異なるフィリングとレシピ - 詰めカネロニとして、

イタリア料理はパスタへのコミットメントのために有名です。 私たちは、この料理と言うことができます - そのすべての品種では - 単純にこの国の人気の美食を抑制することができます。 不思議は皮肉、皮肉、嘲笑したり、友好 - イタリア人はWOPと呼ばれる - あなたが好きなように解釈します。

しかし、彼らの信用に - 「ペースト」から、彼らはその後、臆面もなく、すべての国（その住民軽蔑イタリア人をいじめるものも含め）を借りた料理の傑作を、作成します。

珍味：それは非常に簡単です。

多くのイタリア料理は、他の国の住民を再現することは事実上不可能です。 何の困難もないようだ - と同時に、私たちの人々がもっともらしいラザニアを調理する可能性は低いです。 最終的に基づいて（ - ランダウンショップでオリヴィエを購入するイタリア人のために、それは私たちのために同じことだ）ということです。

これは、決定がカネロニを詰めたときに少し楽になります。 間違いなく、これは純粋にイタリア料理で、（非常に重要）、それを台無しに、私達は試みなければなりません。 しかし、正確塩基であるブランクがあります。 あなた - 料理の準備のパートナー、および盗作を気にしません。

初心者のための指示

この場合には、私たちを助けているすべての栄光 - このおいしい料理の基礎を購入する問題ではありません。 ぬいぐるみのカネロニに、スタータのため、彼らは購入する必要があります。 干渉し、それが正確に何を知ってはいけません。 2未満ではない - そう直径で10センチメートルの長さをチューブに同様の、特別なパスタを探し。 そうでなければ、あなたが突き出すない詰める狭い穴に、受信しませんカネロニパスタを詰め。 現在のスーパーマーケットでは、そのような練り歯磨きを自由に販売されています。 あなたが現金のために紐で縛られていない場合や、それがイタリア人を探しています。 それはより高価ですが、それは直径の付着し、過不足の調理に問題が発生することはありません。 ぬいぐるみカネロニはイタリア語起源のものである - 本当の喜び。

料理のビジネスで初心者

行われたことがない人に、最もシンプルで始めた方が良いです。 例えば、ひき肉（トートロジーはご容赦）を詰めカネロニを調理してみてください。 この料理のために、パスタを除いて、あなたはミンチ肉（肉 - あなたの好みに）の半分キロが必要になります、玉ねぎ、赤を。 大さじセージ（乾燥、新鮮な場合 - 2倍）。 パン粉の約50グラム、新鮮な特徴; 卵1個と少しオリーブオイル - これは単なる詰め物です。 （トマトにおけるよりも頻繁に行われベシャメルソースを詰めたとカネロニ）ソースはミルクのパイント、バターの作品、小麦粉（ない茶）とヘビークリームのガラスの3杯を必要とするために。

準備：骨の折れる、しかし、急速な

油はフライパン、炒めた玉ねぎ、セージで加熱した後、時間の四分の一を準備farshik埋めています。 冷却時には - パン粉、卵と調味料を追加しました。 このとき、ソースを作る：バター、牛乳、小麦粉、スパイスを組み合わせて、攪拌しながら沸騰するまでゆっくり加熱頼ります。 ボウルをして放置 - その後クリームを入力する必要があります。

各チューブは、充填押し込まれます。 主な原則：あなたはスタッフィングカネロニを開始すると、最初の彼らが破れないように、沸騰しなければならない、そしてそれ以外のパスタraskisnut、無理をして不愉快になることはありません。 ベーキングシート上に置かれたロールは、トップはベシャメルで満たされ、チーズを振りかける - そして、彼らは黄金色になるまで40分焼きます。

お店はカネロニされていない場合

絶望しないでください！ たぶん彼は登山を専門としています。 その葉は、代替として非常に適しているが、少し長く苦しむ必要があります。 ただ、層は、あなたと充填を包むなるには幅の3つのストリップに切断されています。 生乾き登山キャッチした場合 - 詰め物を入れて、5分間待ちます。 シートは柔らかく調理された「ソーセージ」をラップ働いていませんでした。 このように想定パスタよりも悪くないカネロニのぬいぐるみ - まだイタリア人によって設計され、両方の基盤を、その料理のいずれかに適しています。

