鶏の胸肉のロールを準備する方法

すべての通常の料理、おいしい代わりにそれらを探して気配りや思いやりのホステスを困らせるために開始する場合。 圧延鶏の 胸-休日のテーブルのための非常によく適しており、そしてそれは、代替チョップすることができ一品であるだけで何か。 このようなロールは、野菜、きのこ、果物を詰めたりチーズとハーブを包みました。 多くを調理するためのオプションが、これはその一つです。

鶏の胸肉の4人前のために有用であろう。

• 鶏 - 1個;。
• 卵 - 2枚;。
• ハードチーズ - 50グラム。
• ディル、パセリ - 一方のビーム、
• バター - 50グラム

鶏の胸肉を洗い、骨や静脈から肉を分離。 フィレットは、わずかに反発し、4個に縦切り。 塩、コショウ各部分は、両側に味します。 今、メディアおろし金の上にチーズをこすると、ディルとパセリは細かく切ります。 乳房の各部分が少しチーズとハーブを築く上で、肉の部分の上に詰め物を広げます。 爪楊枝のすべてを添付することができ、ロールでフィレット、肉の信頼性をロールし、詰め物が壊れていません。 ポットと攪拌泡立て器またはフォークに2個の卵を破りました。 鍋にバターを入れてください。 それが溶けたとき、それは最初の卵に浸しされなければならない鶏の胸肉のロールに送信することができます。 キツネ色になるまですべての側面にフライ。 調理されるまで、数分間、蓋と鍋をカバーし、バーナーをオフにします。 鶏の胸肉のすべてのロールを準備！ これは、最も簡単なレシピの料理です。

オーブンでチキンロール。 レシピ№2

4つの部分に胸を準備するには次のものが必要です。

• 鶏の胸肉 - 1個;。
• パプリカ - 3台のPC;。
• 玉ねぎ - ワンピース。 中型サイズ;
• チーズ - 100グラム。
• 植物油;
• オーブンで焼くために箔。

静かに、以前に十分に洗浄し、骨や皮膚から分離し、鶏肉を撃退。 そして、千切りピーマンをスライスしたパンに炒めます。 あなたは異なる色で、この成分を取る場合は、鶏の胸肉のロールは美しく、面白いので、おいしくアウトになります。 調理されるまで今唐辛子と玉ねぎと炒め四角形を追加します。 ピースが一緒にぴったりとフィットし、1枚の形成に探しているように、箔上に鶏肉の切り身を入れてください。 今、塩とコショウで肉は、その後、以前に野菜炒めの上に置きます。 小さなキューブにチーズをカットし、ピーマンと玉ねぎの上に置きます。 次に、箔を使用した鶏の胸肉ロールを回します。 彼女の組紐のエッジや肉が出て落ちない、とジュースが流出しないことタック。 ベーキングは200度の温度で45〜40分間オーブンでロールから送信されます。 料理の準備ができたら、ホイルを回し、片に切断、それを削除し、彼らは約4または5個を持っている必要があります。 スナックとして、ホットまたは冷蔵ガーニッシュと一緒に胸をサーブ。 あなたはまだもおいしいですスタッフィングローストと細かく刻んだマッシュルーム、に追加することができます。 ロールは缶詰のパイナップルのビットをカットした場合、肉は心地よい甘さを味わうだろう。 appetitボン！