食品および飲料ワイン、スピリッツ

自宅でワインを確認する方法

赤や白ワインのグラス - 夕食と自分を元気づけるための素晴らしい方法に最適なだけ。 しかし、誰もできない高貴なドリンクを選択します。 さまざまなメーカーからの明るいボトルの膨大な数のタスクを容易にしませんでした。 この記事では、我々は、ワインの品質をチェックする方法をお見せし、かつ迅速に偽物を公開します。

水でチェック

この記事のほとんどの読者は、プロのテイスターではありませんので、我々は、利用可能な資金の助けを借りて、飲み物をテストすることを提案します。 開始するには、我々は、最も簡単な方法をご紹介したいと思います。 だから、どのように自宅でワインをチェックするには? これを行うには、普通の水との大型コンテナを取り、試験管や狭い首と他の容器にワインを注ぎます。 指で穴をカバーし、バイアルの底を押してください。 その後、首を開いて、次に何が起こるか見て。 液体は、自然なワインを混ぜていない場合。 底部の排水管のストリームを着色した場合、飲料が改ざん。 それは不純物の量を示しているので、また、水やワインの混合率に注意してください。

どのように私はワインの自然さをチェックします

あなたが前のテストの結果、疑問がある場合、別の簡単なテストを使用します。 以下の方法は、最初の通り、シンプルであることに注意してください。 実験では、あなたはそれぞれ、1に5の割合で混合しなければならないワイン、およびグリセリンを、必要があります。 さらに、反応成分を観察します。 ワインが自然になる場合は、グリセリンが下に落ちると、無色のまま。 ドリンクが改ざんされている場合は、グリセロールは、紫、赤や黄色の色合いを取得します。

自宅でワインを確認する方法

あなたは飲み物の多くをチェックする、方法を見ることができるように。 彼らは非常に簡単であり、特殊な装置を必要としません。 したがって、我々はあなたに別のテストを提供します。 次の実験のために、あなたはすべての台所で存在する通常のベーキングソーダを、必要があります。 ボウルに少量の粉末を注ぎ、彼にワインのナイチンゲールのスプーンを注ぎます。 偽造は、元の色を維持するが、品質の飲料が暗くなり、グレーまたは紫の色合いを取得します。

目視検査

専門家は、あなたが簡単に店でワインを確認することができると言います。 これを行うには、唯一のボトルが十分で検証します。 良いワインが小さい預金、とも呼ばれる「歯石」であると考えられています。 その存在は、飲料の高品質を示したが、それはボトルの底部全体を埋めるべきではありません。 あなたがワインを購入する前にそのため、ボトルと投票降雨を反転。 それは多くの場合、棚の上にワインを残して、十分でない場合は、それを家に持って自由に感じます。 この規則は、白と赤のワインのための両方のために動作します。 しかし、後者の場合には、赤ワインのボトルは通常暗いので監査は、より困難になる行います。

泡の質の評価

あなたはこの分野の専門家でない限り、ワインの品質を確認する方法? (以前の場合のように)ボトルを振る、評価するために試してみて、グラスで飲み物をこぼします。 ワインはすべての基準で行われている場合は、フォームが中央に会うとすぐに消えます。 偽造ではそれが両側に落ち着くと十分な長さのままになります。 ちなみに、この時点で、あなたは別の興味深いテストを過ごす機会を取ることができます。 これを行うには、それは本当のソムリエをやっている方法のガラスを回転させ、調理器具の壁を学びます。 現在、高品質のワインは、いわゆる「ワインのトラック」の壁に残します。 長いトラックは、より良い飲み物を開催すると考えられています。 また、それらの幅に注意を払うだけでなく、ラインの細かさは、ワインの品質を示しています。

ハウスワインの確認

あなたが自分ですべてを行うために使用されているか、大量生産を信用していない場合、それは自分自身のワインを調理しようとすることができます。 あなたは、インターネット上のレシピを選択するために、友人や専門家の助言を使用することができます。 しかし、どのように準備のための自家製ワインをテストするには? いくつかの方法があります。

  • 一つまたは三分の二の空き瓶を記入した後、液体を攪拌します。 あなたが泡の表面に表示された場合は、あなたの目の前に良いワインで、すぐに治まるだろう。 しかし、それは長い間残る場合は、飲み物が台無し。
  • その後、ハウスワインと店舗購入と同じテストを過ごすことができます。 また、バレルを閉じコルクの匂いを探索することができます。
  • あなたはハウスワインを購入し、その品質を疑う場合は、次のテストを保持してみてください。 グラスに液体を注ぎ、その中にいくつかのジュニパーベリーを浸します。 彼らは表面に残っている場合、あなたは品質のドリンクを扱っています。 ベリーは、底に沈むだろう場合は、ワインを水で希釈しました。

ワインを酸っぱく注意が良いので、酢を調理するためにそれを使用しないでください。 飲料が排出される場合は、ウォッカまたはアルコールの品質とそれを保存しよう。 バレルにアルコールを注ぎ、かき混ぜると、10または14日間注入するようにしておきます。 あなたの自家製のワインの味を改善したい場合は、多くの場合、別のコンテナからそれを注ぐ、または振ってみてください。 臭気は、それが完全にその製造技術を遵守した場合であっても、ワインの製造工程で発生する可能性があります。 この不足を解消麻袋にパセリの大きな束を入れ、数日間ワインに配置します。

私たちは、あなたが私たちのアドバイスに役立つことを願って、あなたは簡単に自宅でワインを確認することができます。

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ja.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.