自宅でチャチャ：グルジアレシピウォッカ

ジョージア - 暑い日、ホットな男性との強いワインの国。 そして、まだ - 非常に進取の人々の発祥の地。 結局のところ、グルジアはワインの生産から残っ廃棄物からおいしいお酒を作ることを学びました。

そして、家庭でのチャチャは、あなたがこの記事で見つけるそのレシピ、および工業的規模で生産などのドリンクは、ケーキに基づいて作成されています。 このワインのブドウは、そこからジュースが絞り出さ。 最終チャチャを得たワインと搾りかすを作るために使用されます。 家庭では、このドリンクのレシピは少し未熟ぶどうの基礎を提供します。 ベリーの15キロの果肉、果皮とピップが深いエナメル容器に入れています。 必要が温かいお湯の5リットルとケーキを埋めるため用品は、非常に大きくなければなりません。 また、砂糖の5キロが追加。 蓋付きの容器を閉じるまたはポリエチレンを締めて、料理は一週間乾燥し、暖かい場所に残しました。 すべてのこの時間は、液体は一日一回攪拌する必要があります。

第二段階：私たちは、完成マッシュをフィルタリングします。 自宅でチャチャは（多くの主婦のレシピは、それを証明する）とほぼ同時にケーキを水でいっぱいになりますように発酵を開始します。 そうでない場合は、液体が十分な熱ではないことを意味します。 将来チャチャをフィルタリングする方法がないときは、溝付きスプーンで鍋からケーキをキャッチすることができます。 精製された液体は、パンはカバーを閉じることができない、暖かい日にまだ立たなければなりません。

自宅でチャチャに、我々は最高の工業メーカーが必要以上に悪化していないと考えてレシピ ブドウからブラガ 搾りかすは、密造酒を通じて追い越します。 これは、このユニットは、本当のグルジアウォッカを作るのに役立ちますです。 そして、どのようにチャチャの密造酒なしで行うには？ 何もありません。 しかし、ロシアのウォッカ - あまりにも。

それは自宅で利用できない場合、友達と密造酒を借りるための最も簡単な方法。 あなたは強いアルコール飲料の作成を試したい場合は、あなた自身を購入することができます。 幸いなことに、それは今あなたのために、誰もが罰金を科さないと非難していないされますされています。 工業プラントではチャチャは一回だけ蒸留されていますが、このドリンクの真の愛好家は、あなたがこれを2回行うとドリンクが80％に、純粋でかつ強力であるということです。

準備Chachi - 長いプロセス、蒸留密造酒のボトル入り後、涼しい場所では約6週間を成熟しているため。 非常に強い、味と使いやすい - この時間は、グルジアウォッカが本当に絶妙なブドウのドリンクとなっていることを保証する必要があります。 ファンChachiはそれの楽し後の朝は頭痛を持っていなかったと言う、と飲ん思考の間にはっきりと明るくしています。 しかし、任意の強いアルコールのように、この飲料は、運動の協調に負の影響を有しています。

一般的に、虐待チャチャ、もちろん、不可能。 それでも、それは非常にvysokogradusnyアルコール飲料です。 しかし、ほどほどにそれは健康な体を傷つけることはありませんです。 逆に、チャチャは、消化を助け、うまく少数の神経系（主なもの - それを無理しないでください）静めとブドウに含まれる抗酸化物質を、様々な疾患に対する素晴らしい予防薬です。