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どのような夕食のためにミンチを調理するには? どのような夕食のためにすぐにおいしいひき肉を調理する:レシピ、写真
定期的に自分自身と家族のための任意の食事を調理するに従事するすべての主婦。 多くの場合、あなたが何か新しいことを試してみてください、しかし、あなたとあなたの家族全員の両方を満足させるものを選びたい、それは非常に困難です。 そして今、すべての女性が学ぶ機会がある ミンチを調理するためにどのような 大規模な、幸せな家族のために夕食のために。 あなたのために、任意の環境に完璧にフィットする肉から調製された最高の料理、の3が表示されます。
詰め物とその亜種
魚、肉や野菜のパルプと呼ばれる肉は、グラインダーまたはその他の調理器具で処理しました。
ほとんどの場合、ミンチ魚や豚肉、鶏肉、牛肉とその他肉で作られました。 より快適な味のために野菜の添加剤とスパイスや調味料の様々なを使用します。 あなたは、のために料理をするかわからない すぐに夕食 鶏ひき肉や肉の他の種類から? この記事の続きはあなたに興味深いものになるのに対し。
ひき肉の中で最も人気のあるタイプの一つは、豚肉、羊肉や牛肉の混合物であると考えられています。 非常においしい料理は、鶏と七面鳥です。 また、料理にしばしば魚のミンチを発見し、野菜を混ぜます。
そして今、我々は、一次または二次成分がみじん切りされ、最もおいしいと人気のある料理を検討します。
信じられないほどおいしいチキンキエフ
これはロシアとウクライナで最も人気のある料理の一つです。 クックチキンキエフは、任意の(初心者)コックに対処するのは簡単です。
あなたは混乱していますか? あなたはその下半期の夕食においしいひき肉を調理するのか分からないのですか? そして、このレシピはあなたです!
成分:
- 鶏ひき肉のポンド。
- バター脂肪200〜250グラム;
- 100グラム未満フェンネル。
- polbulkiパンやパン。
- いくつかの卵;
- 植物油の500ミリリットル。
ステップ調理指示の食事バイステップ
まず、あなたは以前に軟化バターと混ぜる、買っディルを挽くする必要があります。 そして、あなたは冷蔵庫に入れ、そっと得られた混合物の小さな楕円形のソーセージをロールバックする必要があります。
鶏肉をミンチ 塩と、味にスパイスを追加します。 小さなケーキを形成するの等しい片にスタッフィングを分割します。 ペレットのそれぞれの中央に細長い形状のパテ形態その後、バター及びディルの混合物を入れなければなりません。
この料理はほとんど準備ができています。 あなたは詰め物との夕食のために料理するかを決めたことがありますか? これと他の料理の写真は、あなたが正しい選択をするのに役立ちます。
だから、パンや丸いパンの半分はおろし金を使用して皮、乾燥や摩擦から清掃してください。 今、あなたはそれぞれのカツをダンク混合物中に卵を破って持っています。 その後、彼らは乾燥したパンの混合物でロールをこすりする必要があります。 最後の2つの段階が快適で繊細な地殻となっバーガーに数回行います。
石油や稚魚パテでフライパンを予熱。 クラストは明るいバラ色の色でなければなりません。
どのような夕食のために調理する 肉のが、レシピ の料理を準備するのは簡単です-このすべてとはるかに記事の続きで見つけることができます。
キノコとみじん切りのユニークなキャセロール
この料理は、どのような環境の中に完全にフィットし、それは家族やビジネスディナーも。
料理のための成分:
- あらゆる種類の(好ましくは牛肉)のひき肉の半分キロ。
- キノコの300〜400グラム。
- 1個の大タマネギ(2または平均サイズ)。
- ニンニクの2-3クローブ。
- チキンスープの100ミリリットル。
- トマトソースを15ml;
- チーズの0.1キロ。
- ヒマワリ油の60〜100ミリリットル。
- ジャガイモのポンド。
それはまだ、決まっていないことがミンチ肉から作ることができる夕食のため? その後、キャセロールを作るためのステップレシピによってより多くのステップを議論する必要があります。
ミンチ肉のキャセロール
深いフライパンで油の必要量を注ぎ、購入みじん切り炒めます。 その後、ニンニクとタマネギの半分をつぶすミンチにする熱いフライパンの上に混合物を注ぎます。 冷却するために柔らかいままになるまで混合物を持参する必要があります。
ストリップにキノコを切断し、バルブの後半でそれらを揚げます。 ひき肉とちょうど得られた混合物を混ぜ、(オプション)は、すべてのスパイスを加えます。 肉塊は、次いでよく混合、トマトペーストを追加し、1つのカップブロスを注ぎされるべきです。 10分間中火で煮ます。
ジャガイモの皮をむく、それを沸騰してマッシュ。 選択された金型は、(必要な任意の層であり、そのすべてを行う)を加え、マッシュルームとマッシュポテトとひき肉を入れ。 まだ濡れキャセロールながら表面を水平にし、細かいおろし金ですりおろしたチーズとそれを振りかけます。
200 0 Cと場所鍋に予熱オーブン。 クック振りかけるまでチーズが完全に溶融されるまで。 その結果、おいしい鍋がバラ色を取得する必要があり、あなたは細かく刻んだネギを振りかけるしたいです。
あなたはまだ夕食にミンチを調理するものを決めていませんか? ちょうどあなたのために続いて次のコース!
みじん切りのカップケーキ
あなたが個人的に自分で調理された洗練されたシンプルなお料理とあなたのゲストを驚かせたい場合は、この記事の続きをお読みください。
だから、あなたが必要とするひき肉のケーキの製造のために:
- ミンチ・プラッタ(豚肉、牛肉)の700グラム。
- 1個の大タマネギ。
- 1-2卵。
- チーズ200〜250グラム;
- 脂肪マヨネーズの100グラム。
- 香辛料;
- 緑;
- パン粉;
- ひまわり油。
食事の準備の過程
さて、あなたはおそらくすでにこのレシピは、ユニークなだけでなく、非常にシンプルなだけではないとして、そのゲストのための夕食のためにミンチを調理するものを選択しました。
あなたはタマネギをきれいにし、細かくチョップする必要がある最初の事。 、ひき肉とみじん切り玉ねぎを混ぜ、卵の混合物にスパイスを追加します。 再びよく混ぜます。 半時間のスタッフィングのために注入するようにしておきます。
緑の党は、すすぎとナイフでチョップする必要があります。 チーズ火格子。 選択されたベーキング缶は、ヒマワリ油の薄い層を潤滑パン粉内部金型の各々を振りかけます。
すべての金型はその後、半分ひき肉を埋める粉チーズの1-2杯を置き、ほんの少しは緑早くみじん切り。 トップは再び肉の上に別の層を入れて、マヨネーズの薄い層をこすりする必要があります。
オーブンを200℃で焼くに加熱した肉製品は、30〜40分間であることがあります。 ミンチ肉のケーキは素敵な茶色の色と味を取得しますとき料理は完全に準備ができています。
あなたは簡単に野菜のおかずに必要なこの料理をサーブ。 私たちは、あなたが準備された料理をお楽しみください。
この記事はそれぞれ、夕食のためにひき肉を調理するために何を学ぶことができました。 あなたは、多くの場合、ロシア人とウクライナ人のテーブルに表示され、最も人気のある、おいしい料理でした。
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