鶏肉ときのことケーキ

すべてのような様々なフィリングとケーキ。 彼らは、そのシンプルさと素晴らしい味を買収します。 パイのために充填して、あなたも試すことができますし、確かに誰もが、彼が希望処方箋充填を、ピックアップします。

まあ、私は提供したいと考えています 鶏肉とパイ とキノコ。 パイ生地のためには、誰にも合うでしょう。 酵母および酵母のない：私たちは、両方のオプションを検討してください。 だから、酵母の生地のために我々が必要：小麦粉（最後の手段として、好ましくは、トップグレード、 -一年生）の500グラム、卵1個、バター50グラム、水のガラス、ドライまたは20グラムの 圧搾酵母、 塩、少し砂糖を（生地を作るためにすぐに発酵して）増加しました。 塩と砂糖と卵泡立て器、暖かい水を追加します（水温は40°C、または単に「溶接」酵母より高くないべきである）、ミックス、バターを軟化。 小麦粉を少量ずつ添加し、生地を混練しました。 あなたが見ることができるように、私は生地ずに生地をご用意しておりますので、このような調製のスポンジ方式でのように、はるかに少ない時間がかかり、生地は酸味取得していません。 そして、暖かい場所で生地を削除し、それが上昇するまで待ちます。 時間ほど待つ必要があります。

酵母なし生地の上に鶏肉ときのこのパイを準備するために、我々は必要があります：小麦粉の400〜500グラム、バター100グラム（ないオイルが存在しない場合は、マーガリンとバターを置き換える）、卵1個、牛乳のガラス、 消石灰、ソーダ、塩と砂糖を。 牛乳、塩、砂糖、卵、ミキサーでビート、軟化したバターと小麦粉を追加します。 生地をこねます。 20分間冷蔵庫で収穫。 生地は準備ができています。

鶏肉ときのこのパイを焼くための充填を準備します。 私たちは必要になります：鶏肉、塩とハーブのための鶏の300グラム、マッシュルームの20グラム、または任意の他の真菌、二つの大きな玉ねぎ、バター50グラムとスパイスを。 柔らかくなるまで塩水でチキンフィレ沸騰。 キノコは私の、バターで細断し、稚魚。 調理されるまで、キノコに広がって5分後、タマネギ、塩、味と稚魚を刻みました。 ゆでたフィレットは、小さな立方体に切り、マッシュルームと組み合わせます。

次（生地の示された数の充填は、2つの閉じた円形のパイを得ている）は、2つの部分に分割、生地を取ります。 すべての部分から再び生地の少量を削除 - 「カバー」に。 私たちは、リザーバに生地をロールアウトし、バンパーを残して、油を塗っフォームに置きます。 スタッフィング2つの部分に分割し、生地の上に広がります。 サークルに出生地ロールの残りの部分は、スタッフィング及びzaschipyvaem縁でカバー。 内部チキンとマッシュルームpropeksyaとパイの予備中心穴。 30分間オーブンで焼きます。 それが私たちのケーキが準備ができている、すべてです。

ベーキング提供キノコのファンのために チーズパイ きのこと。 ドウは、酵母なしIは、上述した第二のレシピを、使用されるであろう。 充填のために、我々は必要です：新鮮なキノコの300グラム、3つの大きな玉ねぎ、チーズ、塩、植物油の100グラムを。 調理されるまで、キノコと玉ねぎは、稚魚を細断処理します。 2つの部分に生地の格差：1は他よりも少し大きいです。 ロールアウトのほとんどとの上に横たわっていたフォームに入れ キノコの詰め物は、 粉チーズを振りかけます。 スタッフィングとロールアウト生地、カバーの第2の部分は、zaschipyvaem縁。 センターはまた、穴を残します。 20分ではなく、より多くのオーブンで焼きます。 きのこのパイとチーズの準備ができている、それはお茶に供給することができます。

この同じレシピで焼くことができ フランを キノコで、テストは「オープン」パイとして以下が必要になります。 そして、あなたはそれが焼かれていないことを、柔らかくなるまで5分間のチーズケーキを振りかけるする必要があります。

ぬいぐるみは、もちろん、あなたが試すことができます。 私は上記説明したテストのレシピ、肉から甘いへのトッピングのための完璧な。 完璧なデザートは甘くなり フルーツケーキ。 だから、ベーク及び実験！