マルベリー家のワイン：レシピ、組成とレビュー

桑からのワインは、他の国内飲料素晴らしい味と香りとは異なります。 今日はあなたにその準備の秘密だけでなく、提供いくつかの興味深いレシピのいくつかを明らかにしました。

ワインの桑の実の組成と特性

桑から作られたアルコール飲料は、製品の伝統的なセットが含まれています。 すなわちベリー、砂糖と水。 ワインの味を改善するには、クエン酸とシナモンを追加されます。 準備するために 強化ワイン、 ウォッカやアルコールを使用しています。

自家製ワインのためには、桑の実の任意の並べ替えを使用することができます。 赤、白と黒のベリーは、お酒の味に大きな違いをすることはありませんが、それは、色に影響を与えます。 完成したワインの陰桑暗く、より豊かで深いです。 そのため、多くのワイン生産者は黒の果実からそれを行うことを好みます。

ワインについてのレビュー

ヴィントナーズは、主な欠点は、桑の実、明るい味の欠如であることに注意してください。 だからこそ、ワインの製造及び使用明るいサプリメントです。 純粋なワインを愛する人たちは、長い時間を待つ必要が熟成ことに注意してください。

喜びと自家製ワインのファンは桑の実からワインを用意します。 彼らは、この製品は純粋な形で使用したり、優秀なカクテルに基づいて、それを調理することができると主張しています。

古典的なレシピ

桑は、国内の他の霊のようにほとんど同じ準備からワイン：

• ボウルにベリーを入れて、それが一日のために座らせて。 その後、銀行に横たわっていました。
• 水と砂糖のシロップを準備します。 水が沸騰し、それを任意の風味付与剤（バニラ、シナモン又はクエン酸）を加えます。
• シロップを冷却し、現在ベリーに瓶にそれを注ぐ、油圧ロックを閉じて、5または6日間残しておく必要があります。
• 指定された時間の長さはときに、フィルタマッシュを通過して、白ワイン（あなたは1リットルの飲料を取る必要があり、ジュースの10リットル）と混ぜます。 ドリンクは、2つまたは3つの週間立たなければなりません。

ワインはきちんとした酔って、だけでなく、強壮剤やカクテルにすることができます。

桑から簡単なワインのレシピ

このレシピは、彼と一緒に初心者でもワインメーカーが対応するように簡単です。 あなたはこの分野での専門的な知識や技能を必要としません。 マルベリーからワインを準備する方法は？ 次の手順に従います。

• ベリーを収集し、ボウルに入れ、その日に向けて出発。 その後、それらからジュースを絞ります。
• 砂糖とシナモンと液体を混ぜます。 ジュースのあらゆるリットルのためには、第一および第二の5グラムの製品の150グラムが必要になります。
• 一週間休ませる混合物を残す、その後、ふるいやチーズクロスを通してそれを株。
• ワインのリットル当たりジュースの10リットルの割合で白ワインと完成品を接続します。 少なくとも2週間飲むと主張。
• 指定した時間が渡されます場合は、ワインを試してみてください。 必要であれば、砂糖の適切な量を追加します。

ボトルに飲み物を注ぎ、涼しい場所に保管して戻ります。

自宅で桑のワイン。 レシピ№3

あなたが高品質の飲み物を取得したい場合は、食材の選択に慎重に扱います。 ベリーは、腐敗の兆候で、新鮮でなければなりません。 水は温泉水を取るまたはフィルタリングすることをお勧めします。 塩素の味が完成した製品の味を改善しないであろうことを覚えておいてください。 シンプルなワインの桑は、我々は以下の成分を行います。

• ベリー - 2キロ。
• シュガー - 1半キロ。
• 水 - 5リットル。
• 二レモンやクエン酸の10グラム。
• レーズン（未洗浄） - 100グラム。

マルベリー自宅からワインのレシピ：

• ベリーに木製ローリングピンを粉砕し、しばらく放っておい。
• （時間程度）のジュースを強調すると、幅の広い首に容器に桑をシフトします。 これに砂糖、クエン酸（レモン汁がかもしれない）、レーズンと水の500グラムを追加します。
• 、製品をかき混ぜるガーゼでそれらをカバーし、暗い場所（それが室温を維持しなければならない）に入れました。 毎日は、木のスプーンか、単にきれいな手でベリーをかき混ぜます。
• 日のカップルは、発酵が開始された信号となる酸っぱい臭い、となります。 、チーズクロスのいくつかの層を通って麦汁をこし絞っやベリー。
• 大きなボトルにジュースを注ぎ、砂糖の500グラムを追加します。 容量の25％が無料のまま必要があることに注意してください。 蓋の上に、つま先に穴を水封または医療手袋を設定します。 暗い場所で瓶を転送します。
• アクティブ発酵とワイン明るく以上の約3週間後。 底部に堆積物を残して、チューブを介して液体を排出。
• ワインきれいなお皿を埋める - 後で彼が酸素と全く接触がなかった同じ口で液体を注ぐしてみてください。 コンテナを閉じて、暗い涼しい場所に移動します。
• 月に一度、ワインは土砂を取り除くによってフィルタリングされます。 あなたはこの瞬間にそれをしよう、と欲望、砂糖があれば追加することができます。

