食品および飲料, サラダ
新鮮なキャベツのサラダ - シンプルでおいしいです!
キャベツ - それは多くの神話や伝説に関連付けられている奇跡の野菜、です。 それらのほとんどをRashozhie - 子供たちは、キャベツで胸がcabbageから成長するだけでなく、事実を発見されたこと。 もちろん、追いつくとアンナモーリスとアンフィサ・チェーホフ追い越していない場合は、少なくともあなたの家を増やし、期待して、キャベツをかじる朝から晩まで、その品質は、女性の関心から超然と残らず、かつ公正なセックスの多くは、文字通りバニーに変身して喜んでいますさサイズ。 しかし、豊胸におけるキャベツの奇跡的な性質を確認しなかった研究では、残念ながら、それが唯一の神話です。
しかし、心配しないでください。 それは腸、ビタミンやミネラル、抗酸化物質との機能のために不可欠である繊維の多くを、含まれているため、キャベツは実際には、健康のために非常に良いです。 また、この野菜は、がんのリスクを軽減するためのツールのリストの最後の場所ではありません。
上記の一つは、それが明確である - キャベツはと食事に含まれており、できるだけ頻繁にする必要がありますすることができます。 この野菜は塩と料理を追加し、生、シチュー、炒め、沸騰を食べることができるので、すべての味のために料理を準備することは困難ではありません。 しかし、最大のメリットは、キャベツ、生、サラダのつまり、様々なています。 だから、準備おいしいサラダ 、新鮮なキャベツのを。
シンプルなサラダ キャベツの
あなたが準備する必要があり、この簡単でおいしい料理を作るには:
- 若い(可能であれば)キャベツ - 0.3キロ。
- 甘酸っぱいリンゴ - 1枚。
- 中規模のニンジン - 1台のPC。
- グリーン(適切なタマネギ、パセリ、ディル) - ビーム。
- 燃料に植物油 - 3-4大さじ。
- レモン汁 - 1杯で十分です。
- 砂糖 - 不完全スプーン(茶)。
- 塩と胡椒(混合物を使用することをお勧めします) - 味します。
最初のステップは、キャベツとリンゴ(剥離)とニンジン格子をチョップすることです。 キャベツは同時に彼の腕、塩少々を伸ばすために良いことがあります - それは、より柔らかくなり、ジュースをできるようになるようにします。 細かくハーブをみじん切りにし、大きなボウルにすべてのサラダ成分を混合続きます。 最後の段階では混合塩、バター、砂糖、コショウ、レモン汁である、リフィル用意しています。 結果のタレは、私たちの新鮮なサラダを骨抜きにする必要があります。 この料理はおやつだけでなく、肉や魚のおかずとして、食事の最初に提供することができます。
ピーナッツと元フレッシュサラダ
- キャベツ - 0.3キロ。
- 赤キャベツ - 0.3キロ。
- 塩漬けピーナッツ - 50グラム(ナットの既製袋を取るための最も簡単な方法)。
- サワークリーム - 4本の大スプーン(大さじ);
- マヨネーズ - 大さじ。
- マスタード - ノースライド小さじ。
- オレンジジュース (好ましくは絞りたて) - 1本のスプーン(ダイニングルーム)。
- レモン汁 - 小さじ。
- 鶏の卵。
- コショウ、塩、スパイス(コリアンダー、クミン) - 味に。
このような食器製造する場合 、元のサラダ ピーナッツ新鮮なキャベツからは、あなたがメインの野菜から始めなければなりません。 それは葉に分解し、それを柔らかくするために水を沸騰の上に注ぐことも必要である前にキャベツを寸断し、赤のしなければなりません。 その後、キャベツは塩とスパイスを振りかけると良い手を伸ばす必要があります。 重要な注意点 - それは別に2鉢、それぞれのタイプに行うべきです。 マスタード(あなたが好きではない場合、あなたはそれなしで行うことができます)と卵を追加し、徹底的にクリームをビート:あなたの充填を用意する必要がある後。 ここでもサッとマヨネーズ、レモン果汁とオレンジと塩漬けナットで接続する(事前にグラインドまたはそれらを細かくナイフで切断しなければならない)と、もちろん、塩とコショウの。
千切りキャベツの最後の段階ではドレッシングと混合すると、プラッタにアレンジ。 あなたが一緒に2種類を接続することができますが、その後、この新鮮なサラダは、その風味を失うことになります。 夢とキャベツと置く方が良いです 、赤キャベツ の層または2つのだけの半球を。 トップあなたは塩漬けナッツやハーブを振りかけることができます。
appetitボン!
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