遺伝子「ヘンドリックス」：メーカー、要塞、レビュー

これらの飲み物の友好的な家族は世界中で普及しています。 誰かがその使用にカクテルを愛し、そして純粋な生成物の愛好家があります。 遺伝子「ヘンドリックス」（ヘンドリックのジンは）当然、他の「同級生」の中で立派な場所を保持しています。 しかし、別のは、間違いなく、その独創性と味の質、繊細な香りと料理のニュアンスの独自性のために。

遺伝子「ヘンドリックス」。 物語

そして彼女は、比較的最近になって始まりました。 1999年、ブランドはスコットランドに表示されます。 ドリンクはGirvane会社で生産され始め、「ウィリアム・グラント＆サンズ。」 そして、すでに2000年に、ジン「ヘンドリックスは、」サンフランシスコの大会で金メダルを受け取りました。 2003年の「今年のジン」のタイトル、パッケージのデザインや他の国際尊敬賞のための競争の中で金メダル - 賞と実績の中で。 ジュニパーの伝統の味に加えて、ジン「ヘンドリックスは、」バラの香りブルガリアとキュウリを持っています。 そして、この高貴な飲み物は、独自のデザインを有する薬局いわゆる、不透明なボトルに瓶詰めされます。

生産機微

このプロセスの特徴は何ですか、蒸留は蒸留のための2つの異なる装置な限り使用されています。 まず一つは、カーターヘッドは、オリジナルのデザインを持つバスケットに似ている、草は消化されず、カップルのための「泳ぎます」。 この「カーター」 - ほとんどインクルードのみ1948年に建設された、現在の日まで住んでいた、と前世紀の終わりに - 愛情を込めて復元されました。 蒸留の第二のキューブ - デバイスは1860年、ロンドンで兄弟ベネットを製造しています！ 彼は、既存のキューブの最も古いものです。

蒸留プロセス

植物のうちジュニパー、カモミール、エルダーベリー、コリアンダー、クミン - ベネット装置の開始時グレインアルコール、水、および異なる芳香族化合物の11種類が充填されています。 夜アルコールに浸したハーブの混合物と加熱は、得られたペアは、液体を80％濃度まで再び形成されるコンデンサに排出されます。

さらに、ハーブのまだカートにロード部分に（食材や手続きのブックマークの数は、ブランド所有者の秘密を保ちました）。 カートは、流体を除去するためのチューブの内側に位置しています。 加熱の結果として形成されたカップルアルコールは、草の上に注ぎます。 全体のプロセスは継続的に監視し、手動調整が必要となります。 83％：蒸留アルコールの「バスケット」の後にも強いです。 こうしてブレンドの製造450リットル容積の特別な容器内で混合された2つの異なるアルコールを得ました。 ブルガリアローズとキュウリのピューレの最終追加本質インチ べき冷たい飲料を濾過した後。 したがってジン「ヘンドリックス」を得ました。 最終飲料強度は41.4〜44％から、瓶詰めします。 最初の図 - スコットランドとイングランド。

小さなパーティー - 品質への鍵！

特徴的なニュアンスの生産はジン「ヘンドリックスは、」450リットルの非常に小さなバッチで生産するという事実です。 これは、マスターがより正確にブレンド生産プロセスの制御を行使することができます。 そして、その結果、高品質で ドリンクジン 「ヘンドリックス」（ -下部にある写真のボトル入りドリンク）。

成分の詳細については、

野菜のスパイス飲料のカクテルは非常に広範で、11の成分を含んでいます。 コリアンダーの種子は、特別な特定の香りを与えます。 ジンジャーは活性化しますと強さを与えます。 レモンとタラゴンはモロッコ、ジュニパーベリーから持ってきた - イタリアから。 彼らは同時にスパイシーで甘い非常にエキゾチックな苦味を与えます。 ベルギーのアンジェリカ・ルート薬用特性を有し、免疫力を強化する麝香の香りの花束をオフに設定するのに役立ちます。 オリス・ルート ブレンドは、本当に複雑かつ豊かである完了します。 蒸留工程において投与定義された用量での成分の各々（マスターブレンドは、手動制御を提供し、秘密を知っています）。 そして、最終的な飲料製造に導入された2つの追加のオリジナル成分：ブルガリアは、エキス（葉）とベルギーの新鮮なキュウリからの抽出物の増加となりました。

