食品および飲料レシピ

自宅でカリカリクルトンを調理するには?

クリスピークルトン - これはサラダ、スープ、ブイヨンや軽食に素晴らしい付加です。 この記事からは、香り高い手作りの軽食を調理する方法を学びます。

オーブンでカリカリクルトン

これらの香ばしいクラッカーは、調理過程で使用される天然スパイスのために特別な風味を持っています。 私たちのレシピに従って、それらを作ってみると、結果はすべての期待を超えてしまいます。

クルトンを準備する方法:

  • 、白パンの1斤を取る立方体にカットし、10分間ホットオーブンで乾燥するためにそれを送ります。
  • フライパンを熱し、そこにオリーブオイルとごま油のスプーンの3つの匙を注ぎます。 また、酢のスプーン、細かく刻んだタマネギとニンニクの3つのクローブの四分の一が送信されます。
  • これとは別に、カレー、コリアンダー、生姜とグラウンド唐辛子の1回のピンチを混ぜます。 それらに塩小さじとイタリアのハーブの混合物を追加します。
  • とき玉ねぎは、黄金色になるパンにスパイスに振りかける、かき混ぜるとすぐに火から削除されます。
  • カップにそれらをシフトし、香りのオイルを注ぐために、オーブンからクラッカーを取ります。 それぞれの作品は、浸すことができるように彼らは、完全に混合されなければなりません。

その後、再びオーブンにクルトンを送ります。 あなたの処分で数分後に最初の料理や野菜のサラダに素晴らしい追加になります。

ライ麦クラッカー

あなたの前に - キノコの風味と黒パンからオリジナルレシピクラッカー。 天然成分から作られたこのおやつは、あなたはドリンクやチキンスープとテーブルに適用することができます。

自家製クルトンにする方法:

  • ライ麦パン片に切断し、深い容器に入れ。
  • 任意のツリーキノコ(乾燥)が粉末に挽きます。 この目的のために、コーヒーグラインダーを使用し、瓶に完成した製品を追加し、蓋を閉じます。
  • グラインダーを用いて乾燥ニンニクとクラッシュ。
  • ライ麦パンの1斤に基づいてクルトン粉末の未来を振りかけるは2キノコの大さじとニンニクの同じ量を持っています。
  • 塩パンは、植物油でそれらを振りかけると、数分間予熱したオーブンでそれを送ります。

あなたもそれを愛する結果を - 必要に応じてオイルはサワークリームを置き換えることができます。

電子レンジでマスタードとクラッカー

幸いなことに、現代のキッチン家電は、常に困難な瞬間に私たちを助けることができます。 あなたは、例えば、予想外のゲストが降り、彼らと飲み物を持っている場合ので、あなたはすぐに元の軽食のために準備することができます。 パンの香ばしいクルトンは10分でできるようになります:

  • 白パンは立方体に切断し、電子レンジで彼の15分を排出します。
  • 好適な混合ボウルとブレンドマスタードブイヨンキューブで(それは単純な塩で置き換えることができます)。 スパイスの数は、パンの量に依存します。 このように、3つのスライス用のダイとマスタードスプーン大さじ2杯を必要としています。
  • クラッカーは、ボウルに注ぐとスパイスを混ぜます。 その後、別の2分間電子レンジで軽食のために適用されます。

それはいつでも、わずかに書き込むことができますように、パンの色の変化を慎重に監視し、調理中。

チーズクラッカー

これらの美しい、柔らかなクラッカーは、ビールのすべての種類と完全に行くとすぐにテーブルに表示されなくなります。 だから、予定よりも多くの2回にそれらを準備し、友人を訪問するために呼び出します。

どのようにチーズクルトンで調理します:

  • バターマッシュフォークの150グラムとは、ふるいにかけた小麦粉の150グラムと接続します。 彼らはゴミになるまで食品をかき混ぜます。
  • 細かいおろし金でチーズの150グラムをすりおろし、残りの製品に追加します。
  • スパークリングミネラルウォーターの4杯のボウルに入れ、塩とフェンネルとローズマリー、ゴマ小さじ2杯のティースプーンとカイエンペッパーと生姜の半分のスプーンを追加します。
  • タイトな生地をこねる、ボールにそれを転がし、ホイルで包んで、1時間冷蔵庫でそれを送ります。
  • ときに右の時間は、生地が2ミリメートル幅のシームに展開し、片に切断する必要があります。 生地より薄く、よりクリスピークラッカーが得られることに注意してください。
  • ビレットは、予熱したオーブンでベーキングシート、敷設ベーキングペーパー及び場所に移します。