より困難な充填

それはあなたが自分自身のためにパスタ生地の組成物にすぎnitpickしないことに同意した場合（ほとんどの卵があります）、ポストに適しています。 しかし、いなくても、空腹時のために - 非常においしい料理、何の肉はありませんけれども。

充填物800 gであり、それらはいくつかのタイプのものであれば、より良い大きいvkusnostiためのキノコを含みます。 ニラ; 少しニンニク。 警告！ 問題！ トリュフ、おろか、取得することをお勧めします。 まだ、小麦粉大さじ2杯（これは問題ではありません）、ミルクのパイント、木材ローストナッツやスパイスの2スプーンが必要になります。

調製されたキノコ非常に細かくうまくカット - タマネギ、ニンニク、及びナットとトリュフ - プレート。 ニンニクとオリーブオイルで炒め、玉ねぎはまず、その後、キノコを追加し、約5分間一緒に煮込みました。 トリュフ、パセリを導入し、ベシャメルの数杯を追加します。 溶接されたチューブは、（上に行くことなく）冷却充填で充填し、オーブンに入れています。 このように、より良いチーズの味と焼きカネロニを詰め、そのナットでパルメザンを振りかけることが怠惰になることはありません。 装飾のために残すために少しあまりにも素敵でトリュフ。 おいしい、私たちの仲間の市民の意見、そして複雑であるが。

実施形態の詰め物や添加剤

ベシャメルに加えて、少なくとも頻繁にトマトソースを使用する - それはイタリア料理にも人気があります。 やキノコ、そしてスパイスのすべての様々な、とハーブの大規模な品揃え - や食材の非常に限られた数からのベシャメルかなり厳格なレシピた場合、トマトは、「一人当たりに敷設している」ことを使用されています。 これで主なもの - 香りの充填を獲得しないように、スパイスと無理をしないでください。

劣らない、興味深い発明するのぬいぐるみカネロニより：ほとんど制限があります。 パスタの広く知られているレシピは、ナスを詰め、そして専門家は、それは最高の一つであると考えています。 チーズを焼いこれら詰めカネロニはそれなしでより良い味ということを忘れてはなりません。

劣らず興味深いイタリアのパスタは、カッテージチーズを詰めていません。 発酵乳製品は徹底的に野菜と卵と混合されなければならないという事実にある秘密の嘘 - 後者のチューブに充填非常にきちんと積み重ねを提供します。 次 - 伝統的に：ベシャメル - チーズ - オーブン。 恍惚それを試みた者、。

非常に良い魚のカネロニ。 しかし、それらの製造には、いくつかのニュアンスを持っています。 まず、魚の切り身は長く、薄いスライスにカットが、それは優しくチューブに導入します。 醤油、再び、かなりないベシャメル。 ゆっくりと（100グラム合計）溶かしバターの塊に注ぎながら、水浴中でホイップ2本のスプーンドライ白ワイン3個の卵黄。 熱からすべての塩辛、唐辛子を除去した後、レモン汁で味付けし、クリームを追加します。 スタッフは、醤油を注ぐチーズを振りかけると、どこかで時間の四分の一を焼くmakaroshki。

あなたが見ることができるように、調理カネロニの魚はそう簡単ではありませんが、結果はそれだけの価値があります。

ファンのためにMultivarki

キッチン家電のファンはそれのイタリア料理が予期せぬ四半期から明らかにされていることを保証します。 豚肉と牛肉 - 最も成功した詰め物を混合詰め物と考えられています。 原則的には、準備段階やぬいぐるみのカネロニの方法、通常の伝統から変わりません。 唯一の排他的な - しかし、ここで更なる準備があります。

代わりに、バッチモードでの5分を超えない揚げ玉ねぎの古典的なベシャメル小片の。 その後、彼らはニンニクの同じ小片に行く - 別の3分間。 次 - 皮なしトマト（とも非常に小規模なカット） - プラス次の5分。

別の容器では、サワークリーム、トマトペーストと熱湯を兼ね備えています。 ボウルに詰め、焙煎してユニットのパスタを入れ、上に - ソースを。 これは、ほぼ完全に内容をカバーする必要があります。 最後に「ピラフ」モードを詰めたカネロニの準備状況にもたらすために、multivarkaで活性化されます。 彼はしばしば底に焼け料理を作る場合 - 「ベーキング」（40分の限界）の体制で置き換えることができます。

あなたが見ることができるように、希望は異なる方法で、さまざまなコンテンツを用いて達成することができます。 おいしい食べたいという欲求だろう！