レッスンの料理：野菜のカットの処方を

声明では食べ物だけでなく、おいしいだけでなく、魅力的な人生、すべてが同意しなければならないこと。 テーブルで出さ料理は、関心と食欲をそそる、誘導すぐにそれを試してみてください。 デザインは、料理の分野で非常に重要である理由です。 美しいデザインの野菜カット - それは、この記事のテーマです。

カットする方法を学びます

第1の方法は休日のテーブルを飾る、そして日常生活の中で厳粛なノートをもたらす美しい一品を提出することで、非常に簡単です。 これは、異なる方法を使用することに基づいている 野菜をカット し、色交代とプレートの上にそれらを置きます。 例えば、偉大なディルの小枝が飾らキュウリとトマトのスライス、パセリ、レタスを見て。 異なる色のピーマンは、パレットを豊かに巻き毛。 このようなクリアランス野菜のカットはそんなに時間がかかります。 また、野菜だけでなく、リングでなく、キューブ、ストリップ、それらをチョップ、カーリーナイフをカットすることができます。

装飾野菜カット：すべて単に華麗

どのように普通の料理、美しい外観を作るには？ 作り方 いたずらっ子の 健康食品を食べるとジャンクを見ませんか？ 例えば、さらにいくつかの動物の形、変な顔、好きなキャラクターや抽象的な何かに料理を入れました。 以前は、ケーキ型のクマ、雪だるま、クリスマスツリーや車を与えるために人気がありました。 しかし、それはサラダの場合に行うことができます。 トマトの鼻から - - ニンジン、黄色のピーマン円キュウリ、プレートの上に配置し、目はオリーブ、口の中で作られています。 髪は完全にディルとカーリーパセリの小枝を交換してください。 ニンジンは、（体の作成、色で交互に、リングオリーブ）ミツバチ座った、花の形に切断することができます

野菜のカットのバラを作ります

糸で各プレートは、野菜、肉やチーズかどうか、スクラップ製品からのエキゾチックな花で飾らすることができます。 ビート - たとえば、カブやジャガイモ、緋色の白いロゼットを作ることができます。 また、子どもたちを楽しませてくれます。この食用の装飾。

だから、野菜（じゃがいも場合は、中年を取る）、薄いスライス（1〜1.5ミリメートル）にカット。 これは、花びらになり、彼らは薄く、半透明であるべきです。 一方のプレートは、わずかに厚くなければならない。それから途中までウェッジ（塩基で正方形）に切断しました。 将来の設計は、2つまたは3つの時間のための塩のピンチで冷たい水で野菜をカット浸します。 一緒にポテトスライスを持つ小さなつまようじを浸しました。 それぞれ異なる方向に、さらにあるいはピッチを取り、中心芽（立方体）の周りにきちんとそれらをねじります。 爪楊枝で固定し、花びらのビットエッジは背を向けると水を排出するために与えます。 稚魚は芸術作品が熱い植物油の大多数に必要です。 ダウン頭を省略して、脇腹に横に彼女を与えることはありませんローズ。 花びらが展開し、金色の色合いを取得したときに私たちは、フライヤーの外に取ります。 私たちは、爪楊枝を削除し、塩、紙ナプキンの上に置きます。 この傑作は、あなたの皿に来場者の注目を集めるためにバインドされています。

その他の装飾的な要素

（これは彫刻の芸術と呼ばれている）、果物や野菜から数字を切り出すために手でナイフの特別なセットを持って、あなたは本当に特別な何かを作成することができます。 彼の基礎は17世紀に生まれ、今では非常にファッショナブルな趣味です。 本当の喜び - カーバーのための野菜のカットを作ります。 あなたはニンジン、カブやジャガイモ、白菜の菊、キュウリ、唐辛子カラのユリ、カラフルな魚でも、全体の水族館のダリアを作成することができます。

それを試してみて、あなたは明るい数字、珍しい色、複雑なパターンを使用してテーブルを飾ります。 あなたは次の時間ですべて良くなる結果、が、仕事のプロセスだけでなくお楽しみいただけます。 それは、インスピレーションと想像力を必要とする非常に現実の創造です。