庭でブロッコリーを栽培する方法：基本的なルールやニュアンス

ブロッコリー - キャベツの家族からのカリフラワーの亜種は、それが最も古い野菜作物に属します。 でも、古代ローマではおよそ2000年前にブロッコリーを栽培する方法を知っていました。 この状態から、それは他の国に登場し、その後、ビザンチウムにしました。 今では世界中で広く使われている野菜です。 多くの庭師はの問いに答えを取得したい ブロッコリーを栽培する方法 菜園で。

説明

ブロッコリー - 一年生植物、そのヘッドを提供60〜90センチメートル高収率野菜の茎の高さは、さらに側枝の上に形成されます。.. カリフラワーに似た植物の頭部の形状が、それはあまり密花序で、葉は凹凸面を持っています。

ブロッコリーの種類

この野菜の200以上の品種があります。 最良の既知のは2つです：カラブレーゼとアスパラガス、またはイタリア語。 一年生が最も一般的です。 ブロッコリーの品種は太い幹とハード密集花序の頭を持っています。

小さな頭を持っている茎を複数形成する二年生の野菜、で。 この植物の茎も食用であり、アスパラガスのその味が彷彿とさせます。

また、ブロッコリーの他の品種があります。

早生品種

これらのクラスは、次のとおりです。

• 皇帝F1。 高収率が特徴。 Kupolopodobnyeヘッド、大きなサイズは、滑らかな表面を持っています。
• ビタミン。 この種々のヘッドが平均密度及びサイズを有し、緑色です。
• Vyarus。 この品種の果実は、優れた品質を有する小さなヘッドを有する、灰緑色の葉は、気泡水平出口を形成します。
• コルベットF1。 それは強い葉、グレー、緑色の大きな厚い頭ではなく、悪天候の恐れがあります。 サイド花序の多くは凍結することができました。
• コマンチ。 非常に良い品種、後に高温と低温の恐れていない他の品種よりも花を咲かせます。
• レーザーF1。 急速な成熟、暗緑色の頭、密集が特徴。
• Summe王。 優れた様々な、後半に成長させるのに適し、熱ウェルを許容します。
• トーン。 これは、優れた味特性を有しています。
• トリビュートF1。 ヘッドは中規模のものであり、それが困難な気象条件で成長させるのに適しています。

ミッドグレード

このカテゴリーでは、うまくブロッコリーの品種以下の確立：

• 大西洋。 それは背の高い茎、葉の強力なロゼット、大きな頭を持っています。
• バルボアF1。 この多様性のために大規模な光ヘッド、良い味が特徴です。
• ジェノヴァ。 緻密化を植えるための適切なのは、小さな花のつぼみとドーム型のヘッドを異なります。

• グリーンベルト。 これは、大規模なサイズと密な頭を持っています。
• グリーン好きなF1。 これは非常に高収量品種です。
• シーザー。 大規模かつ高密度の頭は紫色の色合いと緑です。
• アルカディア。 大規模な灰緑色の頭を持って、完璧に高利回りクーラーの温度を、もたらします。

後期熟成の品種

これらの品種は、より少ない程度に共通しています。 このカテゴリ以下の品種の中で最も注目に値します：

• F1ワニス。 大きな頭と非常に繊細な味を持つ植物。
• マラソンF1。 緑の大サイズ、異なるソフトな風合いと良好な風味の頭。
• コンチネンタル。 それはゴツゴツ緑色のヘッドサイズが大きいです。 優れた味。

有用な特性

そのために キャベツの有用な性質 ブロッコリー人体への治癒効果を持っています。 食品中のこの野菜を使用することは、毒素や重金属を除去するために役立ち、また、コレステロールの蓄積を防ぎ、防ぎ、アテローム性動脈硬化症、心血管および神経系の疾患、胃腸疾患を扱います。 植物のすべてのユニークな特性は、国のブロッコリーを栽培する方法を知ることの利点を取ることができます。

ブロッコリーは - オンコ - 細胞を破壊することができます優れた抗酸化物質です。 また、このの食事に含まれる キャベツの種類、 体内でセロトニンを生成することができる、あなたは大幅な増加の活力や気分に気づくでしょう。
ブロッコリーを食べることは、眼のレンズ及び網膜上の有利な影響に起因するような白内障のような疾患を持つ人々のために有用な、ならびに、視力に正の効果を有します。

キャベツに存在する貴重な元素およびビタミンは、甲状腺、心臓、肝臓、十二指腸に有益です。
この野菜のような有用な資質は菜園でブロッコリーを栽培する方法を考えるために多くをリードしてきました。

構造

この野菜アブラナ科は、水の90％の割合で構成されています。 加えて、その組成物中のタンパク質、繊維、脂肪、カロチン、及びビタミンK、PP、U、及びビタミンCを含有します

亜鉛、マグネシウム、カルシウム、リン、カリウム、鉄 - ブロッコリーは、ミネラルとに富んでいます。 キャベツファミリーの他のメンバーと同様に、この野菜は、その組成及びセレンです。

でも、ブロッコリーを構成するすべての要素をリストせず、それは人体への莫大な利益を締結することができます。

キャベツを育て、それも初心者の庭師の力で、難しいことではありません。

種子の準備

あなたはブロッコリーの種から成長する前に、彼らは最大かつ最も完全なを残して、ソート、準備する必要があります。

播種前に、彼らは、少なくとも15分間お湯で温めする必要があります。 その後の種子は、ホウ酸、過マンガン酸カリウムの溶液中に8時間浸漬し、次いで、冷水に1分間置かれます。 彼らは5時間浸漬されるべきで、適切な輸液と灰、。 その後、種子を洗浄し、冷蔵庫に入れました。 この処理の後、彼らは乾燥する必要があり、あなたが種をまくことができます。

