食品および飲料, サラダ
新年のごちそうで:サラダ「海」
休日のテーブルの上に新しい料理は、常に興味深いです。 しかし、客の反応は異なる場合があります。 気分を自分で台無しにしないでください。 しかし、ひねりを加えた、期待の料理を準備します。 「オーシャン」サラダを準備する方法を思い出してください。 小さな秘密:主な成分 - 缶詰の魚。
オプションは異なる場合があります:油でサバ、サバ、イワシ。 spratsを使用してみてください - 完成品にサラダや装飾品の組成物として価値があるの交換。 ジェントル料理は十分に加熱調理して刻んだ食材を必要とします。
spratsサラダ「海」
軽くスモーク小魚は興味をそそる味に伝統的な料理を提供します。
製品を準備します。
- スプラット - 1つのバンク125グラム。
- ゆでたニンジン - 1台のPC;。
- ゆで卵 - 3個;。
- 米飯 - 100グラム。
- チーズの品種 - 80グラム。
- 任意のマヨネーズ - 味に。
サラダにタマネギを追加することができます料理はそれがないわけではない人たち。 塩は追加されません:缶詰食品、チーズ、マヨネーズ、それが含まれています。
準備技術
- 装飾のために必要な缶詰排水、3全体shprotinkiで余分な油。 地面を釣りして皿に横たわっていました。 一つの層が準備ができています。
- 味のニンジン、マッシュポテトと呼ばれ、すりおろした卵タンパク質と混合し、次の層の味を柔らかく。 これは、第二層でした。
- 米、1つの卵黄ミックスを沸騰させ、第三層を配置します。
- 最後の層 - 卵黄と粉チーズ。 毛羽マヨネーズの各中間層。
- トップ層は3つしか魚を装飾されています。 皿の縁に小さなディルは、藻類を思い出させます。
ジャガイモの代わりに米を好む人のために、まず、ジャガイモを煮る、クール、それを挽く必要があります。
サラダ「海」、写真付きのレシピ
素晴らしい味と外観は塩漬けサーモンとサラダを持っています。
コンポーネント:
- ゆで卵 - 4枚。
- 塩鮭 - 200グラム
- レッドキャビア - 100グラム
- サラダタマネギ - 1個。
- 白ご飯 - 100グラム
- 醤油 "Ryaba" - 120グラム
ハードゆで卵はyaytserezkuを通過します。 ご飯 涼しいです。 サラダタマネギは、ナイフで切ります。 サーモンは1センチメートル未満のサイズの立方体にカット。
マヨネーズと大型コンテナ内のすべてのコンポーネントミックス。 美しい皿に入れて、フォームを与えます。 トップ層 - キャビアの装飾。 「オーシャン」ハンサムサラダ準備。
成分は、層を積み重ねることができ、かつによるフォームへ-例えば、 心臓、魚、 円-私たちの食事は、不必要な装飾せずに興味深いものになるだろう。
新しい料理を準備します
作るために非常に小さいほか - と出力が青い湖、海、海です。 このサラダ、「ブルーオーシャン」。 簡単なトリック。 購入するようにしてください 赤キャベツを。 キャベツのサラダにしません。 彼女の紫色の汁は、我々は1/3カップの量にする必要があります。 ブレンダーでキャベツグラインドのピースとジュースを絞ります。 キャベツは非常にジューシーであれば、少量の水を追加します。
ゆで卵は クール。 タンパク質層を分離し、火格子、小さなボートに記入し、単独の赤キャベツジュース。 30分以内に白く塗られるべきではありません。 タンパク質は、色が青みがかっになります。 ここで謎解くと、なぜサラダである「ブルー。」
サラダを準備するには:
- 1カップ - ソフト沸騰図
- ゆで卵 - 3個;。
- 蒸しニンジン - 1台のPC;。
- カニ肉 - 1パック。
- 煮沸エビ - 150グラム。
- マヨネーズ - それぞれの層に。
- 赤キャベツの汁 - 1/3カップ。
準備技術
マヨネーズとグリースのサラダ層。
- 第一層 - 卵黄図と混合しました。
- 第二 - ゆでたにんじんをみじん切り。
- 第三 - 細断カニカマ。
- 第4回 - 青タンパク質。
- 第五 - エッジ上に積層エビ。
追加の層は、ネギ、煮イカとしての役割を果たすことができます。 少量ずつ試してみてください。 サプリメントは味がしなければならない場合は、このサラダでそれらを使用して自由に感じます。
サラダ・コンポーネントは、「海」をホステスが見つかった製品によって異なります。 色合い卵白は、新鮮なビートジュースすることができます。 彼らはピンク色に変わります。 その味は悪いことではないだろう、と食べ物の種類が変わります。 それの名前を思い付きます。
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