飲食ワインとスピリッツ

ワインとカクテル:材料、レシピ

今日はワインを使った独創的なカクテルを作る方法を話したいと思います。 パーティーやお祝いのお祝いの際に、珍しい飲み物でお客様を驚かせてください。

カクテル "レインボー"

暑い夏の日にこのドリンクを準備し、フルーティーな音符で明るい爽やかな味をあなたのゲストを驚かせます。

成分:

  • 白い ドライワイン 750 ml 。
  • 3杯の蜂蜜。
  • スパークリングウォーターの半分のガラス。
  • あなたの好みに合わせて多色の果物や果実。

カクテルのレシピはこちらを読む:

  • 果物や果実は小片に切断され、それらを鍋の層に移します。
  • ワインと蜂蜜を混ぜ合わせて、食品をよく混ぜる。
  • ワインの瓶に注ぎ、 ソーダ水を 注ぎ ます。

カクテルを冷蔵庫に数時間入れてから、テーブルに出してください。

カクテル "チョコレートキス"

この飲み物はその名前を正当化する。 チョコレート風味のカクテルがたくさんありますが、レシピを試してみることをおすすめします。

だから、どんな製品が必要になるでしょう:

  • 赤ワイン(乾燥) - 50 ml。
  • クリーム脂肪 - 100 ml。
  • 強烈なチョコレート - 40グラム。
  • チョコレートリキュール - 100 ml。

次のレシピに従ってドリンクを準備します:

  • シェーカーでクリーム、ワイン、酒類を接続します。
  • ガラスに氷を入れ、カクテルを注ぐ。
  • おろしたチョコレートを飲み物に振りかける

それらを藁で奉仕する。

"オレンジの気分"

パーティー、レセプション、フレンドリーな集まりでは、ワインを飲んだカクテルはとても人気があります。 したがって、以下で詳しく説明するレシピに従ってオリジナルの飲み物を準備してください。 彼のためには、次の食材が必要です:

  • オレンジのスライバー。
  • オレンジジュースの半分のガラス。
  • 赤いドライワインの半分のガラス。
  • 砂糖のティースプーン(オプション)。
  • 氷。

赤ワインでカクテルを作るには? レシピは簡単です:

  • 果物スライスをガラスの底に置きます。
  • ワインを注いでください(あなたはそれを甘くすることができます)。
  • オレンジジュースを 注ぐ 。
  • 氷を入れなさい。

オレンジ色のスライスでドリンクを飾り、お召し上がりください。

カクテル "ブドウのマティーニ"

ワインに基づいたカクテルは、自宅で簡単に準備できます。 例えば、元の飲料は、以下の成分から製造することができる:

  • 白ブドウ - 10または15の果実。
  • ウォッカ - 50 ml。
  • どんなワインも20 mlです。
  • シュガーシロップ - 10 ml。

調理方法:

  • ベリーを粉砕し、氷がいっぱいのガラスにジュースを注ぐ。
  • ワイン、砂糖シロップ、ウォッカを加えてください。

飲み物を混ぜてチューブで加えてください。

"タイガの血"

このオリジナルの名前に興味をそそることを願っています。 暗い 赤ワインの カクテルがかなりたくさんあります。 しかし、私たちの飲み物は、酸っぱいジュースやスパークリングワインの使用により、バルクから際立っています。

必要な製品のリスト:

  • クランベリージュース - 70 ml。
  • 赤い半乾燥またはドライワイン - 30 ml。
  • ピンクのシャンパン - 30 ml。
  • シュガー - ティースプーン。
  • 氷。

飲料レシピ:

  • 新鮮なクランベリー100グラムを取って、そこからジュースを絞り、そしてそれを砂糖と混ぜる。
  • ガラスの甘いジュース、 ワイン、シャンパン 、氷を混ぜる。

必要に応じて、ジュースと砂糖を混ぜることはできません。 この場合は、きれいなメガネをとり、レモンのスライスで端をグリースし、皿にあらかじめ振りかける砂糖粉に浸してください。 その後、ドリンクを混ぜて、テーブルにカクテルを提供してください。

"ストロベリードライブ"

自家製のカクテルは、様々なドリンクをミックスすることができます。 たとえば、次のようなコンポーネントを接続しようとします。

  • イチゴリキュール - 15 ml。
  • ソーダ - 100 ml。
  • 赤ワイン - 100 ml。
  • 粉砕された氷 - 100グラム。

レシピ:

  • ガラスにワイン、ソーダ、ストロベリーリキュールを混ぜる。
  • 成分を炒め、氷を加えます。

"アイルランドの夢"

白ワインのカクテルは絶妙な味で特徴付けられます。 あなたの前に、おいしい飲み物のオリジナルレシピ。

食材のリスト:

  • 冷たい白ワイン100グラム。
  • ジンジャーエール100グラム。
  • 20グラムのレモン汁。
  • 氷。

カクテルを次のように準備します:

