Gladyshev - ニシンの香りとキノコ

Gladyshev - 一般にペニーと呼ばれるキノコ、より青みがかった、黄色、巣箱、スケート、またはgladushkoy gladuhoy、黄色svinushki。 科学的にそれがmlechnik通常呼ばれています。 菌は家族のベニタケ属に属しプレートmakromitsetovです。 レア。 キノコ食用Gladyshevは、第二のカテゴリーに属します。 多くの専門家は、それは条件付きで食用と信じています。 製品の栄養価は比較的低いです。

料理では、菌類は塩漬けに使用します。 事前に徹底的にジュースの燃焼を取り除くために浸しmlechnik、及び湯通しは、果肉硬度を与えます。 あまりにも脆弱なmacromycetes新鮮なので。 きのこ沸騰させ、塩漬け。 塩漬けした後、それは明るい黄色になります。 将来のための店はvolnushkiとすることができます。 後者では等しく理解されます。 菌は非常に興味深い少し辛味があります。

説明

Gladyshevは直径15センチに達することができるボンネット菌、である。ライフサイクルのどの段階でも、それはほとんど常にフラットで非常に滑りやすいです。 その中で中央に小さなくぼみがあります。 エッジがダウン折り畳まれています。 ヤングmacromycetes帽子バイオレット、灰色がかった同心円と。 その後、彼女はフェードと、灰色の赤と黄色になります。 同心リングは完全に消滅します。 きのこクリームからパルプやニシンのかすかな香りを持つ、非常にもろく、白。 黄色の傷や骨折。 乳白色の樹液は、白、非常に刺激された空気は黄色になり、灰緑色の色相を有する小さな粒子を、硬化します。 背が高く、滑らかなGladysh接着剤、膨張、円筒形で脚。 それ12 cmであり、厚さの高さに達し - 色それ軽量ボンネット1-3センチ.. プレートは厚いキノコを持って、ベースは、時間になるピンクがかったクリーム色のトーンと白黄色味を有しています。 胞子粉末は淡黄色。

生息地

Gladyshev - 小さなコミュニティ単独で成長する菌。 これは、めったに見られないが、いくつかの場所で、それは非常にされています。 月 - 10月に森のこのタイプを収集します。 彼は高い収率を与え、そして最も重要な - 安定性。 このmakromitsetovしっとりで起こる 混合林 と針葉樹タイプ（存在オークで）。 彼はいくつかの地域ではそれがOlshankaと呼ばれる理由であるハンノキの雑木林を愛しています。

Gladyshev - 粘土、ロームとライムが豊富な土壌を好む菌。 彼は、基板の湿度について非常にうるさいです。 北部地域では、しかし、南部地域で見られる少量で最も一般的なMacromycetes。 キノコは、あなたが厚い草や日によってカバーさ苔領域と生い茂っを見てする必要があります。 彼は密な低木林地に越えています。 多くの場合、付近の標的と ミズゴケ湿原。 その生息地の主な生息地は全体の温帯である北半球の。

相似

大きな利点は、それが混同される可能性があり、誰と何の危険有毒な対応を、持っていないということですMacromycetes。 Gladyshev - 他のいくつかの代表に外観が似たキノコは、健康上のリスクがないことをmlechnikovyh。