飲食デザート

ジャム入りおいしいパイナップル:レシピ

詰め物を入れたパイは非常においしくて 素早いデザート です。その準備には最低限の資金と時間が必要です。 それを作成する方法はたくさんあります。 私たちは最もシンプルで手頃な価格であなたを紹介します。

ジャム(アプリコット)付きの激しいパイのためのステップバイステップレシピ

原則として、このデザートは ショートドウ を使用して作られてい ます。 結局のところ、それはあなたの家族のすべてのメンバーが好きな、おいしいとクランチーな治療を準備することができますような基盤からです。

ジャムでトマトを作るのにどんな食材が必要ですか? 必須:

  • 2回ふるいの白い小麦粉 - 1つのガラス;
  • 高脂肪のバタークリーム状 - 約100 g;
  • シュガー - ½カップ;
  • ヨウ素化塩 - 小さなピンチ;
  • 卵の新鮮な鶏肉 - 1 PC。 + 1卵黄;
  • コニャックまたはバルサム - 大きなスプーン。
  • ジャムアプリコット - 約250 g。

砂生地混練

あなたがオーブンで詰まった パイ を焼く前に、それは適切に形成されるべきです。 このためには、砂のベースを混合する必要があります。

わずかに解凍された油は、立方体に切断され、2回篩い分けされた白粉と共にクラムに擦り込まれるべきである。 さらに、受け取ったゆるやかな混合物には、塩、鶏卵、砂糖、さらにはコニャックまたはバームを加える必要がある。

ミキサーを使用して、すべての成分を最高速度で完全に混合する必要があります。 得られた生地をボールに成形し、食品フィルムに包んで冷蔵庫に30分間入れなければならない。

デザートの形成

ジャムの入った粗いケーキが非常に簡単に形成されます。 これを行うには、ベーキングカビを取る必要がありますし、油でそれを潤滑し、小さな粉を振りかける。 さらに、冷却された短い生地から2/3部分を切断する必要がある(残りは冷蔵庫に戻される)。 それから、大きなケーキを作り、それを形にしてください。 熱処理中にパイが膨潤するのを防ぐために、生地には全面にフォークを穿孔する必要があります。 次に、ベースに アプリコットジャム を 掛ける 必要があり ます。 最後に、残った生地は、成形品の真上にある大きな塊にこするべきである。 そして、受け取ったパン粉は充填物を完全に覆ってはならない。

どのように焼く?

砂糖のついたパイを形成した後、予熱されたオーブンに入れ、26〜33分間190度で焼く。 より美しく口当たりの良いデザートを食べたいなら、その表面はホイップ卵黄であらかじめ滑らかにすることをお勧めします。

我々はテーブルに奉仕する

あなたが見ることができるように、 短いペストリーからの おろした パイ は簡単で簡単です。 焼成後、熱処理したのと同じ形で取り出し、わずかに冷却する必要があります。 将来、スパチュラの助けを借りてデザートを手に入れ、それをタータールの上に置く必要があります。 ケーキを切り取って、無糖のお茶でテーブルに提供しなければなりません。

細かい茶色のパイの詳細なレシピ

上記のように、あなたはいろいろな方法でそのような繊細さを行うことができます。 この記事のこのセクションでは、新鮮なリンゴを使っておいしいデザートを準備する方法を説明することにしました。 彼のためには、食材が必要です。

  • マーガリンのクリーミーな品質 - 約200 g;
  • 茶褐色 - 約150g;
  • 小麦粉はふるい分けられた - 約200g;
  • ウォールナッツは砕いた - 1/2カップ;
  • ナツメグと挽いたシナモン - 1/4デザートスプーン。
  • 新鮮なリンゴ - 2つの大きなピース(充填用)。
  • レモンジュース - 大さじ2杯(充填用);
  • バニラ抽出 - 2つのデザートスプーン(充填用)。

生地作り

どのように私は食卓のパイを準備する必要がありますか? りんごを使ったレシピでは、最低限の成分を使用する必要があります。 ベースを混合するには、食用油を強く柔らかくし、ブラウンシュガーと小麦粉と混ぜる必要があります。 製品の長期間および集中的な混合の結果として、弾力的ではあるが、崩壊した塊が得られるはずです。 圧延に十分に負けられるように、ボールに成形して食品フィルムに包んで冷蔵庫に入れる必要があります。 この形態では、生地は約30分間持続することが推奨される。

充填物の調製

おろした生地で作られたケーキは完全に異なる詰め物を含むことができます。 誰かがジャムをジャムとして使用し、誰かが新鮮な果物を使用します。 私たちはリンゴを買うことにしました。 彼らは、洗浄し、種子箱をきれいにして剥がし、小さな切れ目に切断する必要があります。 次に、果実はレモンジュースとバニラエキスで味をつけるべきです。