ブロッコリーを成長させる方法は？

ブロッコリーはそうなカリフラワーなどの成長条件に厳しいされていません。 加えて、害虫および病気に対する抵抗性がはるかに高いです。 しかし、高い歩留まりは徹底した深耕場合に得ることができます。

栽培の苗は、半ば春に従事し始めることができます。 どのようにブロッコリーを成長させる前に、土を用意する必要があります。 キャベツに適し非酸性土壌処理しました。 チョークやライムを作り、土壌の酸性度を低減するために。 満たされている木箱を平らにして圧縮され、地面を用意しました。 その後、キャベツの種。 5または6週間後、苗木をオープン地面に植えられています。 植物はphotophilousので、あなたがいない日陰の場所を選択する必要があります。

土に植えた苗が井戸を準備する前に、それらの間の距離は40cm程度である必要があり、約半分メートルの列の間に残されています。 ウェルを骨抜きし、それらに苗を植え、土を充填し、軽く圧縮されます。 事前には、井戸や灰ミネラル肥料に加えます。 これらの簡単な手順をすべて完了したら、ブロッコリーの大きな収穫を得るでしょう。

庭に直接苗を成長させる方法は？ 開始 キャベツ成長する 彼女の映画を隠し、このように苗が4月にすることができます。 苗は冷たいキャベツを恐れていないので、彼女自身が快適で、路上に感じるでしょう。 また、焼戻しプラント後の移植のためのより良いと疾患の影響を受けにくく生き残ります。

ブロッコリーnonseedlingsの道を成長させる方法は？ 永久配置することが可能とし、5月と6月に地上でのキャベツの種をまきます。 これを行うには、骨抜きにいくつかの種を、横たわっている穴を作ります。 種子が発芽した後、苗は良く残されています。 この方法での収穫は8月と9月に発生しました。

庭でブロッコリーを栽培する方法前に、あなたは彼女の前任者に悪いが、キャベツ、カブ、大根であるということです覚えておく必要があります。 これは、豆類、ジャガイモやニンジンの代わりに植えすることができます。

この地域の品種の間違った選択 - シベリアでブロッコリーを栽培する方法について考えている多くの庭師は、一つの大きなミスを犯します。 例えば、後期グレードのヘッドを選択する際には、それが寒くなるときにだけ置いて、霜が開始されます。 シベリアでは、加熱された温室でブロッコリーの品種を植えることが必要です。 そして、中秋の工場で大規模の強力な頭を持っています。

ケア

良い作物を取得するには、ブロッコリーを栽培する方法と、それの世話をする方法を知っておく必要があります。 ブロッコリーは、定期的に水やりや除草を必要とします。 暑い天候では、水でそれを噴霧する必要があります。 また、必要に応じてドレッシングキャベツが育って。 初めてそれが尿素で希釈モウズイカを植えた後、10日に行われます。 フルーツセットが始まった後、次の肥料を生産します。 この硝酸塩のために使用します。 好ましい供給原料は、店で購入することができる肥料を調製しました。 植物の根が十分な酸素を持っている、あなたは定期的に土壌を緩める必要があります。

病気や害虫

ヒット キャベツの苗 月ヘルニアを。 これを回避するためには、カブ、大根、大根やキャベツ、他のタイプの代わりにそれを植えるする必要はありません。

ナメクジとの戦いは、あなたには、いくつかの植物を振りかけるしたい、細かく砕いた卵の殻を助けることができます。

あなたはブロッコリーを成長させマリーゴールドを植えることにより、毛虫を取り除くことができます。 これらの植物の香りは、害虫を許容しません。

キャベツを保護するにはアブラナ科ノミカブトムシを、灰、コショウ、タバコを使用します。 しかし、暑くて乾燥した春に、限り、彼らは強く取得しないよう植物を非表示にする必要があり、この場合には必ずしも有効ではありません。

ときに収穫するには？

収穫はいくつかの段階で行われます。 まず、完全に形成された中央の頭でカットオフが、つぼみを閉じました。

高い温度が急成長し、花の開口部につながるよう暑い天気で、あなたは、2〜3日ごとに収集する必要があります。 天気は曇りで湿っている場合、あなたはめったにキャベツを収集することはできません - 一度7-10日。

一度メイン花序を切り落とし、より速く成長し始める横。 再成長としての必要性をカット。

彼女は灼熱の太陽の下で枯れまで、早朝にキャベツを収集します。 初夏に収穫作物は、長期保存に適していないので、キャベツはすぐに食べたりフリーズする必要があります。

10月に会ったブロッコリーは、2〜3ヶ月の地下室や冷蔵庫に保管します。 また、とき収穫はもう一つの重要なポイントです：根こそぎ植物は月の庭に残しておく必要があります。 私たちはできるさらに別の遅摘みを提供し、でも遠隔地、zavyazhutsya花序から、植物を凍結容認。

成長の種

種を収集するためには、大きな1つの花序を残すことが必要です。 植物の場合は、世話をするスパッドと安定にそれを結ぶ必要があります。

ポッドが黄色になっていると、種子が暗くなってきたら、睾丸を遮断することができます。 これは通常、月に発生しました。

ストレージ

外側の葉を壊すことなく、セラーに保管ブロッコリー、。 セラー野菜の非存在下でオープンプラスチック袋に入れ、長いために冷蔵庫に保存することができます。 フリーズキャベツは、その味と利点を失って、望ましくありません。

この野菜は、栽培やメンテナンスに要求されていないが、それは私たちの体には多くのメリットをもたらします。 そのため、庭でブロッコリーを栽培する方法の知識が、自分たちのニーズのためにそれを成長したい人のために必要となります。