不縹緻, 園芸
食べ方、それが成長している果物竜眼、どのような種類の、そしてどのようにそれは便利です
タイ、中国やインドネシアの島の一つで休暇ながら、観光客はフルーツの竜眼を試してみてくださいです。 第一に、それが味に楽しいです。 第二に、利用できる、あなたが隅々にそれを購入することができますので、それは(ほとんどの果物地域など)文字通りペニーの価値があります。 しかし、それはそのパルプを持っている優れた甘味、ほかに、それはビタミンや他の物質の関連する生物の多くが含まれている、ことが判明しました。
これは、竜眼のようになります。
「ドラゴンの眼」は、クラスタ内のかなり高い木に成長している(そう、タイ、中国のこのフルーツと呼ばれます)。 ほとんどのブドウのような。 口蓋では、それはまた、そのかすかな類似です。 しかし、彼の甘く、非常にジューシーな肉が厚い皮です。 これは、種類によって、黄色、赤みがかった茶色またはことができます。 竜眼(熟した果実で)正常に甘い味が、(それが成熟していない場合)、酸味かもしれません。
それは軽く、2本の指で押した場合の皮は、どんな努力をすることなく除去することができます。 その下に皮をむいたブドウに似た白いジューシー果肉です。 フルーツの竜眼を食べて、内側に位置骨を忘れないでください。 それは難しいですし、食べ物は良くありません。 カフェやレストランで竜眼を提出するとき、それは通常、きれいで、骨を除去しました。 果実は市場で購入された場合は、それを自分で行う必要があります。
「ドラゴンの眼」のメリット
タイフルーツ リュウガンが大きいビタミンCの量、ならびにまた、ほとんどすべてのグループBを含み、それは、リン、マグネシウム、マンガン、亜鉛、鉄、銅、カルシウム、炭水化物(約14%)が豊富です。 従って、そのパルプ水の82%は、60キロカロリー100グラムにそれを可能にします。
竜眼の果実はその強壮の特性のために知られているので、疲労のために使用することをお勧めします。 同時に、睡眠を改善し、神経系(これはマグネシウム)の疾患における鎮痛薬として作用します。 よく知られており、広く風邪や感染症に体温を下げるために中国医学のプロパティ「ドラゴンの眼」で使用されます。 パルプの使用は、視力を向上させ、ハートビート頻脈を正常化します。 ヨーロッパ人のために非常に重要である消化器官に竜眼有益な効果は、タイ料理に適応する必要性に直面しました。
おいしい竜眼の選び方
専門家はすべての最初のをお勧めします彼の皮膚の状態に注意を払います。 竜眼の果実は、の写真はありません亀裂や損傷して、以下に見られることができます。 それがあるべきように、それはあります。 その色は、成熟度に、しかしもっぱらグレードに依存しないので、移動する必要はありません。 最もおいしいが、「ドラゴンの眼」とみなされ、食い物にされた後の数日間横たわります。 しかし、残念ながら、彼らの出現によって決定することは非常に困難です。 だから、唯一の信頼できるオプションは、熟した果実を購入する - ちょうどそれを試してみてください。
ストレージ
優れた味とリーズナブルな価格のおかげで、観光客は、多くの場合、遠くの旅行家から持参し竜眼をしてみてください。 自宅でフルーツだけで2~3日間保存することができますが、これは海外のおいしいお友達やご家族を治療するのに十分です。
また、果実は完全に道路や、厚めの皮のおかげではなく、非常にしわくちゃを転送します。 輸送のために、それだけで2〜3日で熟成されているので(それは弱酸性である)少し熟した竜眼を購入することをお勧めします。 (それが許可され、果実は影響されません)冷蔵庫に保存した場合、それも一週間後の食品のために非常に適しています。
それを食べる方法
基本的には、ちょうど、新鮮単独で、または他の果物と。 時にはそれは、サラダ、デザートに追加したり、ケーキのための装飾として使用されています。 ファン エキゾチックな料理のは、 タイのように、「ドラゴンの眼」はより広く使用された地元料理を、試すことができます。 特に、それに魚や他の魚介類のために準備されたソースをベースに、スープやスパイシーな肉料理に追加されます。 伝統的なヨーロッパ料理の信奉は安全に甘いペストリーのためのフィリングとして果物を使用することができます。 観光客は野生のバラとして醸造されているドライフルーツ、または他の果実から作られた飲み物を味わい、そして砂糖を飲む必要があります。 それは非常においしいと健康判明します。
どのように成長すると、「ドラゴンの眼」
それはその現在、米国、中国、タイ、さらにはオーストラリア産で、スリランカ、東インドの発祥の地と考えられているという事実にもかかわらず。 このような広く普及竜眼。 果物の栽培は、多くのアジア諸国の経済に根本的だった、と欧州市場に供給されます。 あなたが望むのであれば、それは普通のスーパーマーケットで購入することができます。
竜眼フルーツ - 非常においしいと健康亜熱帯の御馳走。 それが成長している分野のご旅行の際は、したがって、それを試すことが不可欠です。
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