菌類があります。 月の菌：写真

人気の信念に反してキノコのための静かな狩猟は、キノコが混雑したが高まっれる場合があり、秋と春のアプローチで始まっていません。 彼らはバスケットをダイヤルし、月に新鮮なキノコと家族の料理を扱うことができます。

真菌の名前

科学界ではあまり知られていないキノコは（この名前はCalocybe属名から来た）calocybeと呼ばれることがあります。 人々は、彼らが、別の名前にすること - blewits月、セントジョージのキノコを。 そしてキノコ家族Ryadovkovye（キシメジ科）コール単にシャツ。

生息地

セントジョージのキノコは5月に表示され、ロシアの温帯に7月まで発見しました。 彼は森林、草が茂ったコーナー、公園、庭園、牧草地、牧草地、森林の縁に大きなグループを形成することを好む、だけでは成長しません。 外観では月のシャンピニオンキノコに似ています。 その香りと持っているものと同様の風味 blewitsポプラを。

説明月の菌

Calocybe月には、肉質ドライ帽子を持っているの直径12センチに達することができます。 最初は、それが凸状です。 成長が前立腺になったよう。 彼女の波状のエッジは、しばしば割れ。 それはフラット、および結核かもしれません。 クリームで塗装帽子、黄色やオフホワイトのトーン。

それは厚い、密な、柔らかい、白肉ミーリ香りと味に恵まれています。 その特徴優れた写真を示して不人気月の菌は、頻繁emarginateが並んや歯のフットプレートと融合したパルプを持っています。 クリームシェードと白っぽい色版。

胞子粉着色クリーム。 卵形又は楕円形の胞子。 10センチメートルの脚の長さは、幅 - 3。 それは、密な繊維状、棍棒です。 カラースケールは、色の黄色がかったし、白っぽいクリームに足白っぽいトーンの範囲です。

ヤング月の菌が簡単に有毒イッポンシメジ属と混同することができます。 それらの間の重要な違いがありますが。 茶色のプレートとイッポンシメジ属有毒茶色の帽子で。 ターン帽子に赤です。

有用な特性

セントジョージのキノコがユニークです。 彼らはバランスのとれた組成を有しています。 それらは、タンパク質化合物、アミノ酸、ビタミンおよびミネラルに満ちています。 彼らは、食用キノコの第四のカテゴリに属しています。

古くから使用され、中国、日本とローマのヒーラーは、医薬品の生産のための真菌性があります。 それから、チンキ、抽出物を準備します。 薬は、心臓病や消化管を扱います。 彼らは、片頭痛と撮影 慢性疲労を。

ビタミンミネラル複合体は、免疫システム、強化し 、骨組織を 脳を刺激し、身体の調和のとれた機能につながります。 PPのビタミンは、血管壁を強化し、造血を改善します。 医師の動物の肝臓から調製した月のblewitsの食事と比較。

強力な天然の抗酸化 - 一環としてblewitsは、メラニンを持っています。 これは、真菌のキチンで飽和され、それは体を清めるのに役立ちます。 スポンジは毒素を撤回としてキチンは機能します。 関連の有害物質が自然に体を残します。

間違った未来

blewitsも - 無害な菌を。 彼女の前に沸騰せずに、漬け、塩漬け、揚げ。 しかし、blewitsを収集し、ルールを遵守しなければなりません。 それはカートcalocybe、ない有毒Entomolに落ちるということで、必要な完全な信頼を収集する場合。 キノコ体は、有害物質を簡単に蓄積する傾向があります。 したがって、キノコは、道路や都市に近い地域で収集しました。

Blewits収穫後すぐに処理します。 長期保存は、その品質に有害です。 彼らは便利な製品から悲惨な結果につながる可能性がジャンクフードに変換されています。