秘密と微妙な：過越を焼く方法。 あなたは、過越祭を焼くことができた場合

イースター - 無神論の時代に「生き残る」ことに成功した明るいと最も楽しいキリスト教の祝日の一つは、連合によってさえ迎え、これまでの教会や宗教から外し人でさえも認識されています。 才能の多様性を示すし、この点で人々、 - 非常に独特なカスタムペイントの卵。 もっとも怠慢な少なくともオニオンスキンでそれらを沸騰させます。 （多くの人が間違って言うように、彼らパスキまたは、 - イースター）ケーキ - しかし、あなたのアカウントに、純粋に教会の規則、習慣や伝統、イースターの中で最も重要なものを取ることはありません場合。

いつ、どのようにそれを行うには

あなたがおいしいペストリー、ホームショッピングのない哀れな姿を取得したい場合は、したがって、長年にわたってこの事業に従事している者は、すべての秘密を知って過越祭を焼く方法を学びます。 テストの一部ではない、最も重要なものとして、ではなく、オーブン内の温度によると、神秘的な秘跡を準備します。 主なもの - 正しい姿勢。 あなたは魂の光でなければならない、との考えは、光のみをできるようになります。 それは伝統的に過去の紛争の物理的および精神的な遺跡として泥によって損なわれていなかった精神paskhalnoyベーキングにケーキを調理する前に除去される - 一部では非常に台所に秩序をもたらすのに役立ちます。 同じことは、料理のために行く - それは、清潔で乾燥し、十分な量でなければなりません。 過越を焼くことができ、右の瞬間を選択することも同様に重要です。 最高の時間 - 復活祭の日曜日の前に木曜日から金曜日までの夜。

当然のことながら、製品は、常に非常に高品質の、事前に準備しなければなりません。 彼らは、牛乳、卵、砂糖、酵母（およびない乾燥）、小麦粉、バター、充填が必要になります - 少なくともレーズンで、何のケーキはそれなしで行うことはできません。 ただ、異なる人々がイースターを焼く方法を見て！ もちろん、各レシピは裁縫師ですが、1つのホステスの収束：パスコが存在しなければならない「詰め物を。」 そしてそれにあるものだけを追加しないと、ナッツ、そして様々なドライフルーツや砂糖漬け、一人でバニラを聞かせしてノーと言います！ 一般的には、ケーキ - 、およびためのレシピの多様性の繊細な問題は、あなたの好みに合わせてあるものを見つける必要があります。

食材の準備

彼らはイースターを焼く前に、すべての人々は、冷蔵庫の外にすべての成分を取るようにしてください。 小麦粉をふるいにする必要があり、より良いそれを2回行います。 牛乳は加熱しなければならない - しかし、ヒトの体温にではなく、沸騰へ！ これは、小麦粉と砂糖の半分を追加し、腫れ酵母を繁殖させました。 精力的にしかし狂信せずにする必要があります得られた組成物に干渉する。 ポット清潔なタオルで覆われ、暖かいで洗浄（および任意のドラフトなし！）。 バターを加熱するが、それは彼に時間podostytを与える必要がありますので、テストでは、暖かい使用されています。 いくつかの主婦は、お湯でボウルにスポンジを置くが、それは無理です：底部およびその側面がトップよりも暖かくなり、生地の結果として異質なり、塊を形成することができます。

焼く過越：秘密

バッチ卵のテストは間違いなく室温に温めべきである前に。 しかし、その後の機微を開始します！ 焼く前に、熟練したシェフ のイースターエッグは、 洗浄し、慎重に白人と卵黄を分離しました。 彼らはどのような場合に混在させることはできません。 タンパク質は、絶対に無脂肪の容器に変換 - もちろん、あなたが彼らに続い定性的鞭をしたい、しない限り。 保証するために、彼らは塩のいくつかの粒子、またはレモン汁の滴の同じ数を追加することができます。 タンパク質とプレートの片を冷内に配置される - 次いで緻密泡を滑り。 この時点で卵黄が砂糖を粉砕します。

「レーズン」機微：ほとんどの主婦が簡単に蒸し。 そして、それはケーキを台無しにすることができます！ どのようにして、すべてのネイバーを祈るイースターの人々を、焼くには？ レーズンはよく、好ましくは、強い風味飲料（ラム酒、リキュール、ブランデー）で、暖かく、ではないお湯に5分間浸漬し、洗浄しました。 その後、果実は、タオルで乾燥させ、そしてそれらが均一に分布した身体上のケーキに小麦粉と混合されます。

私たちはナットでPascuを焼く場合は、その後、彼らはまた、お湯につかる時間の4分の1をすすいで破砕し、さらに、または乾燥機、または炒め、その後、打者に追加する必要があります。

の最も重要な部分

生地が適している場合、それはゆっくりとおさまり始め、その後、2倍のボリュームに増加します。 それはベーキングを開始する時間ですサインです。 生地準備添加物は手が（それに固執しませんので、マフィン）植物油とグリースされ、導入され、質量は徹底的に混練します。 準備 ベーキング缶を。 それはそれらを舗装するのが最善です ベーキング紙、と バターを塗っ。 容器三分の一または半分を埋める - 試験の数は、質量密度によって決定されます。 トップ - フォームのケーキを保存する - より良いダウンした卵黄を潤滑。 さらに、まだ時計を保ちます。 オーブンの底に水のコンテナを置く方が良いので、熱がより寛大になります。 クラウンはすでに血色、および「体」である場合propeklosではありません - トップは、箔や羊皮紙で覆うことができます。 あなたが自宅でイースターのオーブンしようとしている場合や、これを知っている：最も困難 - それらを正しく削除するには！ 精度に加えて、それは忍耐が必要です。 ケーキは、彼の側にある形状の外に引っ張っていない、と時々均等に冷却すると形状を失うことはありません彼らの上に転がる必要があります置きます。 のみその後、生成物をタンクから抽出され、様々に装飾されています。

最も美しい - 「キャップ」

これは、特に子供がいる家では、最初の場所で食べられているものです。 あなたはこのお菓子のためにシロップを行う必要があります。 その上に砂糖は水よりも3倍のどこかに行きます。 フォームを削除することを忘れないでください - 砂糖、今日はあまりにも高品質ではありません。 シロップは、ボールにそれを冷間圧延における水滴と接触したときに準備ができています。 質量が40度まで冷却したとき、泡とグリースがケーキを釉薬得られるまで泡立てる必要があります。 ハッピーイースター！