食品および飲料飲物

モールスクランベリー:の製造のための処方箋と勧告

このようクランベリーやlingonberriesなど自然の驚異的な人気のある贈り物の秋に。 これらの果実は非常に彼らの彼らのコンポート、ジャム、シロップから醸造、冬に収穫を、私たちの先祖によって評価されています。 パイ用フィリングとして使用さクランベリーとlingonberriesは、ドライフルーツは、治療の茶のための基礎として使用され、ザワークラウトに追加しました。

私はクランベリーやクランベリー料理は本当にとてもおいしいが、それでも非常に便利である、と言わなければなりません。 このデュエットでクランベリーの人気はいくつかの未知の理由のため、コケモモは日陰で葉は間違いありません場合。 ちなみに、かなり無駄インチ

私たちは、この不公平を是正しようとします。 私たちはクランベリーについて何を知っていますか? ビタミンC、ビタミンB1、B2、フラボノイド類、アントシアン、塩:ベリー大栄養素の量が含まれている カリウム、ヨウ素、 グルコース、ソルビトール、リンゴ酸、クエン酸及び他の有機酸、果糖、精油。

果物のこの豊かな化学組成のおかげで、クランベリーで作られた料理は、定期的にそれらを使用して誰にも非常に便利です。 例えば、クランベリー果実飲料やゼリーで胃炎を患っている患者の作業胃改善低い酸味を。 また、利尿剤であるので、それは腎臓に結石形成の予防として使用することができます。 クランベリージュースは、圧力、温度を下げる減少し、喉の渇き消光、それは膵臓の炎症に役立ちます。 クランベリーの利点の不完全なリストは、皮膚への有益な効果が含まれ、クランベリーが積極的に美容術に使用されていることは驚くべきことではありません。

クランベリージュースの絶大な人気。 飲み物の味と利益が影響を受けませんが、レシピは、多少異なる場合があります。 モースは、新鮮なベリー、同様に凍結または缶詰から作られた クランベリー。 クランベリー ドリンクは、完全に風邪の症状に苦しんで、そして冷ややかな期間内したがって、単にかけがえのありません。

今、私たちは、クランベリージュースを調理する方法に焦点を当てます。 このおいしいと健康ドリンクを作るためのいくつかのヒント。 ジュースを製造するために、我々は(彼は我々の祖先の果実飲料の一部であったこと、または蜂蜜)自分自身のベリー類、水と砂糖を必要としています。 これらのコンポーネントの特定のステージに接続することにより、我々は、クランベリーの所望のジュースを取得します。 ドリンクレシピは、水などの成分を必要とします。 果実飲料の製造における水道水は、温泉水を使用するのが最善である必要はありません。

まず、葉や破片を取り除く、ベリーを通過する必要があります。 場合は、ベリーが凍結されている調理する前に、彼らは数時間のために解凍する必要があります。 ガラス、セラミックまたは磁器陶器に入れ純ベリー(コケモモの果実はジュースが表示されるまでになるまでマッシュ多くの金属と接触する酸を含んで)。

得られた混合物を篩に強制的に、冷蔵庫でクールました。 その後、弱火で5分間ベリー混合物と沸騰に水を追加します。 その後、熱から削除し、いくつかの時間のドリンク(分の夫婦のみ)のために沸騰、砂糖を追加します。 3時間飲料醸造とクールを与えて、鍋をカバーしています。 非常に簡単であることが判明モールスクランベリーレシピ、準備。 必要な成分の調製は長くはかからないはずです。 モースは、ベリーの唯一の300グラム、砂糖200グラムと水の2リットルが必要になります。 飲料は24時間以下、その調製後に風邪に格納する必要があります。

ここでは、実際に、とクランベリーのジュースの名前を持つグルメ、おいしいと健康ドリンク、すべての知恵。 レシピは非常に簡単ですので、も、最も不適切なコックは、クランベリージュースを調理することは難しいことではありません。

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