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韓国料理。 おいしいレシピ
韓国 - これらの料理の不思議の国。 韓国人観光客が永遠に心を魅了しました。 この国の伝統の典型的なものでないすべてが、それは外国人には明らかです。 すべてのヨーロッパでも、実験のために犬の肉を試す勇気がありません。 しかし、韓国料理は、そのゲストを甘やかすために新しい何かを持っています。 卵、米、豚肉、大豆、魚や魚介類 - ここでは韓国人は自分の料理の傑作を準備し、そのうちの成分の小さなリストです。 図 - 韓国を含む東南地域のすべての国のコーリングカード。 人気が2位、魚介類や魚を使用。 第三位はしっかりと麺を保持しています。 このように、韓国代表料理は、異なるレシピを豊富に提供しています:
新鮮な鱒のサラダ
私たちは必要になります:新鮮なマスの切り身を - 300グラムを。
シートsalat- 1束。
缶詰トウモロコシ - 100グラム。
メディアトマト - 3枚。
パセリ、ディル - 1つのビーム。
黒コショウとパプリカ(グラウンド)、オリーブオイル - 味します。
これは優れた簡単で 低カロリーの夕食。 スライスにカットレディーマスの切り身。 塩、コショウとパプリカと魚で味付け。 レモン汁で味付け。 分promarinuetsya魚以内。 (オリーブオイル必須)フライパンで油を熱し、彼らは黄金の地殻を見つけるまで、魚片を炒めます。 野菜を洗って、美しいベッド横たわっていた レタスの葉のを。 彼らはマス、トウモロコシとスライスしたトマトをレイアウト。 塩を追加し、豊富に細かく刻んだハーブを振りかけます。
近くの中国料理、日本料理の韓国の伝統。 韓国kippab - 本の鮮やかな例。 これは、日本の寿司の違いに似ている - 米を調理するためのスパイスのセットで。
私たちは、必要があるでしょう:米 - 4つのカップ。
藻類金 - 4枚の板。
水 - わずか5メガネ。
卵 - 5個。
牛ひき肉 - 100グラム。
マリネ大根 - 120グラム。
植物油。
調味料:昆布 - 1枚のプレート。
醤油 - 10グラム。
セサミオイル - 半大さじ
ゴマ - 10グラム。
ニンニク破砕 - 10グラム
1台のPC。 - ニンジンとキュウリ
砂糖、塩、コショウ - あなたの好みに。
ライスは、徹底的に水が透明になった時点まで、好ましくは数回洗浄しなければなりません。 水(5カップ)とそれを記入し、調理します。 乾燥昆布を追加するプロセスで。 ご飯は追加ごま油、ゴマと塩を。 鍋に卵の黄身から高い半分センチでオムレツを揚げると長いストリップにカット。 ニンジンは、ソフトまで同じストリップと稚魚に切断しました。 キュウリや大根を短冊状に切断します。 ニンニクのみじん切りスパイス、醤油、唐辛子とSakharkov。 軽くフライパンで炒めます。
竹のマットの上に交互にキムの海藻、米や野菜、卵や肉の充填ストリップを広げます。 タイトマットで鋭いナイフを移動し、1センチメートルに厚い。素敵皿上に広げkimpab部分に切断しました。
韓国料理は、複雑なレシピと食材がたくさんあります。 したがって、たとえば:チキンサラダ。
私たちは取る必要があります。
鶏の白myasko 1キロ。
オイル(オリーブのみ)2ST。 リットル。
スパイス(ジンジャー、シナモン、クローブ) - 5グラムそれぞれ。
グリーンサラダ - 1台のPC。
セロリとニンジン - 100グラム。
ネギ - 50グラム。
発芽豆 - 100グラム。
醤油20グラム。
シェリー10グラム。
以下のためのソース:タバスコ .. 10グラム、3グラムドライマスタード、半分レモンの汁、醤油-小さじ1。
乳は二つの部分にカット。 マリネにします。 オイル、シェリー酒、生姜、シナモン、クローブと醤油を混ぜます。 鶏の胸を記入してください。 調理されるまでオーブンで焼きます。 千切りレタス、ニンジン、タマネギ、セロリ、もやし。 タバスコ、醤油、マスタード、レモン汁と滑らかになるまで混ぜる:醤油を調理。 ファイリングレイ山盛り野菜の混合物の1分前には、それは鶏の胸を置くと、すべての準備醤油を注ぎます。
韓国料理は、あなたの友人だけでなく、旅すること、だけでなく、自宅でできます。 世帯は必ずしも新しいと美味しい料理で幸せになります。
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