ビスケット「レニングラード」を調理する方法は？

クッキー「レニングラード」は家庭で手軽に行うことができます。 そして、それは雑誌のデザートを出し悪くないになります。 味が異なるものになることを恐れてはいけません。 それが変化した場合、それはよりよいのためだけです。 オーブンで焼くこのクッキーを試してみて、あなたは自分自身でそれを参照してください！

特長クッキー

多くの人々は、おそらく小さな店で見てきた、クッキーを色あせました。 そして、より多くの人々が彼の好みのためにこのデザートを食べるのが好き。 彼は、特に子供の頃を思い出します。 これは同時に繊細で軽やかな、柔らかく歯ごたえ焼く、ちょうどあなたの口の中で溶けます。

クッキー「レニングラード」は長期菓子を指します。 彼らは、層状構造と破砕性が異なります。 砂糖のケーキに比べてカロリーが含まれていますが、栄養製品とはみなされません。

食事を準備するために、弱いグルテンで撮影しています。 生地は長時間混練と繰り返し、それをより柔軟かつしなやかにするためにロールバックされます。 しかし、ここでその上に絵が元の形状に迅速バッチいるため、適用することは非常に困難であるのです。

自分でレニングラードクッキーを準備します。 レシピは、あなたの好みに間違いです。

食材20-30製品

有名なデザートのレシピは、すべての人のための家を見つけることが確実である唯一の3成分から構成されているので簡単です。 生地は、通常のビスケットのために得られます。 すでにリンゴシャルロットを調理していた場合は、簡単にこのバッチに対処します。

だから、レニングラードのクッキーを準備するために、次のものが必要です。

• 小麦粉 - 一杯。
• 砂糖（又は砂糖粉末） - 一杯。
• 卵 - 3または4個（カテゴリによって異なります）。

クッキーに「レニングラード」は生地にスパイシーな風味を持っていた、あなたは少しバニラやシナモンを追加することができます。

クッキーのための生地をこねます

開始するには、白人から卵黄を分離。 それがさらにどのように行うの説明する必要はないように簡単です。 タンパク質は、堅いピークを形成するように泡立て器。 結果チェックスプーン。 それが立った場合は、その後、あなたは正しいことをしました。 今だけでなく、粉砂糖と、卵黄をvzobem。 この小さな秘密は、プロセスをスピードアップし、はるかに少ない時間を過ごすのに役立ちます。

今小麦粉のため。 彼女は、酸素で飽和させるために、細かいほこりを取り除く、取捨選択する必要があります。 この粉から作られた生地は、常により多くの空気と緑豊かなを取得します。 いくつかのそれを行うには何とか面倒主婦、正当な理由のために。 小麦粉は徐々に絶えず攪拌しながら、砂糖と卵黄に追加します。

最後のアクティブなステップ - タンパク質の導入。 彼らはとても空気ではないでしょうそれ以外の場合は「レニングラード」クッキー、優しく生地に追加する必要があります。

私たちは、フォームを添付し、ベークを送信します

オーブンは、10〜15分間180度まで加熱しました。 一方、それは、カバー パーチメント紙 またはわずかsmazhem植物油パンを。 私たちは、ティースプーンで生地の上に広げます。 ご希望の場合は、特別な絞り袋や注射器を使用することができます。 彼らの助けを借りて、クッキーは、より均一になります。

生地スライスと少し砂糖を振りかけます。 項目はオプションであるように、それは、美的効果のために必要です。 今、私たちは10分間オーブンでデザートベークを送ります。 あなたが糖にしたくなかった場合、どのようにクッキーレニングラードを飾るには？ 記事の写真は完全にそれを示しています。 用途、例えば、様々な菓子posypku、チョコレートやナッツ。

デザートは何に役立ちますか？

コーヒー、紅茶、ミルクや他のドリンクを飲みながら、この御馳走をお楽しみください。 クッキーはジャム、ジャム、蜂蜜、コンデンスミルク、シロップ、クリームやカスタードの上に注ぐことができます。 一般的に、すべてのことは、どのようなあなたの心の欲望。 そして、あなたは個別にお菓子を適用し、砂糖、ビスケットのビットを食べることができます。

このおいしいデザートを準備しようとすると、あなたのテーブルに頻繁にゲストになるはずです！