私たちは庭でハーブを育てます

サイトの少なくとも小さなコーナー、木、花や歩道の自由がある場合は、熱心な所有者は確かにハーブの小さな菜園を植えることを望むだろう。 ここでは場所が小さければちょうど好むされ、家庭菜園での手の様々な香りとスパイシーなハーブに有することが望ましいであろうか？

エキゾチックまたはおなじみの？

あなたは非常に興味深いと珍しい何かを成長しようとすることができます。 なぜか？ ハーブの豊富は、さらに、それらの多くは、単純に、すでに私たちの庭師、料理人やグルメに精通している、大規模です。 新しい環境でどのようにこの培養根付か：だから、集中する、絶妙な、珍しい味と香りで植物に着陸したいことは一つだけです。 通常パセリ、ディル、コリアンダー、クミン、ワサビ、ミント、オレガノ、タイム - そして、まだ「キッチンガーデン」での優先順位は、私たちの食生活に不可欠なものを好きなハーブのためにする必要があります。

どのように持っている ハーブ ガーデンでは？

もちろん、緑の消費者の価値について考え、私たちは、審美的な側面を忘れることができません。 庭師、職人が考慮植生、植物の高さ、色の組み合わせのタイミングを取って、庭にハーブを置く、ランドスケープデザインの真の傑作を作成します。 ドライと明るい部分（ようにタイム、バジル、タラゴン、セージ、マジョラム、ラベンダーなど） - 湿度と部分陰（スイバ、パセリ、レモンバーム、ミント）、および他のようなそれらのいくつか：また、それは考慮に入れ、各ハーブのニーズを取る必要があります。 そして、もう一つは、庭に多くのハーブは、最終的にあまりにも多くのスペースを取ることを考慮に入れる必要があり、そこから、取り除くために困難になります - 例えば、ホースラディッシュ。 孤立ブッシュ植物は非常に印象的だ、と喜びで使用することのために食べ物や珍味インチ しかし、それは数年かかりますし、それが全体の農園へと成長します。 そして、このようなあなたの好きな香りのハーブなどの他、 - ミント、レモンバーム、オレガノ - 庭園は、野生でのように感じるように、彼らは静かに、野生で育つので、簡単に、新しい場所を探索することができます。

スパイス作物のもう一度、値

おそらく最も難しい質問：「どのように便利なハーブ？」 情報のカバーは、少なくとも一部が事実上不可能になるように広大なそのプロパティを一覧表示します。 しかし、いくつかの、私たちの味と聞い文化に最もなじみのを覚えてみてください。 例えば、何がそれぞれの家族が常に手元に近いすべきですか？ もちろん、パセリとディル。 誰もがパセリもカラントとレモンより高いビタミンC、で非常に豊富であることを知っています。 また、ビタミンB、PP、含有天然の抗生物質およびフラボノイド、微量元素の大規模なセットを。 これは、調理にも化粧品だけでなく使用されています。 ところで、パセリとディルに遅れていません。 このハーブの注入は、例えば、疲れた目で腫れや赤みを軽減し、まぶたを更新します。 プライスレスカロチン、鉄分、カルシウム、リン、ビタミンの様々な - それは、すべてのディルに含まれています。 医薬品の範囲全体よりも良いビタミンの欠乏を補償することができるサラダの葉パセリ、ディルとチャイブ羽。 セロリ？ これは、カリウム、リン、鉄、マグネシウム、ビタミンA、B1、B2、B6、Cの塩であり、感染症や癌の予防、糖尿病との闘いや余分な脂肪を燃焼に対する保護です。 コリアンダー、コリアンダー同じ彼、糖尿病や肝臓疾患に有用、セージ - 狭心症の治療、肺疾患のためのユニークなツール。 ミント、レモンバーム、 ローズマリー-これらの香りのハーブが神経系を癒し、落ち着かせることを知らないのですか？ それらのそれぞれが別の記事に値するのではい、ちょうど、著書「庭の庭園でハーブ」を書くために！