使用する水の品質

ドリンク特に重要な生産が使用する水の品質であると考えられています。 ガーバン（スコットランド）は南東海岸に位置しています。 特定のプロパティと品質を持つ軟水 - バレーに。 それは理想的なジン「ヘンドリックス」として薄いとユニークな花束飲料を作成し、複雑なパレット芳香ハーブサプリメントと穀物からアルコールをバインドします。 バーでのドリンクの消費者と生産者の間でその味のクチコミ情報 - 唯一の肯定。 そして、その基本的には非常に豊かな風味と芳香花束のように、少しは高品質のジンのシリーズの伝統的な飲み物を区別します。

遺伝子「ヘンドリックス」：彼の参加とカクテル

1. 使用の最も単純な実施形態：トニックテイクは、ヘンドリックス」（「2部分、氷片の組と1部シュウェップスであることができます）」。 そして、ボトルの主成分で最後まで飲みます。 あなたは、ライムやレモンジュースのカクテルスライスを追加することができます。これらの柑橘類は完全に味を強調します。 （ - ジントニックの割合で4：3または1 1）あなたはあまりにもハードそれを作るために好きではない場合は、他の比率を使用することができます。 また、「スプライト」、例えば、希釈のために他の飲み物を使用することができます。
2. しかし、一部の愛好家のための強力な飲み物なオプションが受け入れられないように思えるかもしれません。 多くの良い使用方法拒否しているという事実から類推して 、ウイスキーとコーラを だけなので高貴な構図を台無しにすることを想定しています。 これらの同志たちのために非常に強く、勇敢なアプローチのある カクテル「ヴェスパー」、 フレミングの小説「カジノ」ロイヤル「」で説明しました。 ドリンクは、ジェームズ・ボンドヴェスパー・リンドに敬意を表して命名されます。 しかし、ジンは別のがあった - ゴードンズ。 だから、ジン、ウォッカ、15ミリグラムの60 mgのとベルモット10mgを取ります。 でも氷の多くを追加 - そしてシェーカーで：振るが、混在させないでください！
3. 第三の選択肢は、新鮮な柑橘系のジュースで、それぞれのジンを混合することです。 これは、若者のパーティーに最適かなり弱いが、非常においしいカクテルを（氷の多くを追加）、判明しました。
4. 別のオプション：ジン「ヘンドリックス」ビーターまたは任意のフルーツやベリーリキュールを混ぜます。 確かに、より多くの氷を追加し、適切なメガネでドリンクを持って、レモンやライムのスライスを飾ることが必要です。
5. 20ミリリットル、ベルモット「ロス」 - - 10ミリリットル、ドライベルモット - 10ミリリットルオレンジジュース - コース20mlの調製、シェーカーおよび氷を適用ジンを以下のようにカクテル「ブロンクス」があります。
6. - 30ミリリットル、「キュラソー」 - 10ミリリットルベルモット - 10ミリリットルのオレンジジュース - 10ミリリットルジンのカクテル「チャタレイ夫人は」次のように調製されます。 高い茎のガラスに必要なサーブ。
7. 15ミリリットルジン、リンゴから40ミリリットル絞りたてのジュース、ベルモット25 mLを取る：以下のように調製アップル「マティーニ」 ドライアイスのを。 りんごのスライスを飾ります。
8. 遺伝子は、グレープフルーツジュースとアイスと呼ばれると混合した「グレープフルーツスプラッシュ。」
9. この高貴な飲料とパンチのように良いです。 我々はまだ表明古いレシピ、使用 チャールズ・ディケンズによってを。 シナモン、マデイラ、レモン果汁、パイナップル、蜂蜜とこのようなパンチホット飲むことが必要です。