正しくオーブンでビートを焼く方法

古代ローマ人によって食品に使用ビーツ。 19世紀の半ばにはすでに、特にビートとさえビーツのフリッターから作られたジャムがあり、その中、このルートの野菜料理から調理する13個の方法を、記載されている夫人Beetonレシピの有名な本の中で、十分な人気を享受しています。 ビートは、カリウム、鉄、カルシウム、銅およびリンが非常に豊富です。 ビートの葉、味とほうれん草を思わせる香りが、利用可能なビタミンAを大量に含まれている ビートのビタミンB9で 心臓病の予防のために必要です。 加えて、このビタミンは、ヘモグロビンの合成に関与する貧血および白血病の予防のために重要です。 ビートは、その中に葉酸の存在によって明らかにされている若返り特性を有する新たな細胞の出現を促進します。 ビートの抗老化特性を作るもう一つの重要な要素 - 石英、血管、骨や皮膚のために必要です。 ビートは、肝臓、腎臓、血液を浄化胃の中の酸性度を低減します。

ビーツを調理最善とは何ですか？ 答えは明白です - それ焼きます。 この記事は、オーブンや電子レンジでビートを焼く方法を教えてくれ。 次のように準備するこの方法を支持する引数は次のとおりです。

1. すべての貴重な食材が調理プロセス中に失われがあるので、オーブンでビーツは非常に健康的でおいしく、調理します。
2. 長時間ローストビートは、ビートルートの豊かな、美しい色を保持します。
3. あなたはのでビートが燃焼するものの、水が沸騰離れていることを恐れることはできません。
4. 調理後、順番にオーブンや電子レンジでキッチンを入れて、お皿を洗う必要はありません。

どのようにオーブンでビートを焼くには？ いくつかのオプションがありますが、以下のシンプルである、そのうちの一つです。

一つの大きなまたはいくつかの小さなビートしてください。 あなたはオーブンでビート、慎重に私のルートを焼く前に、ブラシを使用することができます。 皮膚からのクリーンは、必要に応じてobsushivatと乾燥していない - あまりにも、いくつかのレシピでビートを乾燥させるために助言するけれども。 特別にビートを入れて 焼成するためのスリーブ 両側にスリーブの端部を結ぶ、または有孔プラスチック袋。 ベーキング又は深い皿にホイルの二つの層で裏打ち。 再びトップフォイルが2層に包まビート、とレイド箔スリーブ上。 このすべては、2時間に1のために、すでに予熱200度のオーブンと半分に収まる - 調理時間は、ビートの種類やサイズによって異なります。

意欲鋭い木の棒やフォークで突き刺しによって確認されました。 箔から削除せずにクールなビートを与える調理後。

だから、あなたは最も単純で最も一般的な方法のためのオーブンでビートを焼く方法を学びました。 そして、あなたは電子レンジで、このルートの野菜を調理する方法に精通しています。

電子レンジでビートを焼く方法
ビート調理方法によると、非常に簡単です。 このために、それは通常のガスストーブやオーブンで調理よりもはるかに少ない時間がかかります。

あなたはに必要なもの：

1. マイクロ波（十分な電力でない700未満、そして好ましくは800ワット）。
2. 洗浄ビーツ;
3. （深いプレートまたは穿孔を有する適当なプラスチックバッグの非存在下で）電子レンジのための特別なガラス製品。

前述したようにビートを準備することは、非常にシンプルで早いのが特長です。 まず、慎重に私のルート。 次いで、鋭い物体（錐またはフォーク）は、その中に穴を作ります。 次に、プレートの上やバッグにビートを置き、水を追加する必要はありません！ 800ワットのパワー場合、10分間電子レンジに入れます。 減少している - マイクロ波が弱くなっている場合と、より強力な、調理時間が増加しています。 この時間の終わりに、ビートは、すぐに使用でき考えることができ、または別の皿の原料として使用します。