レーズン酵母の生地からバンズ。 レーズンとレシピパン

酵母の生地から饅頭 非常においしいと高カロリーケーキ、あなたの家族のすべてのメンバーにアピールすることを確認です-レーズンと。 このデザートは、私は甘いものを食べたい時によく調理し、そして欲求がない店に行きます。

今日はレーズンで酵母の生地から、自分のパンを作成する方法の2種類の方法を提示します。 どちらがテーブルへの提出用に選択する - それはあなた次第です。

ステップレシピによってステップマフィンレーズンと

ペストリーを混練する方法を知ることはできません確かにそのような主婦ません。 結局のところ、彼は自宅でおいしいと繊細なペストリーを作ることができるという理由だけで。 しかし、最初の最初のもの。

そこで、我々は必要です：

• 平均脂肪含有量の牛乳 - 2杯。
• ゆでたお湯 - フルガラス;
• 品質マーガリン - 120グラム。
• 白砂糖 - スライドとの2本の大スプーン。
• 造粒酵母 - 4グラム。
• 塩 - 小さなピンチ。
• 白小麦粉 - 5カップ。
• 無風味植物油 - 生地を圧延します。
• 小さな卵 - 1台のPC。 （潤滑用）
• 黒や茶色レーズン - 約200

ペストリーをMesimとレーズンを扱います

バター パン用生地は、 非常に簡単に混練しました。 まず、一つの容器は牛乳、温かい組み合わせる必要がある 、煮沸した水を 、その後、白砂糖でそれらを溶解、顆粒化酵母を注ぎます。 一旦液体形成発泡体の表面に、成分は、塩のピンチと軟化マーガリン品質を添加すべきです。 コンポーネントを炒め、彼らは白い小麦粉を注ぐと柔らかい生地をこねるする必要があります。 それは少しだけ手に付着する必要があります。

ビスケットのためのペストリーが混同されたら、それは布で覆われ、80分間暖かい部屋に残してしなければなりません。 この間、財団は、緑豊かでなければなりません。

レーズンについては、それが通過する必要があり、その後、熱湯でやけどし、35分のためにそれにつかります。 将来的には、ドライフルーツは、ふるいのフラッシュや乾燥、強く振とうしなければなりません。

甘い物の形成

レーズン酵母の生地からのパンは非常に容易に形成します。 このため、財団は、植物油とそれをブラッシングした後、大規模な貯水池にロールバックする準備ができているはずです。 次に、試験面はゆでたレーズンを築くために必要とされます。 このベース後タイトなロール状に巻き付けられなければならないし、4センチメートルの厚さの小片に切断。 彼らは、上下ベーキング紙カットと鍋に入れなければなりません。 溶き卵を潤滑するために必要なすべての半製品の終わりに。

オーブンで焼成する工程

レーズンとパンをオーブンに用意されていることは、非常に長いではありません。 一度満たされたパンをオーブンに入れている、彼らは55分間焼く必要があります。 同時に、すべての製品は、ほとんどの緑豊かな血色にならなければなりません。

テーブルに適切なフィードロール

レーズン酵母パンの準備が整ったら、彼らは紙から取り出して、大きなプラッタ上で手配しなければなりません。 テーブルに記事を提出してくださいホットチョコレート、紅茶やコーヒーと一緒に、熱の形で推奨されます。 appetitボン！

オーブンでレーズンとパンを準備する方法についての詳細

ビスケットベースを使用して、おいしいケーキを作る方法のかなりの数の方法があります。 最も一般的な変種は、上記に提示されています。 あなたが製品を形成するのに長い時間を必要としない場合でも、私たちは、あなたが次の特定のレシピを使用することをお勧めします。

そこで、我々は必要です：

• 平均脂肪含有量の牛乳 - 2杯。
• 白砂糖 - スライドとの3大スプーン。
• お湯を温める - フルガラスを。
• 天然バター - 140グラム。
• 造粒酵母 - 4グラム。
• 塩 - 小さなピンチ。
• 白小麦粉 - 5カップ。
• 小さな卵 - 1台のPC;。
• 茶色や黒のレーズン - 約200

生地拠点の準備

あなたはレーズン酵母生地、次のバッチの基礎から簡単なパンを作る前に。 これを行うには、暖かい沸騰水中に砂糖を溶解した後、乳脂肪の真ん中にそれらを追加し、酵母を注ぎます。 vzbuhaniya最後の成分の後皿に調理し、塩、溶き卵、と溶かしバターを追加します。

また、親切にドライフルーツを扱います。 彼らは、通過時間半のために水を沸騰で生き残る必要があります。 その後、再び冷たい水ですすぎ、所要レーズンと強くふるいに振盪しました。

レーズンを処理し、通じ注ぐ、その後、軽食を追加する必要があります。 製品ミックス、あなたは果物を乾燥見える介在物で均質なビスケットの質量を取得する必要があります。 このように、それは深いボウルに配置する必要があり、蓋とPolotenchikでカバーしてから暖かい場所に移します。 時間半後の基礎は、成形ロールのために完全にフィットするだろう。

ところで、酵母生地は基本の境界を越えて行かなかったこと、それは定期的に彼の拳で「打つ」ことをお勧めします。

パンを形成する方法？

生地ベースおよび熱に対するエクスポージャーを調理した後、すぐにロールの形成を開始すべきです。 これを行うには、植物油との深い形状やコート、それを取ります。 テストをオフに来て大部分をピンチオフし、ボールにそれをロールバックする必要があります。 したがって、ひまわり油で手を湿らせることが望ましいです。 財団は、手のひらに固執しませんので。

深い形でプレハブ敷設、別のモデル化に対処すべきです。 その結果、あなたが形成されなければならない「デイジー」のようなものを持っています。 ベーキングパンロールの過程で一緒に固執し、分離することができないこと、心配しないでください。 油によるその形状は、その後、彼らはよく料理や壁から、お互いから逸脱している場合。

オーブンで焼きます

デザートを焼く前に、半製品は、時間の約1/4（ドラフトなし）室温で維持されなければなりません。 さらに、彼らは、予熱したオーブンに配置する必要があります。 ペストリーの焼きロールは48-55分をお勧めします。 彼らは完全に調理されているこの時間の間に、柔らかい緑豊かな血色の良いです。

テーブルに当たり前のデザート

美味しい焼成の準備が完了した後、それは慎重に深い形状から除去され、平板上に配置しなければなりません。 テーブルに自家製デザートをサーブしても熱の形で推奨されます。 冷却した後、それは非常に柔らかくておいしいですが。

テーブルにレーズンを備えた本温かいパンのカップと一緒に、推奨される 強い茶、 チョコレートドリンクやコーヒー。

要約します

知られているように、豊富な製品は、常に高カロリー含有量を有します。 この点で、彼らは定期的に肥満とダイエットに座っている人たちだけでなく、人々を使用することを推奨されていません。

あなたはおいしい料理ができる方法の誰も方法はありません スイートロールを 自宅で。 これで主なもの - 酵母ベースを混練した後、オーブンで焼くする権利。