マーマレード梨：自宅で簡単なレシピ

店舗で販売されているマーマレードは、一部のみに役立ち呼び出すことができます。 防腐剤、着色剤、香料、メーカーは多くの場合、製造工程で使用されていることは、多くの場合、子供のアレルギー反応を生じさせます。 自宅でおいしい梨マーマレードは非常に迅速に調理し、最も手頃な価格の製品をすることができます。 このような便利な繊細さは必ず大人と子供の両方が享受されます。

ソフトマーマレード梨：オーブンでレシピ

増粘剤として所望のコンシステンシーを得るためにホームナツメゼラチン、ペクチンまたは寒天に添加されます。 しかし、習慣マーマレード構造がオーブン梨ピューレに乾燥させることによっても達成することができます。

次の順序で調理オーブンでマーマレード梨：

1. 梨は、洗浄コアから洗浄される、ガラスモールドに置き、20分間170度のオーブンで焼成するために送信されます。
2. 篩準備ほつれ梨ピューレ、再びベーキング皿に配置し、もう半分のためにオーブンに時間を残します。 時間から醤油を攪拌するための時間を忘れないようにすることが重要ですので、焦げていません。
3. 敷設パーチメントシート上に厚さ梨ピューレオーブンシフトし、1時間または所望のコンシステンシーになるまでオーブン中60度で乾燥させました。
4. レディマーマレードはアラカルト片に切断し、砂糖または粉末を注ぎます。

おいしい自家製 リンゴから作られたマーマレード と梨

準備するのは簡単ですが、非常においしいマーマレードは梨やりんごペクチンベースからまっすぐに調理することができます。

マーマレードのために砂糖（0.4 kg）を充填し、そして厚い一貫に低い熱で沸騰させ、等量（500グラム）で予備調理マッシュナシおよびリンゴが必要。 同じ重量は、糖の少量と混合ペクチン（15g）を、に添加します。 溶接マーマレード梨やりんごはベーキング羊皮紙上に広げ、室温で一晩放置しました。 日後にクリーン羊皮紙上の他の側に層を覆し、さらに24時間テーブルに再び乾燥しました。

レディマーマレード片に切断し、砂糖と混合。 二週間に乾燥したガラスの瓶に保存されています。

梨マーマレードゼラチン

熟した梨のおいしいソフトマーマレードは、ゼラチンに基づいて調製することができます。 結果はさえお祝いのテーブルの上に提出することができる非常においしいゼリー、梨ピューレ、に似デザートです。

次のように梨をベースとゼラチンのマーマレードを用意しています。

1. 梨（1 kg）を、種子および茎のクリア、冷水で洗浄し、大きい断片に切断し、パンにシフトし、水が注がれています。
2. （大さじ1）小さなボウルにゼラチン（14 g）に注ぎ、冷水で満たされました。
3. スライス梨スライスが行われるまで、次いでふるいに又はブレンダーカップとピューレにほつれ（泡立て）にシフト調理されます。
4. 彼の腫れゼラチン中の板の上に戻って鍋に直接梨ピューレを調理が導入されます。
5. 質量が増粘し始めると、それは（0.6 kg、または味に）糖に添加されます。
6. 長方形のガラスモールドで厚梨ピューレシフトとテーブルの上に冷却するために残します。 ジャムのno形式が存在しない場合は、鍋に右にシフトして残すことはできません。
7. その日のために冷蔵庫に送られた室内温度マーマレード梨で冷却した後。
8. 小片にマーマレードカットの形で直接指定した時間が経過した後、砂糖を注ぐと、テーブルに務めました。

ここでは、天然物から作られたおいしいマーマレードが自宅で行うことができます。

寒天とレシピマーマレード梨

準備ができてマッシュポテト果物（200グラム）、砂糖（大さじ1）、寒天（小さじ2）：梨マーマレードこのレシピの必要性を準備します。 望ましくは、マーマレード（ピューレ）の基礎が十分な流動一貫ました。 したがって、梨は、ジューシーでなければなりません。 そうでない場合は、マッシュにジュース30-50ミリリットル（りんご、オレンジ色）を追加することをお勧めします。

寒天を水（1時間。スプーンは、水80mlを取る）に溶解します。 半分は寒天と混合し、ゆっくりと火を置くために鍋にマッシュ権を終えました。 絶えず攪拌し、1分間沸騰させ、その後、残りのピューレを追加します。 クックは、1分間、その後、カップにマーマレードを注ぎ、注ぐためにテーブルを離れます。

冬の梨のマーマレード

このレシピで調理梨マーマレードは、厚いジャムの一貫性に非常によく似ています。 これは、お茶に供給されるか、ケーキで充填として追加することができます。 しかし、マーマレード、柔らかく、柔らかく、非常に風味豊かなのほとんどのように、この珍味の味、。 また、その準備が - 長い時間のためにそれらを保つためにと果物のperespevshieを処分する別の方法が成功する可能性は低いです。

次の順序で準備を自宅で梨のマーマレード：

1. 熟したジューシーフルーツ夏ナシ品種は、洗浄茎及び種子から精製し、直接厚い底付きパン内に任意の小片に切断し、果実2cmでレベルを超えて水で満たされています。
2. ストーブの上に置く梨とポット、梨と沸騰に水を持って、低いに熱を削減し、彼らは非常に柔らかくなるまで、約30分スライスした果物を調理。
3. ふるい又はストレーナーを通して磨砕溶接梨。
4. 厚い底部と鍋に準備梨ピューレリターン、小さな火の上に置いて、厚い一貫性に沸騰させました。
5. 厚いピューレ2の割合で砂糖を加える：1（梨2kgの糖1kgのを取る必要があります）。 そして、マーマレードをかき混ぜると、焼けを避けるために絶えず撹拌し、別の7分のために料理を続けています。
6. 予め滅菌瓶の準備ができマーマレード広がり、蓋とロールオープナーをカバーしています。

マーマレードを冷却した後、粉々に緻密とうまくカットを取得します。