菓子アレクサンダー・セレスネブと彼の信じられないほどのレシピ

野心的、粘り強いと常に何か学生アレクサンダー・セレスネブ - 「太陽の場所」自分を取る方法についての若い世代のための一例 縫製工学教育と彼の心を持つ一般家庭からの男は、 - 卒業証書のシェフの学校は有名なパティシエ、ラジオやテレビのプレゼンターになる可能性があります。 彼のオリジナルケーキがショービジネスの星の最もお祝いの儀式を飾る、およびマスチックからの数字はそれほどアレクサンダー・セレスネブによる「食用」コレクションの展示の中で場所を光栄歌姫に影響を与えました。

幼少

菓子アレクサンダー・セレスネブ n。ポドルスキー1973年3月8日に生まれました。 少年が4歳の時、父親は左：母と二人の息子を。 5年間で、アレクサンダーは、聴力が失われ、流行性耳下腺炎および風疹にかかっていました。 しかし、これはそのさらなる発展を防ぐことはできませんでした。 サーシャは、通常の学校にいたが、より良いウィグリングの唇の教師を見て最前列に座っていました。 彼はインタビューの一つでありますと、まだ彼らの言うことを知って、音もなくテレビを見ることができると述べました。

新しい知識の探求は、正確には、振付の学校に男の子をリードしてきました - クラスを。 結局のところ、アレクサンダーは、育った村は、ダンスの部屋で部屋を割り当てられているそのうちの一つダース5階建ての建物からなっていました。

Seleznev二情熱は音楽学校でした。 アレクサンダーは、彼が彼のピアノで「素晴らしい音楽を」、買うために彼の母親に尋ねた、リコール。 女性は、そのような購入がされている余裕はありませんが、二人の息子を育てたが、自己実現に息子の欲望を否定し、彼女ができませんでした。 アレクサンダー・セレスネブ、今の音楽星を征服しているケーキの6年間で、ピアノを勉強するために行ってきました。

最初の料理の経験

子供の頃、少年の母親と祖母は自分のペストリーを台無しに。 彼らはリンゴの木と前庭の隣にあった、民間部門に住んでいたので、母はアップルパイを焼くために使用されます。 しかし、好きなケーキを楽しむために毎日子供が好きで、これは最初の料理の経験のための原動力でした。 一点ママは言った：「あなたがしたいですか - それを自分で行う」、 - アレクサンダー・セレスネブ述べています。 レシピソ連時代には、製品の簡単なセットで構成され、そのパイは、サーシャは7歳の時、砂糖1カップ、5個の卵と小麦粉の5杯から調製しました。

製品の購入に示す男を考えます。 祖母の村に行って、彼は産卵鶏とオンドリを持ち帰りました。 中学校では授業の間、特別に用意さ場所、アレクサンダーに動物を配置し、ダンス、音楽、給餌および飼育鳥を教えます。 そのために常にシャーロットの製造のための新鮮な卵を持っていました。

技術的な教育

この自分を甘やかすので、利益が養うことができず、90年代に、エンジニアリング専門に勉強する名門だった - 今のようすべての母親は創造的な職業があると考えています。 家族がSeleznevに住んでいた村では、繊維工場があったので、卒業後に高い機関の間テキスタイルアカデミーを選びました。 彼はアレクサンダー・セレスネブ研究専門は、「繊維機械の設計エンジニア。」と呼ばれます ママは、彼女の学位を取得するために、村全体が繊維工場で働く息子の誇りであるとして、それが表現されて尋ねました。

彼の心の教育

一般的に、男はホテルやレストランの支配人のD「ビジネスで夢の仕事だった、しかし、聴力の喪失につながった子供の頃の病気の後、若い男が、台所で自分自身を実現することが可能であることが示唆されました。 だから、 アレクサンダー・セレスネブ、レシピ その時点で、もはや知らない人だった料理、パイやケーキのは、彼が専門的な教育を受けるために必要なことを知っていました。 3年テキスタイルアカデミーとして、若い男が料理の大学に行くために三度目の試してみました。 問題は、フランス語を勉強し、学校の少年として、英語とドイツ語での知識の欠如でした。

Purposefulnessは跳び、今回、アレクサンダーは、それが取る場合、彼が持つ機関から、できるだけ早く必要な項目や大学院を習得することを選考委員会を約束した 名誉。 夜の部門の弟子 - と若い男は、フルタイムの学生Tsaritsynoカレッジ、テキスタイルアカデミーになりました。

