食品および飲料ワイン、スピリッツ

「メタクサ」 - それが何であるか、なぜあなたが飲みます

ギリシャは国家アルコール飲料のために有名です。 これらのうち、最も有名な - 「メタクサ」。 それは何ですか? 実際には、それはKifiziiでスピロス・メタクサスによって1882年に思いついたブランデーやワイン、の混合物です。 ドリンクは広く認識されてきた、そして6年後に輸出されるようになった 外国。 特別な何かがある - 公式に、それがあるとして、任意のブランデーやコニャックを呼び出していませんでした。

発生の歴史

だから、メタクサは、その生産は古代ギリシャのワイン造りの伝統に基づいた、120年以上前に登場しています。 1888年、ピレウスでは、飲料の大量生産のための最初の工場をオープンしました。 エンブレムコニャックは、プラントの建設中に発見された古代のコインになりました。 これは、サラミスの海の戦いでペルシャ人を超えるギリシャ人の勝利を表します。

USA - 「メタクサ」などの最も一般的な飲料国。 これは、アメリカ人のためにありますか? この純粋な形でコニャックが、ブドウの老化。 それが好ましいもう一つの主要な国 - ドイツ。

私たちの歴史のページをめくり、我々はロシアの皇帝と皇后はギリシャのアルコール飲料を気に入っていることがわかります:ギリシャ当社はに宮廷にオフィシャルサプライヤーだった1917年の革命年。 アテネはじっとして 金メダル 本のメモリにロシア皇帝のを。

生産

この二重のブランデーのコニャックを製造するクレタから蒸留酒原料を用い、Atticasコリント(ギリシャ領域)。 その後、彼はオーク樽で3年から15年から続けました。 次に、60度のブランデー「メタクサは」特別マスカットレムノスとサモス島の島で生産されるワイン、バラの花びらとハーブの注入とブレンドされます。 ワインエキスは、12ヶ月未満ではありません。

飲料の最終段階では、オーク樽に注がれる涼しい場所に置くと、6ヶ月を待ちます。 この期間の後、混合物を濾過し、元の瓶に注ぎました。 現在、会社のロゴやラベルを使用しました。

ギリシャ人のためのメタクサ

質問のギリシャ人:「メタクサは、 - それは何ですか?」回答があいまいです。 ゴージャスな花束、比類のない味と伝統 - 彼らにとってそれだけで強いアルコール飲料ではありません。 コニャックは、40%のアルコールであるフランスのような味が、酒の特別な風味。 彼はそれを味わう、飲まなかった - 身体の各呼吸が暖かさを広げると感じ、香りと味を楽しんで、ゆっくりと飲み。

タイプ

年齢に応じて、高貴な飲み物のいくつかの種類があります。

  • 3年 - 「メタクサ」3つ星。
  • 5年 - 「メタクサ」5つ星。
  • 7年 - 「メタクサ」7つ星。

ギリシャで唯一の12と16星の品種があります。 50年には、このコレクションのドリンクを維持しました。 そこバレルと60〜、90年の遅れがありますが、でも7星は、愛好家の賞賛を作ります。 混合物は、多くの場合、カクテルに使用されます。 必要であれば、彼らは氷とレモンを追加します。 あなたに飲み物を聞いたことがあり、「センテナリオ-メタクサ?」 それは何ですか? これは、特別な磁器容器に瓶詰めされます飲み物です。

飲み物の成功の秘密 - 秘密に保たれて良いレシピ、。 輸出量は60%、120カ国がこのブランデーを購入です。 2000年以来、製造業者は、企業レミーコアントローのグループのメンバーです。 そして今、「メタクサは、」世界のトップ100最も人気のあるアルコール飲料に記載されています。 それは自身のために語って、同意します。 したがって、メタクサ - ギリシャ、ガラス容器内ディオニュソス遺産の象徴。

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