ベリーとパフペーストリーのタルト：レシピ

何よりもおいしいかもしれない パフペーストリーのケーキ ベリーと？ バッチを調製するために、このようなブルーベリー、チェリー、イチゴまたはラズベリーのような実質的に任意の果物を使用することができます。 言い換えれば、庭や森の中で成長するものに合わせて。 ベリーとケーキのパイ生地を調理する多くの方法があります。 ここではいくつかの素晴らしいレシピです。

ベリーとパフペーストリーのタルト：レシピ

ベーキングの必要性を準備するには：

1. 任意のベリーの500グラム。
2. 500グラムパフペーストリー。
3. 砂糖の半分カップ。
4. 澱粉の三杯。
5. 鶏の卵。

準備の方法

果実とパフペストリーのケーキを調製するために、必ずしも生地を調製します。 それは準備ができて購入することができます。 これは時間の節約になります。 もちろん、それが行われ、予備としてすることができます。 ペストリーは、より柔らかく、もろいを判明するために生地が少しブランデーやウォッカを追加し混練しながら、それは価値があります。 それは必要ではありませんが、このコンポーネントはケーキがより美味しくなりますです。 生地の500グラムは、部品に分割する必要があります。 それはパンの大きさや形状と一致するように一方の部分は、展開すべきです。 ケーキで焼かれる料理は、それは無給油の価値があります。 その後、形状は圧延生地をシフトさせることができます。

ベリーはよく洗浄し、整理する必要があります。 彼らは砂糖と混合されなければなりません。 ベリーは、液体でそれらをマージする必要がある後、約15分間放置し、少し澱粉が追加されますしてみましょう。 それがすべてです。 充填は準備ができています。

それらを一緒に接続することができ、デンプンをベリーに追加されることに留意すべきです。 このコンポーネントは、非常に重要です。 ベリーのいくつかの種類の調製のために使用される場合は特に。

必要に応じて生地の第2の層がロールアウトします。 同じ方向にカットする必要があります。 生地を焼くときに開く必要があり、そして最後に穴があるでしょう。 これは作る パイ生地のケーキを より美しくベリーと。

フォームは、充填層を配置する必要がありますし、それを静かに平らに。 その後、あなたはカットとパイ生地の層を閉じる必要があります。 ペストリーは必ずしも卵を潤滑。 200℃に予熱したオーブンで30分でケーキを準備します

あなたは金型から完成ケーキを取る前に、それはしばらく放置。

オープンパイ ベリーとパイ生地の

ベーキングのような変異体 - これが親戚にオリジナルとおいしいデザートを喜ばせるために別の方法です。 このケーキの準備に多くの時間を要しません。 また、特別なスキルが必要とされています。 ベリーとのより良いフランを調理 サクサク種入れぬ生地。 それはおいしい結局のところ。 準備するには次のものが必要です。

1. 250グラムパフペーストリー。
2. カッテージチーズの200グラム。
3. 二つの鶏の卵。
4. 砂糖のいくつかの大匙。
5. バニラシュガーの10グラム。
6. 小麦粉のティースプーン。
7. 300グラムの凍結または新鮮なベリー。

調理する方法

まず第一に、ベーキングのために地面を準備する必要があります。 それが凍結されている場合生地は、凍結解除するために必要な事前あります。 その後、それは十分に薄いシート、5ミリメートルの厚さに圧延することができます。 生地のシートは、予めバター、ベーキング皿に入れなければなりません。 必要に応じて、下には羊皮紙を築くことができます。 テストベッドは、従来のプラグを使用して穿刺を行う必要があります。 準備財団は、涼しい場所に配置する必要があります。

今、あなたは詰め物を作ることができます。 これを行うには、卵と砂糖を混ぜます。 あなたがフォームの外観に必要な製品を泡立て器。 バニラ砂糖と小麦粉を注ぐために、コストのこの部分の後。 詰め物は、クリームチーズを加え、泡立て器穏やかに混合することが必要です。 質量は均質でなければなりません。

フォームが冷蔵庫から削除する必要があります。 調理された詰め物を置く必要性に基づいて。 生地は、リムを形成すべきです。 プリフォームは、その後、200℃に予熱したオーブンに入れなければなりません 価値は約30分間焼きます。 ほぼ完成したケーキは、オーブン、常にクールから除去する必要があります。 そうしてあなたはベリーの焼付層の上に配置する必要があります。 これは最終段階です。 このデザートのために、あなたが凍結し、新鮮なベリーを使用することができます。

おいしいケーキを焼いています。 ベリーとパフペーストリーのタルトが提供する前にカットされなければなりません。 また、個々のプレート上のペストリーを拡張することができます。 紅茶やコーヒーとケーキスタンドをサーブ。 必要に応じて、完成デザートは少し甘く行うことができ、粉砂糖とそれを振りかけます。