食品および飲料メインコース

ズッキーニとソバ:おいしいと健康的な料理を準備

今年のいつでも適切でおいしいと満足の皿、 - スカッシュとそば。 それを調理するには、最も簡単な製品や時間の最小値を必要としています。 私たちはあなたのレシピを理解して、実用的な部分に移動示唆しています。

multivarkaでスカッシュとソバ

必要な成分:

  • メディアナス - 1台のPC;。
  • 精製油;
  • そば - 1 multistakan。
  • ニンニク - クローブのカップル。
  • 1つのメディアズッキーニ。
  • 精製水 - 2 multistakana。

準備の過程

  1. どこが起動していますか? ナスとズッキーニは、流水で洗浄しました。 今、あなたはそれらを挽くする必要があります。 ズッキーニは、ハーフリング(2-3センチ最適な厚さ)にカット。 そして、何ナスはどうですか? まず、その後、それらのそれぞれが4つの部分にカットし、リングにそれを切ります。
  2. Multichashi下部には、オイルを塗布しました。 刻んだ野菜を入れてください。
  3. 蕎麦の適切な量を洗います。 水をマージします。 ナスとズッキーニの上にクループ広がりました。 水を注ぎます。 野菜は液体で覆われるべきです。 私たちは、彼らが表面化しているしていないことを確認してください。
  4. ふたを閉じます。 メニューでは、見つけると「ピラフ」モードまたは「お粥」を公開します。 あなたは特別な音が聞こえるまで待ちます。 彼は、ナスとズッキーニの準備ができてそばをお知らせします。 カバーを開けます。 内容はmultichashi混ぜます。 ボウルにお粥を分解し、緑を飾ります。 すべての食事をお楽しみください!

オーブンで蕎麦を詰めたズッキーニ

製品のリスト:

  • ディルとネギの一つの束。
  • 牛ひき肉の0.3キロ。
  • 小さなズッキーニ - 3-4個;。
  • 1枚のガラスそば及びクリーム(クリーム)。
  • 精製油 - 十分大さじ1。 L。;
  • 好きなスパイス。

実用的な部分

  1. 鍋秋眠っそばで。 また、水2つのカップにあり注ぎます。 塩で味付け。 クックは、最小限に火を設定します。 このプロセスは、通常は20分かかります。
  2. グリーンを水で洗浄し、まな板に渡され、ナイフがシュレッド。
  3. Magazinny煮沸(冷却)そばに接続ミンチ。 塩で味付け。 前刻んだ野菜や好みのスパイスを振りかけます。 かき混ぜます。
  4. 水中での私のズッキーニの果実は、「お尻」を削除します。 しかし、スキンを削除する必要はありません。 2〜3センチメートル厚手の円にカットした各ズッキーニは。手のティースプーンを取ります。 それが途中で出て選ぶと。 その結果、スカッシュ、「ボウル」です。 私たちは、そばや他の成分と結合し、その肉を記入する必要があります。
  5. グラタン皿に油を塗布しました。 入れ 、詰めズッキーニを それらの間のわずかなスペースを残します。 各円は、サワークリーム(クリーム)を注ぐいっぱい。 そして、金型の底に少量の水を注ぐ必要があります。 フォイルのシートとの将来皿カバー(光沢面は外向きであるべきです)。
  6. コンテンツを有するフォームを冷炉内に配置されます。 次いで、180℃で炎を含みます 調理時間 - 60分。 慎重に箔を除去します。 フォークはズッキーニの1穿刺されるべきです。 彼はソフトでない場合は、別の10〜15分間、オーブンで料理を残します。 熱の形でテーブルの上にサーブ。

ズッキーニと鶏肉とそばのレシピ

成分:

  • メディアタマネギ;
  • そば - 1杯を超えません。
  • 精製油 - 大さじ4。 L。;
  • チキン半分。
  • 1本のニンジン;
  • メディアズッキーニ - 1台のPC;。
  • スパイス - 味します。

詳細な手順

ステップ数1チキンカーカスは流水で洗います。 私たちは、半分だけを必要としています。 骨の除去、小片にカット。 熱いフライパンで船。 バターを使用したフライ。 必ずしもそれは、肉、塩に必要であるとスパイスとそれを振りかけます。

鍋のステップ番号2を洗浄そばを注ぎます。 水(2カップ)とそれを記入してください。 塩で味付け。 やわらかくなるまでゆでます。

(それは中年の果実である場合)洗浄ズッキーニ3ステップ番号を剥離。 グラインドスライス(薄いです)。

ステップ番号4細切りズッキーニはチキンのパンに送ります。 それに千切りニンジン、タマネギ、さいの目に切っを追加します。 スパイスを振りかけます。 鶏肉まで煮込みます。 肉の部分は柔らかくなければなりません。

ステップ番号5調理そばをプレートに分配します。 各鶏肉、蒸しズッキーニ、新鮮なハーブの小枝を飾る提供します。 スカッシュとそば - 私たちは、香り高い一品を持っています。 レシピは6人前のために設計されています。 世帯は、あなたの料理の腕前を理解するだろう。

ポットズッキーニとそば料理

フードセット:

  • トマトペースト - 250グラム。
  • 鶏の足 - 3個;。
  • 二つの大きな玉ねぎ。
  • ソバ300gの。
  • 若いズッキーニの半分。
  • ニンニク - 5-6クローブ。
  • ハーブ(パセリ、バジル)。
  • 2本のメディアニンジン。
  • 好きなスパイス。

準備

  1. ポットでそばズッキーニを用いて製造されるすべてがテーブルの上にレイアウトします。 我々は2つの鍋を必要としています。
  2. 玉ねぎを清掃し、半円を挽きます。 ストリップに切断ニンジンを洗浄しました。 ニンニクはなく、あまりにも細かく、みじん切りにする必要があります。 ズッキーニは、(ピール撮影は必要ありません)の立方体にカット。 緑はちょうど切る必要があります。 ソバは、水を洗います。 ドラムスティックは、骨と3-4の部分に切ります。
  3. フライパンを予熱。 タマネギとニンニクの1/4を入れてください。 ニンジンスティックを追加します。 バターを使用したフライ。 その後、居酒屋があります。 塩で味付け。 新鮮なハーブやお好みのスパイスを振りかけます。 かき混ぜます。 ズッキーニが柔らかくすると、火から料理を取り除きます。
  4. 別のフライパンで軽く鶏の部品を炒めます。
  5. 私たちは、取り出した ベーキング用のポットを。 それらのそれぞれの下部には鶏のいくつかの作品、残りのニンニクを入れて。 肉の上に私たちは、野菜の混合物を持っています。 そして、最後の層は、蕎麦を洗浄します。
  6. ボウルにトマトペーストをレイアウト。 少し水で希釈しました。 各カップに少しを埋めます。 主なものは、つばにはありません。
  7. 予熱オーブン(150°C)。 私たちは、ポットの内容とそれを一緒に置きます。 200℃まで徐々に増加し、熱による完了まで煮ます お粥はサクサクと香ばしいを有効にする必要があり、より速くそれを味わうのが好きというように。

結論

私たちは、オーブンやmultivarkaでパンにズッキーニと蕎麦を調理する方法についてあなたに話しました。 私たちはあなたの料理の分野で成功を祈って!

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