四ヶ月後、瓶、zakuporteでドリンクを注ぐとセラーや冷蔵庫に保管のためにそれらを送信します。

ホームメイドのワイン。 レシピ№4

成分：

• マルベリーベリー - 1キロ。
• 水 - 500ミリリットル。
• シナモン - 5グラム。
• シュガー - 150グラム。
• 白ワイン、強い - 100ミリリットル。

マルベリーからのワインのレシピは非常に簡単です：

• フレッシュベリー、洗浄し、それらを24時間浸してみましょう。
• ジュースを絞ると同量の水でそれを希釈します。
• シナモン（リットルあたり5グラム）、砂糖（リットル当たり150グラム）を追加します。
• 6日間発酵さ銀行の将来にワインを注ぎます。
• 指定した時間の長さが通過する時にドリンクをひずみ。
• 店で購入した家庭用ドリンク白の強いワインを、接続します。
• ワイン株、瓶にそれを注ぎ、しっかりzakuporte。

マルベリーのワイン。 レシピ№5

私たちはから準備するおいしい自家製ドリンク：

• 砂糖の六杯。
• お湯の4リットル。
• マルベリー4杯（あなたがより多くを取ることができます）。
• レモン汁やクエン酸の2 10グラム。
• ナイフで刻んだフレッシュミント三杯、。
• シナモンの10グラム。
• ワイン酵母の小さじ半分。

桑からのワインのレシピは、以下のお読みください。

• ベリーをマッシュし、セラミックやガラス皿に入れます。
• お湯、シナモンとクエン酸で砂糖を溶かします。 シロップ桑を注ぎ、それらにミントを追加します。
• 液体が冷却したとき、首漏洩ゴム手袋やガーゼを振ると閉じ、酵母それに追加。
• 10日間発酵させた後、ふるい及び多孔質ファブリックを介して、それを痛めワインの未来を残します。
• 清潔な容器に液体を入れた後、ガーゼで閉じます。

10週間後、ワインは準備が整います。 結果を修正するには、強い白ワインでそれを混在させることができます。

桑からの強いリキュール

あなたの庭は、熟した桑の場合は、何を調理するには？ 自家製のワイン - 熟したベリー類の処分のための優れた選択肢。 この時、私たちはおいしいが、強い酒を作ることをお勧めします。

成分：

• ウォッカ - 200ミリリットル。
• 水 - 100ミリリットル。
• 黒桑の実 - 1つのグラス。
• シュガー - 1杯。

あなたが私たちの指示を読んでいる場合、あなたが知っている自家製のワイン桑のためのレシピ：

• ベリーは、マッシャーをperemnite、ガラスボウルにまで追加します。
• 水と砂糖シロップを準備 - 最初にそれを沸騰した後、室温まで冷却します。
• ベリーシロップとウォッカの瓶に注ぎます。
• 製品ミックス、2週間冷蔵庫に蓋と場所でそれらをカバーしています。

ときに指定した時間は、ドリンクをフィルタリングした後、ガラス瓶に注ぎます。

ウォッカのないベリーの輸液

あなたは簡単に実装することができ、非常に簡単なレシピ。 飲み物を準備するために、あなただけの必要があります。

• 桑の実 - 2キロ。
• シュガー - 700グラム。

マルベリーからワインを準備する方法は？ レシピは簡単です：

• ジャーに洗浄ベリーを置き、砂糖とそれらを注ぎます。
• クローズネックガーゼ、それを固定し、室温で暗所にお皿を移します。
• ワインは（二、三日で）発酵し始めると、チーズクロスを取り外し、水トラップ（スーツ、ゴム手袋）を設定します。
• 発酵は（手袋が収縮や水シールがgurgleを止めるもの）停止した場合に約一ヶ月後、ワインはチーズクロスのいくつかの層によって歪みことができます。

ボトルで飲み物を注ぎ、涼しい場所に保管に送信します。

マルベリーのワイン - あなたは簡単に自宅で調理することができますおいしい爽快ドリンク、。 だから、あなたがレシピを好きなものを選択して実験を開始します。