達します。

栽培

冬に自宅や温室で、ボックスで行われるチコリ栽培は、最も重要なのはそのルーツとキャベツのために評価されており、 - 寒さの中に新鮮で健康的な野菜を得る機会のために。 2つの段階で成長チコリサラダ：

• 最初からルート作物の種子を播種。
• 根菜類の次の段階で地面に植えられています。 その中でキャベツを栽培。

秋に準備される注目の成長チコリ必要ローム、よく受精土壌、。 この目的のために、彼らは糞やメートル正方形領域1つのまたは2つのバケットあたりの腐った堆肥を作ります。 良いドレッシングは、石灰とnitrophoskaです。 土地の同じ領域にこれらの肥料の1〜3杯を作るのに十分です。

チコリ：種子から成長

繁殖材料を植えるときは、天気を教えてください。 しかし、このための最良の時間は早春です。 種まきは4月から始まり、月に完了しなければなりません。 腫れのために浸したチコリの種を植える前に。 緩い土を播種前、互いから16センチメートルの距離で畝を作ります。 種子は2センチメートルに半分に土壌中深めました。 ディープ植栽の種子が発芽後半につながります。 種間の距離は、3つ以下センチメートルでなければなりません。

苗が発芽すると、彼らは2回薄くする必要があります。 30 - 最初の時間は、各工場の間の距離は6センチメートル、及び第二であるべきです。

芽が少し大きくなったら最近、間伐は、6週間後に行われるべきです。 ケアは簡単です：タイムリーに、水やり乾燥、緩いと浅い雑草を防ぎます。

根菜作物の収穫のクリーニング

十月中旬の後サラダを清掃開始します。 これを行うには、根を掘る、トップスを削除せずに、それらを一緒に折ると、五、六日間、面積にしておきます。

その後、トップスを遮断、将来的に頂芽を傷つけないように、3センチメートルを残しました。 根菜類からの土壌はオフに掃除されていません。 そのため、彼らは、ストレージ・セラーに横たわっていました。 温度が2度以下であってはなりません。 多くの庭師は一度デポジットを残さず、土に根を植えました。

kochanov取得

成長している根のこの段階ではグラウンドで準備し、事前に箱に植えする必要があります。 植栽時間は月の最初の日に当たります。 Ogorodnaya土は泥炭、堆肥や芝のグラウンドと混合しました。 他の混合物、おがくずと、例えば、プライマーを使用してください。

ボックスで、根が成長します。 彼らは12センチメートルの長さと直径に達すると - 3つの塊茎は、コンテナに植えられています。 プロセスの場所レベルは同じであったように、この作業は慎重に行わなければなりません。 その後、地面は頂部のレベルより上の1820年センチメートルを埋めます。

ザ・ボックスでインクルード植えルート作物覆われた材料ではない送信光、および配置でインクルード部屋のために2週間。 温度は10〜14度でなければなりません。 この期間のチコリの後、別の2週間成長し続けますが、室温が20度に上げました。

キャベツ栽培期間は、24日間の合計続きます。 キャベツは自分の体重は150〜180グラムで、成長します。

暗いインプリントの植生 - 完全に白ヘッドの表面。 クリーンescarolesは簡単：単に土壌から撤退します。 それだけではありません。 キャベツは、根菜類、わずか2センチメートルの小さな部分を残して、切断されるべきです。 このレタス作物は、ゼロ度までの温度で貯蔵中に配置された後にのみ。 キャベツはすぐに20日間まで保存、プラスチックラップで包装されます。

給付エンダイブ

チコリは、多くの病気に対処するのに役立つ特殊な性質を有する物質で構成されています。

• エンダイブは、腎臓と肝臓の改善にプラスの効果を持っている能力を持っています。 エンダイブ、強力な効果を定期的に使用して達成される： 胆汁の停滞が 消えます。
• ビタミンの高いコンテンツにサラダは、がん予防のために使用されています。
• 人体がサラダに多量に含まれる栄養素の不足、特にビタミンCを、空乏化され、特に有用チコリスプリング。
• 下の写真を参照してくださいチコリは、酵素の開発に参加、マンガンが豊富です。 起因カリウムの含有量が高いために、本体は、高血圧などの疾患と戦います。

• エンダイブの一環として、ビタミンBは、人々がストレス、神経疾患、精神障害に対処するのに役立ちます。
• 身体を癒すための効果的なツールは、チコリのジュースです。 皮膚の発疹や貧血をフェージング、正常な視力が胆嚢の作業を復元：その使用は体調不良の人の気持ちを引き起こす問題の多くを排除します。
• レタスジュースの味は非常に苦いです。 これは、他の野菜のジュースとの組み合わせでのみ、その純粋な形で使用されていません。 例えば、ニンジン、セロリ、エンダイブのジュースは、喘息発作の回数を減らすことができます飲み物を準備します。 パセリ、セロリ、チコリ：あなたは他のジュースを調理することができます。 このドリンク - 貧血に対抗するための効果的な強壮剤。

エンダイブと痩身

人それぞれのメニューではチコリでなければなりません。 利益と害が生物の個々の特性によって決定されます。 しかし、明らかにそれはエンダイブは、余分な体重の損失に寄与していることです。 これは、過剰な流体の撤退によって達成されます。

サラダはビタミンやミネラルの必要量と体を飽和さが、製品の百グラムあたり17キロカロリーが含まれているとして、組成エンダイブ栄養食事に含めることをお勧めします。

害のチコリ

あなたはエンダイブの適度な量を食べた場合、彼は唯一の利点、ない任意の副作用をもたらすだけでなく、禁忌を使用します。 しかし、時には野菜にいくつかのコンポーネントへの不寛容を考慮する必要があります。 個々の文字の反応の症状は、アレルギーや摂食障害です。

また、ビタミンAが非常に高い濃度を持っていることに留意すべきです。 アルコールやタバコとの組み合わせが悪い結果を生成します。 したがって、我々はチコリと食品を食べる前と後の6時間アルコールやタバコを消費してはなりません。

情報を持つ、それぞれが自分のサラダエンダイブかどうかを食べることにしました。