チーズとポテトHychiny - 非常においしい東洋料理！

Hychinyチーズとジャガイモは国民食と必ずしも任意の休日のテーブルに適用さBalkariansとkarachaevtcev。 このような夕食の準備を2つの段階で保持されていることは注目に値します。 まず、あなたはおいしいケーキや罰金を行う必要があり、そして第二に、心のこもった充填を準備することが不可欠です。

チーズとポテトHychiny：生地のための右の原料

• 小麦粉 - 5つのメガネ厚い基板まで。
• 一パーセント脂肪ヨーグルト - 500ミリリットル。
• 塩 - 0.5小さなスプーン。
• 植物油 - 20ミリリットル。
• ソーダ - 小さなピンチ。

混練工程：ジャガイモとチーズHychiny

1％のヨーグルトは、ベーキングソーダ、塩、およびヒマワリ油20ミリリットルを加え、大きなボウルに注ぐべきです。 すべての製品は、彼らに小麦粉を注ぎ、その後、混合されなければなりません。 それはこの料理の準備のための生地は最も急を取得する必要があることは注目に値します。

乾燥トローチ剤の調製法

結果の生地は、多くの小片に分割した後、15センチメートルの直径とそれらの薄くて丸いケーキをロールオンする必要があります。 美しく、食欲をそそる外観hychiny層拠点を展開しますどれだけに完全に依存していることは注目に値します。 鍋にトルティーヤを揚げるために、料理はアップ少し暖かいが必要ですが、どのような場合には、オイルで潤滑されていません。 すぐにすべてのシート状層を焼くために、複数のパンが、いくつかを置くためにガスストーブの上にお勧めします。 また、すべての調理トルティーヤがしっかりタオルで閉じてください。 これは、彼らが乾燥して割れていないに詰めていないことを確認する必要があります。

チーズとポテトHychiny：充填のために必要な成分

• 鶏の卵 - 1つの平均の事。
• 塩 - 2/3小さなスプーン。
• ジャガイモ - 6つの大塊茎。
• 新鮮なハーブ - 大きな束。
• ミルク - 1つのカップ。
• バター - 100グラム。
• チーズ - 200グラム。
• マーガリン - 1年半のパック。
• 植物油 - 百ミリリットル。

ザ・プロセスの準備をインクルードポテト詰め

ジャガイモの塊茎はきれいにし、塩水で沸騰しなければなりません。 ときに野菜をボウルにスープを注ぎ、牛乳、卵、みじん切り新鮮なハーブとバターを追加する柔らかく必要になります。 全ての成分は、仏舎利塔の助けを借りてストレッチする良いことがあります。

チーズとポテトHychiny：料理の形成

フライパンで必要なものとマーガリンの半分パックを溶融し、その後、すべての調理ドライケーキ浸してオンにします。 その後、各含浸層は、おろしチーズ層と緑と上部とのジャガイモをくしゃくしゃ二つの大きなスプーンをダンプし、半分にケーキを折るために必要とされます。 類推すると、残りhychinyを行います。

健全なアドバイス

提供する前にも、hychinyおいしく取得するには、そのさらに、フライパンで炒め植物油のドロップを追加することをお勧め。 熱処理中におろしチーズが完全に溶融し、トルティーヤは、繊細取得し、異常な味を詰め。 また、ジャガイモの類似した料理は、の写真はどの料理で見つけることができることに留意すべきである、また、他の国があります。 しかし、彼らは完全に別の名前です。