オリジナルのサラダ - 「菊」

どのように多くの異なったお祝いのサラダ！ しかし、「菊」サラダのすべてのこのような多様性のなかの特別な場所を持っています。 彼は穏やかで非常に美しいです - 実際には名前自体は、その素晴らしさを示唆しています。 どのようにそれを調理することができますか？

サラダ「菊」 - レシピと料理の説明

•剥離タマネギは細かくみじん切りにし、左の苦味に冷水タンク内で半時間のまま。 ドレイン。

•茹で卵5個。 中型の異なる料理と火格子に分離白人と卵黄。

できる限り細かくすり身スライスの•400グラム。

•メディアおろし金の皮膚摩擦のないリンゴ。 りんご、レモン汁と霧雨を暗くします。

•今、レイヤーを取る豊富マヨネーズでそれらを再コーティング忘れてはならない、皿の底をカバーし 、レタスと し、最初の場所りんごの層を。 最後にチップをさらに半分卵黄、カニカマ、ソフトチーズ、すりおろし、玉ねぎの200グラム、卵の白身。 マヨネーズを入れ、残りの卵黄を注ぎます。

•サラダを飾る「菊は」ほとんど青キャベツの本当の花です。 これを行うには、キャベツ、青長いストリップの頭をカット。 完成サラダの中央には、いくつかのグリーンサラダの葉を入れて、慎重に菊の花びらの形でキャベツストリップを置く、花を飾ります。

サラダ「黄色い菊 "

準備するためには、約40分を要しました。 あなたのゲストは、あなたがこのおいしい調理何から把握しようとしますので、しかし、それは、それだけの価値です。

•ゆで鶏の脚四半期は、ストリップに切断します。

•塩菌（約200 g）を細片に切断し、植物油でそれらをフライしました。

•一つのオニオンカットpolukolechkamiと苦い味がしないように、水を沸騰の上に注ぎます。

•チキン、マッシュルーム、玉ねぎを混合し、スライドの形で美しい平らな板の上に置きます。

•準備卵のパンケーキを。 このために、フォークを持つ2つの卵泡立て器は、塩を追加し、薄いオムレツを形成するために大きなフライパンに注ぎます。 あなたは小径パンを持っている場合は、半分の卵の部分でパンケーキを炒めます。 レディー冷却パンケーキは長く細い短冊状にカットし、彼らのサラダ丘を振りかけます。

•コーンを飾ります。

それは明るい黄色の色を有するように、この皿は、「サラダ黄色菊」と呼ばれています。 この背景には、前のレシピに記載されたものと同様の花の形で非常に印象的な装飾を見ていきます。

花の料理-ファッショナブルな 当傾向 料理の

今、花の非常に人気の一品となりました。 食べる人よりも劣らず楽しみを持っていないために探している花、。 例えば、食用菊。 シュート、芽とこの植物の葉はスパイシーな味と特有の風味を持っています。 様々な料理、パイ、サンドイッチやアイスキューブで冷凍花を飾るために使用花飾り。

アジア諸国では菊 - 非常においしいと栄養価の高いデザートのための製品。

あなたは甘い料理やベーキングを飾るの生活に基づいて砂糖漬けの花の菊を作りたい場合は、次のように進むことができます：ビート 卵白 とハンドブラシカバーの花びらタンパク質を。 その後、ストレーナーを通して正確に砂糖の芽や花の花びらを振りかけると、ナプキンや紙タオルでそれらを乾燥させます。 カラー菊の色を取得するには、粉砂糖で塗装することができます。

あなたは中国のデザート調理する試してみたい場合は 菊の花を、 このレシピを使用する：菊の花びらは卵と小麦粉の塊に一度ドロップし、その後、削除して、すぐに溶けホットバターに浸し。 紙の上に広げ、余分な油が紙に浸透することができます。 砂糖や粉砂糖を振りかけます。 この珍味ケーキを連想させる、それがアイスクリームを提供することができます。 いくつかの美食家は、このデザート専用の中華料理店を訪問します。

専門家は花の料理は健康のために非常に有用であり、薬効成分の数を持っていると言います。 しかし、それは別の会話の話題です。