生地が上昇し、茶色にしたときに15分後、あなたは軽食を取得し、皿に渡すことができます。

魚のクラッカー

今では、店舗内の任意のスナックを購入することができますが、自家製クリスピークルトンは、あなたのゲストは、はるかに高い感謝します。 自分の手で作られたスナックは、あまりおいしく得たので、これは、驚くべきことではありません。

魚と風味クリスピークルトンにする方法:

  • オーブンでライ麦パンのスライスとドレインの250グラム。
  • 1つの塩漬けニシンを取り、それを全焼、皮膚を削除し、大小の骨を取り除きます。
  • バターの150グラムを調製し、魚の切り身のスライスに切ります。 、ブレンダーのボウルに食べ物を入れてニンニクを追加し、滑らかになるまで切ります。 少し塩とコショウを好みに追加します。
  • コートパンのスライスは魚醤を受け、長いキューブにそれらをスライス。
  • 小さなおろし金でチーズこするの100グラム。
  • ベーキングシートの上にパンを入れて、10分間予熱したオーブンで焼きます。 その後クランチを得なければならないとチーズを振りかけます。

別の5〜7分間ホットオーブンでスナックを焼きます。

ラスク「ホーム」

このレシピでは、お茶のためのおいしいおやつを準備するのに役立ちます。 また、あなたはどんなスープやスープにそれを適用することができます。 そして、我々は次のカリカリクルトンを調理します。

  • 砂糖の200グラムの白いこするまで2個の鶏の卵。 サワーミルクと水和ソーダの半分小さじこれら3つの大さじに追加します。
  • 凍結されたマーガリン格子の200グラムは、ふるいにかけた小麦粉の500グラムと接続し、パン粉の状態に製品をこします。
  • 惣菜を混ぜると弾性生地をこねます。
  • 完成した製品は、特別な味で、クルトンを準備することができますのそれぞれに、いくつかの部分に分かれています。 たとえば、ポピー、バニラシュガー、ゴマ、砂糖漬け、ドライフルーツなどを使用することができます。
  • 生地の一部を転がし、それに詰め物を入れて、一緒に手をProMes。 同様に、他の製品と同じでした。
  • ブランクは小さなパンをフォームから、20分間焼くために予熱したオーブンでベーキングシートと場所の上に置きます。

場合は、適切なタイミング、パンを取り出し、スライスにカットし、再びオーブンに戻ります。 10分後、ストーブをオフにして、同じ量のを待ちます。 その後、取得することができ、皿に渡すために、紅茶やホットミルクで奉仕クランチ。

レーズンとラスク

あなたが子供の頃から誰にでも馴染みの御馳走を、楽しみたい場合は、以下のレシピをお読みください。 非常に簡単に調製レーズンとカリカリクラッカー:

  • 二つの卵は、砂糖のガラスとミキサーで破りました。
  • マーガリン200グラムは、プレート上または溶融 マイクロ波オーブン中で、 そして次いで卵混合物に接続します。
  • 酢を数滴は、水の小さじ半分を希釈し、他の製品に追加します。 送信し、水和ソーダの半分のティースプーン。 ここでも、ミキサーで食材を破りました。
  • 小麦粉の3杯をふるいにかけるとテストに接続します。 また、(所望であれば、それはケシまたはアプリコットに、交換することができる)ガラスレーズンを加えます。
  • 「ソーセージ」に三つの部分とそれぞれのロールに分割、生地をこねます。 キツネ色になるまで予熱したオーブンでパンを焼きます。

約半分の時間後、オーブンから「ソーセージ」を削除し、それらをスライスし、10分間オーブンで再びワークを送信してください。 あなたはお茶のために御馳走を提出する場合は、粉砂糖でそれを事前に振りかけることができます。

結論

クリスピークルトン - シンプルだが、まだ非常においしい御馳走。 だけでなく、大人にも子供に彼に無関心。 だから我々は、この記事では、あなたのために収集したレシピを読んで、そして異なる味でおいしいと風味豊かなクラッカーを調理。 私たちは、あなたの愛する人は、新しい料理を理解するだろうし、常に補完するように求められていることを確認します。

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