デザートが形成される直前におろしたパイのための詰め物を準備することをお勧めします。 さもなければ、リンゴは黒くなり、あなたの繊細さはあまり美しくなりません。

我々は製品を形成する

リンゴの おいしい パイ は、最初のレシピとほぼ同じ方法で形成されます。 まず、冷やした生地を2つの不等な部分(2/3および1/3)に分割する必要があります。 小さなものは冷蔵庫に戻す必要があります。 より大きなものは、層に巻かれてグリース状にされている必要があります。 次は生地の上に全体のフルーツをレイアウトする必要があります。 結局、リンゴは残っているベースからクラムで覆われているはずです。 このためには、それを大型の火炉に火をつける必要があります。 また、油を含まないフライパンで揚げたチョップドクルミをパイに振りかけることをお勧めします。

熱処理

どのように私は焼きたてのパイを焼くべきですか? りんごを使ったレシピは、オーブンの使用が必要です。 形成されたデザートを置き、30分間200度の温度で調理する必要があります。 この時間に、手作りの繊細さは完全に焼かれ、すてきな茶色の色合いをして、クリスピーになるはずです。

デザートをテーブルに正しく提示する

あなたが見ることができるように、リンゴで煮たパイを作るのに時間がかかりません。 ベーキングプロセスが完了した後、デザートをオーブンから取り出し、室温で1〜2時間放置しなければならない。 それから、それは部分に切断されなければならず、熱い甘味のない紅茶で家庭のメンバーに奉仕しなければならない。 お味噌汁!

おいしいデザートをマルチバークで調理する

提示されたジャム入りパイのレシピは、長いペストリーペストリーを混ぜることを好まない主婦の間で特に人気があります。 結局のところ、このようなデザートでは、砂のベースが使用されます。これは手で完全に擦るだけです。

だから、あなたは食材が必要です:

  • 白粉 - 2カップ;
  • パウダーベーキング - デザートスプーンフル;
  • シュガー - ½カップ;
  • マーガリンのクリーミーな品質 - 約180 g;
  • ポテトスターチ - 小さなスプーンのカップル。
  • ジャムリンゴか他のもの(ジャムを使用することができます) - 7つの大きなスプーン。

我々は緩やかな基礎を準備する

ジャムのある砂の砂のパイは、段階的に準備する必要があります。 まず、あなたは緩やかな基礎を作る必要があります。 これを行うには、あらかじめ冷蔵庫からクリーム・マーガリンをはずし、大きなものに擦り込む必要があります。 次に、白粉とベーキングパウダーを注ぐ必要があります。 あなたの手で材料を腐った状態に拭き取ったら、それらに少しの砂糖を加える必要があります。 このプロセスでは、パイの基礎の準備が完了したとみなされます。

私たちは詰め物を作る

このデザートのための充填は異なって使用することができます。 それは非常に液体ではなかった主なもの。 それ以外の場合は、テストの限界を超えて焼き付きます。 そのような扱いのために、 リンゴジャム を使用することに決めました 。 それはボウルに入れて少し暖めます。 次に、フルーツの塊で、デンプンのスプーンを2つ追加し、すべてを徹底的に混ぜる必要があります。 ストーブから料理を取り除くには、内容物を完全に冷ます必要があります。

正しく形成するには?

このような処理を行うには、マルチバークのボウルにオイルを適切に注油し、必要に応じてセモリナを散布する必要があります。 さらに、混合基板は2つの部分に分割する必要があり、そのうちの1つを容器に入れ、手のひらまたはスプーンで慎重に詰める必要がある。 その後、リンゴの全体をボウルに入れて、それを均等に分配します。 最後に、ジャムをゆったりとしたバルクで覆う必要があります。 それはもはやそれを下ろす必要はありません。

ベーキングプロセス

りんご詰め物が入った激しいパイが形成されたら、それをしっかり閉めて、マルチバー焼きプログラムに入れなければなりません。 そのようなデザートを調理するには、約40〜50分かかる。 この時間の間に、砂の土台はつかむべきであり、激しい細かい珍味をより安定させる。

おいしいデザートを提供しています

ベーキングプログラムが完了したことを聞いた後、マルチバークをオフにして、ふたを1〜2時間開いたままにしておく必要があります。 この間、パイはほぼ完全に冷えるはずです。 熱処理後直ちにボウルから取り除こうとすると、たぶんそれはばらばらになります。

大きなケーキにデザートを並べたら、それを分けて家族と一緒にお茶に添えてください。 お味噌汁!

結果をまとめましょう

ご覧のように、おろしパイを調理するにはいくつかの選択肢があります。 しかし、いずれの場合でも、あなたがすべての処方箋の要件を遵守すれば、間違いなくあなたの家族のすべてのメンバーが確実に好きな、非常においしい満足のいく自家製のデザートを手に入れることになります。

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