自宅でマシュマロを調理する方法：甘い製品の詳細なレシピを

調理する方法 自宅でマシュマロを、 ので、彼は空気になって、文字通りあなたの口の中で溶け？ この質問への答えは、以下に詳述されています。 それは、そのような製品が店舗-買った食品よりもはるかにおいしくを得ていることは注目に値します。 このレシピ提示珍味に関連して彼らの子供たち手作りのお菓子を甘やかすのが大好き主婦、特に人気です。

自宅でマシュマロを調理する方法：詳細なレシピ

料理のためのコンポーネント：

• インスタントゼラチン - 30グラム。
• 飲料水（室温） - 260ミリリットル。
• バニラシュガー - 小袋又は5グラム。
• クエン酸 - 1本のデザートスプーン。
• 砂糖- 3つの 切子グラス 。
• ダイニングソーダ - 小さじ。
• 粉砂糖 - 1つのカップ。

基盤を製造する方法

あなたが自宅でマシュマロを調理する前に、あなたは良い甘いベースをミックスする必要があります。 これを行うために、インスタントゼラチンは、160ミリリットルの量の冷たい煮沸水（室温）でそれを埋めるために、次いでビーカーに注ぐと。 この状態では、製品を45分間nazbuhatしなければなりません。

自家製マシュマロを作る方法を理解するために、我々は、この製品が大量に含まれていることを忘れてはならない 砂糖のを。 しかしながら、その純粋な形で、この製品がベースに添加することができません。 これは、ボウルに注ぐ飲料水100mlを注ぎ、次いで、濃いシロップ（沸騰7-8分）まで、弱火で温め必要とします。

彼は柔らかく、軽やかになって、自宅でマシュマロを調理するには？ これを行うには、深いボウルに膨張したゼラチンに注ぐ、その後、薄いストリームは、それに沸騰糖シロップを追加します。 質量は常に、従来のミキサーを使用してうまく打つ必要があります。 この手順の間、甘いの混合物は、クエン酸、追加する バニラシュガー とダイニングソーダを。 これらのアクションの結果として、あなたは非常にひどく殴らクリームやメレンゲのようなものですふわふわと粘着性の塊を、取得するためにバインドされています。 所望であれば、塩基は、任意の食品の色を注ぐ準備ができ又は、例えば、チョコレートチップとすることができます。

甘い物を形成する工程

土台の準備ができたら、それは、大きな鍋を取るベーキング用の淡水やカバーペーパーで表面を湿らせ、その後、使用して、美しく甘い塊を置くべき菓子シリンジまたは従来のバッグを。 この状態で、形成された生成物は（ない冷凍庫において）冷却室に入れ、それを約4時間インキュベートしなければなりません。

の調製における最終段階

マシュマロが良く硬化し、安定した形を取る場合は、製品自体の両半分の間で固定した後、粉末状の砂糖にそれらをロールバックする必要があります。 必要であれば、彼らは少し冷却チョコレートを注ぐことができます。

お茶のために適用する方法

今、あなたは彼が青々と風通しを判明するように、自宅でマシュマロを調理する方法を知っています。 テーブルに彼を提示するには、熱いお茶やコーヒーでなければなりません。 これは、特に子供たちのような甘い自家製品ことに留意すべきです。 この点で、レシピは、子供のための休日のためのテーブルの作成時に使用すると良いです。