肝パン：レシピ

動物の肝臓は非常に便利な製品です。 それは時には食べて健康の専門家をお勧めします程度に。 それはなぜでしょうか？ 主に、高品位のタンパク質、コラーゲン、プリン塩基、例えばトリプトファン、リジンおよびメチオニン、ビタミン_{A、B6、B12、C、E、}並びに鉄、銅、リン、亜鉛のようなアミノ酸のメンテナンスのおかげ。 このような理由から、彼女から有用な要素の多くを保持して、このような肝パンなどの料理、さまざまな料理。

シンプルな肝パンのレシピ

我々は非常においしい料理を調理する方法を、あなたに一番簡単なのいずれかのオプションを提供します。 だから、肝臓のパンに、以下のレシピを準備します。

1. グッド肝臓はフィルムおよびチャネルからそれをきれいに、洗い流します。 その後、肉挽き器を通過している小片に切断。 その結果ミンチでは小麦粉、2個の追加生卵をよく混ぜ。
2. ハーフは、事前にグリース、金型にミンチ肉を広げます。 ライ麦パンやペストリーを作ることができ、他の道具、適した形式。
3. ナイフ、肉の表面を平らに刻んだ葉密若いイラクサと卵2個を振りかける、ハードボイルド。 その後、我々は残っているものにレイアウトし、粉チーズを振りかけます。
4. 180℃に予熱したオーブンで約10分間焼きます クールまで待ってから、皿の楕円形状に渡さ。 両側に野菜を入れている - あなたの味に。 例えば、塩味やキュウリ、トマト、大根とニンジンのスライス、エンドウ豆など。D.肝臓のパンを用意します。
5. あなたがテーブルに持って来る前に、スライスのカップルを切り取ると一緒に入れてください。

レシピ肝臓パイ multivarkaで

このケーキはまた、多くの肝臓のパンと呼ばれています。 本質は変わりません。 ベーキングは常に、高い多孔性と緑豊かな取得します。 調製するために使用される 鶏レバー、 野菜やキノコを。 私たちは、料理がおいしいと入札作るしようとします。 正確にすべての料理のレシピは、ステップバイステップで耐えられるとき、あなたは成功します。

必要な成分：鶏レバー- 1キロ、キノコ- 300グラム、卵、タマネギ、ニンジンカップルの25％クリーム- 30ミリリットル、バター- 1杯の小麦粉- 3本のスプーン少し崩壊、黒胡椒、調味料ブロス - 小さじ1/2塩。

私たちは、肝臓ケーキを焼きます

私たちは、肝臓のフラッシュを解凍し、それを精製しました。 クリーンと粗いおろし金ニンジン、shinkuemプレートキノコ、ダイシングタマネギカットでこすります。 時間に10分を設定するために、multivarkaモード「スープ」をオンにします。 ボウルに少しバターを溶かし、キノコと野菜を注ぎます。 炒め。

ブレンダーで良いシュレッド鶏の肝臓は、小麦粉、卵、バター、ベーキングパウダー、クリーム、コショウ、ブイヨンや調味料塩の重量に追加します。 すべての均質な塊になるまでよく泡立て。 Multivarkiカップバターを潤滑、そして得られた肝臓の検査を送り返します。 予約モード「スープ」とは、このように開いた位置にあるバルブを残して、20分間焼きます。 信号をトリガした後、加熱モードを含み、5分間残します。 そして、私たちの肝臓のパンはMultivarkiを取り出し、それを使用する準備が整いました。

肝パイのレシピ フィリングと

多くの主婦は、ケーキの詰め物のような広い多様に追加されます。 この料理を準備する少し複雑ですが、常にあなたはすべての難しさを理解している、使用して、写真とレシピの助けに来ます。

鶏レバー、タマネギ、ニンジン、3個の鶏卵、2本のスプーンのそば、クリームの3杯、チーズ60グラム、2つのネギと塩の0.6キロ：それは次の成分を必要とします。

開始するには、準備作業のシリーズを行います。 ゆで卵、皮をむいたニンジンとタマネギをゆでます。 最後に細かく刻んだ、と大きなおろし金で3本のニンジン、その後、鍋にすべてを送信し、植物油に水や稚魚の上に出すことができます。 ブレンダーで挽くと彼女に肝臓を追加する そば粉、 卵、ホップ・suneli、黒コショウ、その後、ブレンダーで挽きます。 クリーム準備グラインドニンジンとタマネギを加えました。 今、詰め物を準備します。 細かく切るか、粗いおろし金チーズの3。 また、細かく既製の卵とネギを切りました。

今、最終段階。 覆われていた 羊皮紙の グラタン皿、その上に生地の半分を注ぎ、その後、すべての詰め物をレイアウトし、残っている生地を埋めます。 予熱200度のオーブン、ケーキを形成するために30分が設定。 どのように写真とレシピを使用して、グラタン皿を言っていますか？ 非常においしいパイ？

料理は、他の肝臓ケーキです

現時点では、パイ生地でそれを焼く、肝臓、非常に繊細なケーキ/パイをご用意しております。 あなたが（例えば、いくつかの野菜）、それに追加するもので、それは辛いことができます。 私たちは、パイ生地我々はすでに持っていると推定します。 また、より明確にするために、私たちが写真と肝パイを調理する方法、レシピを記述します。 私たちは、必要があります。準備ができてパイ生地を - 1キロの鶏の肝臓 - 0.5キロ、小さなタマネギ、乾燥ハーブ - 小さじ2杯、完全にあなたの好み、ブランデーの - 3本のスプーン、卵 - 2枚、小麦粉 - スライドで1本のスプーン、 15％のクリーム - 350グラム、コショウと塩。 また、深い分裂に26〜28センチメートルの直径を準備します。

オーブンでケーキを焼きます

プロセスは、高いビーズを有するパフ菓子のバスケットの形で直接形成で始まります。 私たちは15分間200度のオーブンでフォークと焼くと生地を刺す - キツネ色になるまで。 生地は、あなたが所有して調理されている場合は、180度で10分焼くことが必要です。 それが破砕されブレンダー、中船とタマネギと鶏レバーをカット。 ブランデー、卵、小麦粉、サワークリーム、パセリ、コショウと塩、すべての混合を追加し、バスケットに注ぎました。 160度に加熱し、30分間オーブン中で肝臓パイを焼きます。 テーブルにこの料理をサーブ冷却の形で推奨されます。 だから、おいしくなります。 appetitボン！