アボカド：利益と害

アボカドと呼ばれる月桂樹の家族からの植物の果実です「ペルセウスアメリカン。」 豊富な果実の果肉 ミネラル やビタミン。 この植物とその果物は異なる方法で呼び出すことができます - ワニナシ。

ツリーの高さは18メートルに達することができます。 果実は、梨状、球状又は楕円形、約5〜10センチメートルの長さであってもよいです。 未熟アボカドの皮暗緑色で、かつ非常に硬い、そして熟成した後、それはほとんど黒になります。 熟した果実の果肉では緑や黄緑、油性、バターの一貫性を彷彿とさせます。 中央の大きな種子です。 消化器系の障害を引き起こし、人間や動物に有害な物質だけでなく、アレルギーがあるとアボカドの損傷は、骨や植物の葉です。

果肉は、多くの場合、前菜、サラダ、サンドイッチの製造で使用されています。 この料理の中で最も人気のあるメキシコフルーツグアカモーレ、主成分として働きから前記パルプのピューレです。 ベジタリアン料理アボカドは、肉や卵を置き換えることができますように、非常に人気があり、多くの場合、寿司のための充填として機能します。

アボカド：利益と害

果物の100グラムは、約245カロリーが含まれています。 果実は栄養素が含まれている、それは彼とは、食事摂取量を含ん理由である、有害な糖質や脂肪を持っていません。 果実の組成物中に存在するオレイン酸は、血中コレステロールを防止するだけでなく、既に形成された分割するだけでなく。 アボカドは、はるかカリウム、マンガン、カルシウム、含まナトリウム、リン、マグネシウムなどのミネラルを。 ビタミンEの含有量にアボカドと、それが奪われていないとビタミンA、C、B、PP及びD.ていない果実を比較することができ、細胞の老化を防止します。 上記の中でも、明らかとなるであろうアボカド、使用及び損傷の一部は、生物学的に活性な薬剤であり、全体として抗老化ヒト生物。

アボカドのメリット

非常に便利なフルーツを検討し、人間の体の機能の多くにプラスの影響を与えることができることは明らかです。 慎重にすべて考えられアボカド、利益と害は、メモリの集中を促進し、心臓病や血管のリスクを低減 - そしてそれは、すべての多価不飽和脂肪酸が豊富に感謝です。 アテローム性動脈硬化症は、その不足の正確開発することができます。 アボカドは、ストレスに対する耐性を増加させるために、水 - 塩交換を置くカリウムを含有します。 圧力を軽減することが可能であるため、高血圧を持つ人々は、それを使用する必要があります。

アボカドは、血液の形成と循環の正常化に適しています。 主要な造血細胞 - それは貧血と鉄を防ぐ銅、から構成されています。 お互い銅と鉄との組み合わせで完全に体内に吸収されています。 これは、消化器系のために有用である、便秘の救済することができます。

アボカド、利益と害は、食品業界では明らかであり、そして香水業界で使用されています。

アボカドは、個々の不寛容の場合にダメージを与えることができます。 骨は身体に有害な物質が含まれているため、果実は、適切に食べる必要があります。 フルーツを選ぶとき、あなたは彼の出現に注意を払う必要があります。 彼らはやや遅く成熟するにつれ、アボカドを購入すると、あなたが一度に食べたい、それが数日間熟成、室温で重くて硬い果物を優先すべきです。 皮膚にひび割れ、汚れ、破損及びその他の欠陥があってはなりません。 黒い斑点がある場合は、それだけで過熟アボカドのことを話します。 熟した果実は柔らかくなく、たるんではないはずです。

アボカドは、私たちのテーブルの上にそれほど頻繁ではありません。 あなたがしようとした場合しかし、味は永遠に記憶されるだろう。