  • ガラスに氷を入れてください。
  • ワインを注ぐ。
  • 慎重にレモンジュースを注ぐ - それは表面に保持する必要があります。
  • ジンジャーエール を加え なさい。

レモンやライムの房でガラスを飾る。

カクテル "カルロス"

自家製のカクテルは、強度と味が異なります。 ゲストをオリジナルのドリンクでお召し上がりになる場合は、次の製品をご用意ください:

  • ライトラム - 60 ml。
  • あなたの好きなコニャックは15 mlです。
  • レモンジュース - 10 ml。
  • 白ワイン - 20 ml。

調理方法:

  • シェーカーのドリンクとレモンジュースを混ぜる。
  • 準備ができたカクテルは、ストレーナー(ストレーナー)を通してガラスに注ぎます。

カクテル "ウィンターカップ"

シンプルな素材からおいしい温かい飲み物を用意してください:

  • Kryushon - 200 ml。
  • アップルジュース - 400 ml。
  • 白半乾燥または乾燥ワイン - 200 ml。
  • 蜂蜜 - 大さじ2。
  • ナツメグ、クローブ、アニスを味わう。

調理方法:

  • 飲み物を大きな鍋に注ぎ、適切な成分を加えてください。
  • 皿を火の上に置き、液体を60度の温度に加熱する。

カクテルをガラスの上に注ぎ、テーブルに奉仕する。

炭酸化された "サングリア"

ワインとフルーツで作られた人気飲料は、さまざまな方法で準備することができます。 私たちの場合は、次のコンポーネントを作成することをお勧めします。

  • 1オレンジ
  • レモンの半分。
  • ブルーベリーのガラス。
  • ラズベリーのガラス。
  • イチゴの10の果実。
  • オレンジジュース1杯。
  • 半甘いシャンパン750ml。
  • 750mlの白い半甘味のワイン。
  • 砂糖50グラム。

そして、私たちは次のスキームに従って飲み物を準備します:

  • まず、フルーツを薄切りに切る。
  • ジュースに入れ、ジュース、シャンパン、ワインを注ぐ。
  • 冷蔵庫に "サングリア"を3時間入れる。

指定時間が経過したら、ドリンクを試し、必要ならば甘くしてください。 あなたはこの目的のために蜂蜜や砂糖を使用することができます。

"花火"

祝祭日だけでなく、平日にもワインとカクテルを用意することができます。 これらの成分の元のカクテルでお楽しみください:

  • ラム - 20ml。
  • Brandy - 20 ml。
  • 白ワイン - 50 ml。
  • オレンジジュース - 50 ml。
  • 粉砕した氷。

レシピ:

  • シェーカーのラム、ワイン、ジュース、ブランデーに注ぐ。 飲み物を混ぜる。
  • アイスクラムを眼鏡の底に置き、カクテルを注ぐ。

既製の飲み物はすぐに使用することをお勧めします。

カクテル "インディアンサマー"

このポルトガルの飲み物は、最も単純な製品から作られています:

  • トニック - 100 ml。
  • ポートは100 mlです。
  • レモンのいくつかのスライス。
  • 新鮮なミント。

料理のレシピ:

  • 眼鏡に氷を入れ、強壮剤とポートを注ぎます。
  • レモンとミントを加えて混ぜる。

"コールドミモザ"

シトラスノート付きの甘いカクテルは、軽いソフトドリンクの愛好家に最適です。

構成:

  • オレンジジュース - 50 ml。
  • オレンジリキュール - 10 ml。
  • デザート白ワイン - 200 ml。
  • アイスクリームはプレンブールです。 スプーン。

調理方法:

  • 酒とジュースのガラスに混ぜる。
  • ワインを注ぎ、アイスクリームを加えてください。

"ベリーニ"

多くの女性のお気に入りのカクテルは、以下の製品とは別に作ることができます:

  • ピーチ - 6個。
  • ドライシャンパン - 750 ml。
  • 砂糖 - 100グラム。
  • グラッパまたはコニャック - 50 ml。
  • 新鮮なミント - 1つの小枝。

以下のようにカクテルを準備することができます:

  • 桃を切り、骨を取り除く。
  • 果実に砂糖を振りかけ、コニャックを注ぎます。
  • 予熱されたオーブンに桃を入れ、柔らかくなるのを待ってください。
  • 果物を皮から剥がし、ミキサーでパルプをチョップする。 マッシュポテトにベーキング中に放出されたシロップを加え、再び混合する。
  • 高い桃のピューレを半分にしてから、シャンパンを注ぎます。

優しくガラスの内容を混ぜ合わせ、ミントの小枝でそれを飾り、それをテーブルに提供しなさい。

結論

ワインとカクテル、あなたがこの記事で読んだレシピは、家で簡単に料理できます。 したがって、それらのいずれかを選択し、あなたの親戚を新しい味で驚かせてください。

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