ティラピア、カロリー

魚介類の多様性の中で、今日、私たちは、ハイライト の魚テラピアを。 この淡水魚のシクリッドのファミリーに属します。 数百種のこの家族。 熱帯 - ルール、彼らの自然の生息地として。 総家族のうち、ロシア第二の母音にアクセントを持つ「テラピア」と呼ばれるいくつかのサブファミリーは、あります。

なぜそれがそのように命名されましたか？ 彼らはいくつかの遠いアフリカの湖沼部族にRybinは、彼らの言語に応じて、命名されたと言います。 ティラピアの名前の由来の面白いバージョンもあります。 ほとんど逸話。 それは、アリストテレスが接続されています。 科学者は迷惑が一緒に手を平手打ち、魚の肉を味わうしようとしたと言った：「それは残念であるこの魚 - ティラピア、」すなわち、 翻訳では「遠いです」。

他の名前も多数あります。 私たちはそれらに彼の注意を住むことはありません。 スーパーマーケットの数が「川チキン」や「海の鶏」というタイトルのウィンドウに魚介類を投稿することを言えば十分。

生物学の観点から、ティラピア

マラヤAziya - 魚の起源の可能性が最も高い地域。 しかし、人間の介入の結果として、それは、アジア全体の広がりに広がり、アフリカ大陸に影響を与えています。 ティラピアや修正の多くの異なるサブタイプがあります。

シクリッドの魚の家族は丈夫かつ迅速にティラピアのための典型的な気候の変化に適応することができます。 内部通信は、信号を介して行われます。 種内の卵から子供の誕生によって子孫を保有する、いわゆる「夫婦」です。 各ペア - その領土の積極的な所有者。

食べ物や雑食性ティラピアやパワード植物の水（種に依存する）を経由して。 家族のいくつかの種でも、水中、土壌を食べるために管理します。 これらはいない完全に処理有機物を餌の種類です。

魚の成熟の加速は、アミノ酸の砕屑性の同化に貢献しています。 男性はへの能力開発や取得 有性生殖を 先に女性より。 水が25の以上まで加温されたときに期間を産卵が発生 摂氏。 ティラピアは、適切な条件下で、月に一度通常の子孫を与えます。

その若者を保護するために、ほとんどすべての魚のは、口の中で卵を隠しています。 稚魚を形成する工程は、約一ヶ月に発生します。 そして、若い魚緩やか「のリリースは」そこにあります。 これらは独立して生きることを教えられています。

これ訓練された卵を保持し、ティラピアは、いくつかの機能を実行します（種子環境の有害な影響を露出させない）、衛生（精査の卵、結婚や病気の個人執拗に削除された）を保護します。 また、いくつかの種類が他のほとんどの魚のように、ティラピアのスポーン標準を分泌します。 彼らは、このような石の多い地面として、外表面にそれを投げると真剣に見知らぬ人の侵略から子孫を守ります。

テラピア。 発熱量

ティラピアの肉ジューシーおよびタンパク質をたっぷり使って、ほぼ無脂肪。 これは、揚げ焼きや蒸しスープに使用されています。 赤い静脈の小さな魚、おいしくての切り身。 創作料理の活動のための十分な機会を与えて準備中気取らない魚、。

栄養士は、魚テラピア製品の日々の一部を計算しています。 カロリー通常の食事は一日あたり2未満キロカロリーです。 ナトリウム、2.4グラム（4％） - - 0052グラム98タンパク質 - - 18.5グラム、脂肪のカロリー：そのような食事配給のために99.22で約1平均部、ティラピアの組成物であります

工業用コンテンツ

料理では、柔らかい肉タンパク質のティラピアは美食料理の種類になりました。 ティラピア、 魚のカロリー量は、肉中のタンパク質の割合が高いと適度な脂肪含有量は、それが可能食事の一品としてそれについて話すようにします。 品種や飼育シクリッドを言及することも同様に重要です。 この魚は丈夫であり、それが新鮮または塩であるかどうか雑食性は普遍的に、水のいずれかのタイプに慣れます。

結論

魚のこのタイプは、丈夫と多くを求めないです。 それは繊細な風味を持っているのでシーフードは、人気があります。 稚魚、フロート又はストーブ：これは、任意の熱処理を施すことができます。 大量に低カロリー、低脂肪、タンパク質 - テラピア。 これらの指標によると、それはすべての食事のためにバランスが取れています。 我々は自信を持ってカロリーの魚、およびその味の両方が、汎用性が魚介類は消費のまともなニッチと漁業を取ることを可能と言うことができます。