練習

ヘビー90年代：町の工場では、崩壊した食品のためのお金は十分ではなかったと男は、彼の弟と母に責任を感じました。 ある日、彼は私の母の友人が編み機を使用して製品を作る見て、その後、アレクサンダー・セレスネブ、言った「私は、あまりにも、私ができます。」 実装するために考え出さ男は縫製のコースを卒業し、編み物は赤字がソ連の女性が感じて、そして8ルーブルのためのタイツのために与えて喜んでいたという事のようなものを生産する大規模となっています。 これはSeleznyovが国のために困難な時期によく生きる家族を助けました。

彼はサーシャを学ん料理カレッジでは、彼らは教育機関の学生の練習を渡すことができ、その時点、レストランやホテル、でよく知られているとのコラボレーション。 しかし、我々はすべてではない、そこに着いたが、唯一（威勢の第90に非常に適切なワード）影響力を持っていた人たち。 その個人の人生最高のコミットメントと知識に基づいて構築されており、この時間は高貴なレストランでの練習に得るために彼のチャンスを逃さなかったアレクサンダー・セレスネブ、。 最初に、彼は汚い仕事に割り当てられた：ひき肉の準備、スライスサラダ、揚げパンケーキを。 アレクサンダーは、キャンディーショップで転がりトリュフの半年は、一般的には、フリー走行でも10枚それぞれの作品の正確150グラムにケーキをカットし、男の上にすべてを教えてくれました。

実績と個人的な生活

「菓子の家」 - 30年の間に、A. Seleznevは彼自身のビジネスを開きました。 また、アレクサンダー・セレスネブモスクワで受信ノミネート「ベスト・ペストリー」、出場者の中で第一位。 ルクセンブルク、スイスからの賞があります。 80％を占めるロシア大使、味のチョコレート会社として陪審である「甘い市場が。」

プログラム「甘い話」でテレビプレゼンターを実行すると、ラジオ「アラ」の空気に似ています。 ところで、テレビやラジオを取得するには、アレクサンダーは演技のクラスを卒業しました。 おいしい料理の巨匠の業績の中で1冊のレシピ本がありません。

お気に入りの作品はとてもアレクサンダーに全くファミリを作成しないためにその時間を吸収しました。 今四〇から二人は、国家に一人で住んでいます。 彼は旅行が大好きです。 創造者として、アレクサンダーA.は美しいを作成するだけでなく、 マスチックから花を、 だけでなく、彼の田舎の庭で植物を生活に細心の注意を払っています。

星と協力

アレクサンダー・セレスネブ、ショービジネスの多くの星のために多くの料理の巨匠を征服した写真ケーキ。 これは、アレクサンダーは記念歌姫を作成しました百万本のバラを持つ彼の作品vosmiyarusny傑作から際立っています。 個人的に彼は二ヶ月彫刻 マスチック花のを、 そして唯一の10人がステージにこの創造をもたらすことができました。

歌手はお祝いの日ラジオ「アラ」でケーキを焼くために招待したときSeleznyovは、合金Pugachevoyと会いました。 その後絶えずデザートで彼女を驚かせたかったです。 彼は料理の習慣アリーBorisovnyを学び、プガチョフの有名な家族の中で焼くの好きな巨匠となりました。

F. Kirkorov、V・ユーダッシュキン、Galkin、K.アギレラ - これはアレクサンダー・セレスネブ驚か有名人のクライアントのリスト全体ではありません。 ケーキは、自分自身を発明ペストリー・プレゼンテーションは、個人のアイデンティティを与え、本当の傑作です。

アップルパイ

マスターのコレクションでは信じられないほどの料理のアイデアの中で、簡単なアレキサンダーSeleznevが彼のプログラムの中で実証されているそのうちの一つのレシピは、各所有者の力の下で、そこにあります。

ベーキングパウダーのバッグは、すべてのふるいを通して選別次に、小麦粉300グラムと混合しました。 粉砂糖の150グラム、砕いたクラッカーの200グラム、5個の卵、溶かしバターの200グラムを追加します。 すべての木のスプーンをミックス。 4ハードりんごは皮や種子からそれらを解放し、スライスにカット。 ベーキングトレイが横たわっていた 硫酸紙を。 りんごとその上に調製された混合物、スムーズなヘラとトップを注ぎます。 180度で焼きます。 半時間後、オーブンからデザートを取得します。