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キノコとジャガイモとパイを調理するには?
マッシュルームパイ とジャガイモは、さまざまな方法で行うことができます。 最速とおいしい種入れぬベースを使用して得られました。 より詳細に焼き付けるこの方法を考えてみましょう。
キノコとステップケーキレシピによってステップ(写真の料理は、以下に提示)
生地のために必要な成分:
- 3%厚いケフィア - 1 L。
- メディア鶏の卵 - 2個;。
- 重曹(酢を消滅しない) - 1本のデザートスプーン。
- 新鮮なバターオイル - 170グラムまたは1パック。
- 小麦粉 - あなたは硬い生地ができるまでまでこすります。
- 塩 - 1/3小さなスプーン。
- 砂糖 - 1.3大きなスプーン。
塩基を混合する工程
いずれかのテストで得られたおいしいきのことポテトパイ。 私たちは、ヨーグルト、バターからそれを調理することを決めました。 この選択は、そのようなフレームワークがはるかに高速混練し、焼成するという事実のためです。 したがって、3%のヨーグルトは、わずかに加熱し、皿に注ぎ、その後、ベーキングソーダのそこデザートスプーンを消滅されるべきである1リットル。 泡ミルク製品として、2個の卵、溶かしバター、追加する必要がある一般的な塩と砂糖を。 材料を混ぜる、彼らは小麦粉を注ぎ、太いベースになるまでこねる必要があります。
マッシュルームとポテトパイを作るために、あなたはまた、詰め物を準備する必要があります。
必要な成分:
- 新鮮なキノコ - 7つの大規模な作品。
- 大タマネギ球根 - 2個、。
- ジャガイモの塊茎 - 6個;。
- バター - (ピューレ用)65グラム。
- 植物油 - 50ミリリットル(焙煎)。
- 鶏の卵は小さい - 2個。 (マッシュポテトと潤滑ケーキ用)。
- 新鮮な牛乳 - (ピューレ用)1.5カップ。
- 塩とオールスパイス - 意志と個人的な好みで。
シャンピニオンの準備の過程
マッシュルームとポテトパイは そうでアンズタケ、ヒラタケ、ミルクキノコ、蜂蜜とから調製することができる。しかし、我々はスタッフィングキノコとして使用することにしました。 彼らは、洗ってみじん切りにして、軽く植物油でタマネギ、唐辛子と塩と揚げする必要があります。
マッシュポテトの準備の過程
きのこパイを調理することはケフィアとキノコの基礎が、マッシュポテトないだけの使用を含みます。 これを行うには、塩水で6つの塊茎の沸騰をきれいにする必要があり、その後すぐにマッシュ仏舎利塔(ホット)、卵、牛乳とバターを加えます。 その後、ポテトに質量以前ソテーキノコを注ぎ、慎重に混合することが必要。
形成コース
パイを準備するにはケフィア2不平等な部品に基づいて分割します。 それらのほとんどは、下位層のために使用すべきです。 その形成は、ロールを必要とし、その後、油を塗ったシートduhovochnyに置きます。 その後、生地はキノコが均等に大きなスプーンを配布してジャガイモの詰め物を入れなければなりません。 さらに、野菜やキノコは、溶き卵を潤滑することをお勧めしますベースのロール第二の部分で覆われている必要があります。
熱処理
約40分間オーブンでケーキを準備しています。 時間のこの小さな量は、生地が完全propeklos皿はバラ色と食欲をそそるになっていることを保証するのに十分です。
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