ドライフルーツのコンポート調理など香りの夏や冬。

おそらく、誰もいない秘密のために、どのように厳しい冬に、特に春先に仕事のために立ち上がっために自分自身を強制します。 それは、それ自体知られているビタミン欠乏やビタミンの世界的な不足になります。 店舗に「新鮮」なフルーツを買う、我々は現実的で、これらの果物は、ちょうど木から摘み取られていないことを理解する必要があります。 そして、多くはほとんど缶詰、時には有害になっている、新鮮に見えるために、化学的処理に合格しています。 もう一つは、ドライフルーツ。 この果物は、新鮮とほぼ同じビタミンやミネラルで、乾燥した形で冬まで保存されますが、水なし。 これらのビタミンを破壊しない、あなたが調理する方法、情報を持っている必要があり コンポートを 適切に。

一見いっぱいに 水の中に果物を 、それらを調理してみましょう。 物事はそう単純ではない、素敵な味を取得するために便利なドリンクの代わりにドライフルーツのコンポートを調理、またはする方法を知ることが必要であるが、役に立たないVodicka。 これは、ドライフルーツとzaparivat熱湯を調理することが最善ではありません。 あなたがこのような方法であれば動作しません、次のようにします。

•ループドライフルーツを通って、誤ってミックスに巻き込まれ、葉、小枝や他の破片を取り除きます。

•3の比率で冷水と温水中で乾燥させ、数回で十分に洗浄 1 及び沸騰するように設定。

•ボイルドライフルーツは、20〜30分のために優れている、味と別の10分のために料理した後、少なくとも6時間（と、最初のりんごや梨を調理し、プルーンやドライアプリコット、レーズンを追加するためのコンポートの醸造を与えることを確認するために少し砂糖を追加）以上においておく必要があります。

さて、正しくコンポートを調理する方法の知識で武装し、冬用のドライフルーツに買いだめしてください。 彼らに適切な種類と色を与えるために処理されるかの果物屋知られていないので、果物そのものを乾燥させることが最善です。 速乾性のためのすべての必要なパラメータが与えられている果物や野菜のための理想的な電気乾燥機を、乾燥させます。 自然な形で実を乾燥させた場合、好ましいのは、日陰で乾燥させるに与えられ、日、ドライフルーツも可能であるが、彼らはそれから非常に乾燥になります。 もはや、涼しく乾燥した場所で優れた温度をそれらを保つ高くない°10 +よりも、果物の種類に応じて、6〜12ヶ月の貯蔵寿命、。

あなたが知っている場合 コンポート調理する方法を ドライフルーツのを、あなたの意志は常にあなたの健康のためのビタミンの完全かつ良いコンポート。 ドライフルーツの利点のコンポートは、あなたがそれに入れ果物に直接依存しています。

リンゴと梨は、脳を刺激するために、ホウ素を含んでおり、身体の免疫プロセスを活性化させます。 バナナは霊を発生させ、砂糖、だけでなく、カルシウム、マグネシウム、鉄を多く含みます。 プルーンは、カリウム、マグネシウム、フッ素、ヨウ素、リンが豊富であり、これは不完全なリストです。 このプルーン - 黒、苦味なし。 Kuragaはペクチン、カロチン、ビタミンの重量、カリウム及び鉄を含有します。 ドライアプリコットの定期的な消費は、癌の可能性を減少させます。 スウィート日付 - アミノ酸の宝庫。 彼らは身体に心を落ち着かせる効果を持っています。 女性のための日付は、どの年齢で妊娠中や授乳中の母親は、彼女自身と赤ちゃんのために便利で必要な微量元素を提供するために便利です。 メロンは、皮膚や腸、利尿や胆汁分泌促進の性質を浄化します。 鉄のイチジクが非常に豊富、加えて、それは肝臓、胃や腎臓を刺激します。 ビタミンB群（B1、B2、B5）とカリウムが豊富レーズン。 より良いコンポートのために尾とレーズンを取ります。

以上のことから、私たちは安全に果物などのドライフルーツは非常に有用であると結論付けることができます、あなたがそれらを食べるか、それらのドライフルーツのコンポートを調理するかどうかは問題ではありません。 主なものは、自然のこれらの贈り物を維持するために、適切にコンポートを調理する方法を忘れていません。