真菌はカットの青色に変わります - それは何を示していますか？

経験豊かなマッシュルームピッカーと初心者の主な違いは何ですか？ 経験豊富なコレクターは、森林とその気候帯の牧草地で生育する数千種類の果物を区別しています。 彼はどのようなにおいが食用で致命的な有毒なキノコを生産するのかを知っています。 彼は彼らが成長することができる場所、そして彼らにとって好都合な時間を知っています。 彼はまた、 どのキノコがカットで青くなったの か 、 なぜそれが起こるのか、そしていくつかの果実のボディが白やオレンジの乳白色のジュースを放出することも知って い ます。 彼は道端や工業地帯の近くで収穫を集めません。 結局、真菌はすべての重金属や有害物質を吸収します。 したがって、ブレオウツさえ健康に危険なものになります。

食用で 有毒なキノコの 特徴があり ますか？

残念ながら、1つしかありませんが、彼はごみ箱にダイヤルしないことを保証しません。 これはいわゆる「死の床」です。 これは、地面にある特定のフライアガリクスとバナナの足とマッシュルームのピッキングの間のノッチの名前です。 食べられる種の中では不快なにおいも、有毒なものの中立な食べ物も、あなたの前にあることを確実に言うことはできません。 同じことが、菌類が切れ目で青くなったときの記号にも当てはまります。 初心者のコレクターはカタログを取って、ブリオス、シャンデリア、キノコとマスリンのように見えるし、どのように危険な腐った グレープ、 繊維、フライアガリック、食べ物の下で偽造された全体のコホートを覚えておくだけです。 そして、さらに良いことに - 数回は、経験豊富な人と一緒に森に行って、見せて伝えます。

なぜ菌が切れ目で青く変わるの？

多くの無知な人々はこの青を発見の病原性の証拠とみなし、それを彼らのバスケットに入れないでください。 そして無駄に！ 色の変化は、酸化反応が空気との接触から生じることのみを意味する。 キノコの肉は青色に変わるだけでなく、緑色に変わり、黒、赤、茶色になります。 また、 "出血"を開始 - 休憩時に際立つ乳酸菌のニンジンジュースは、経験の浅いキノコのピッカーをおいしい赤から脅かす。

どのようなキノコがカットで青くなる

非常に迅速にpoderezozovikの暗緑色の骨折になります。 Ryzhikは、ロシアでは王室のキノコと呼ばれ、ウクライナでは - トランプカード（スマートな赤橙色）もカットされ、強く青色に変わります。 boletusの最初のカテゴリに関連する色を変更すると、キャップを押して脚を切断します。 最高のカテゴリの変色やキノコには保険がかかりません。 ボロビコフの栄光あるコホートでさえ、そんなものがあります。 たとえば、非常においしい、 ポーランドのキノコの 松林で見つけた 。 苔はまた、カット（他の名前は沼です）で青色になっています。 ロシアの南部、オークの森、アカシア、栗のウクライナでは、優れた味のキノコがあり、色も変わります。 青、緑、黒、茶色になります。 これは、斑点のオークツリー、栗です。 そして、打撲はワンタッチで青くなります。

後悔するには、色と毒のキノコを変更します。 だから、致命的な 悪魔のキノコ が青くなる。 それは普通のブレタスに非常によく似ているので、多くの中毒を引き起こします。 あなたはボンネットの赤い脚とオレンジの穴でそれを認識することができます。 あなたが青いか暗い緑の色でカットにびっくりする場合は、あなたの舌でそれを触れてください： 食べられないキノコは 苦いです。