食品および飲料レシピ

「小さな宮殿」のようにパンケーキ、:写真とレシピ

なぜレストランセグメントで、特にファーストフードの市場では、すぐに「マンション」の人気ネットワークパンケーキを得ましたか? 理由 - 唯一の天然物から、同社のレシピで行わ無敵テスト。 フィリングとパンケーキの味の様々なだけで来場者の「塔」の全体的な印象を向上させます。 多くの人が自宅でオリジナルレシピの伝統的な料理の皿を繰り返します。

パンケーキのレシピ、 「小さな宮殿」のように:柔らかい生地を準備

生地は柔らかく、より微妙なビロード得propekshiesyaパンケーキです。 その準備のために我々は必要です:

  • 鶏の卵 - 3枚。
  • 低脂肪乳 - 3杯。
  • ふるいにかけた小麦粉 - 1.5カップ。
  • ひまわり油 - 大さじ3。 スプーン。
  • 砂糖 - 大さじ3。 スプーン。
  • 塩 - 0.5小さじ。

全ての成分は従来のもので、なぜ生地は、比類のないパンケーキを得なければなりませんか? 秘密はこれです。 まず、卵は厚いふわふわの泡の中に泡立てました。 「小さな宮殿」レシピにだけ新鮮な卵の使用を必要とするようホステスに、パンケーキを回しました。 その後、すぐに塩と砂糖を入れ、牛乳のガラスを注ぎます。 それはあなたがしこりが消えるまで泡立て器に組成物を攪拌しながら、ゆっくりと注ぎたい小麦粉の番でした。 それはミルクボウルの残りの部分に送信した後、追加 の植物油を。 もう一度、徹底的に泡立て器泡立て器。

火を少し上記の平均を使用して、熱いフライパンにパンケーキを焼きます。 ない焦げたパンケーキのためには、フライパンで軽く油が消えるよう、手順が繰り返され、油を塗りました。 すぐにまみれ鍋から除去した後の準備パンケーキ バター。 驚くべきことに、非常に単純な「小さな宮殿」のようなパンケーキのレシピ。

詰め物とパンケーキ「シーザー」

もちろん、自身が彼らはエキストラのすべてのソートせずに、テーブルに持って来ることができるように美味しいですパンケーキ。 しかし、夕食、ボリュームたっぷりのスパイシーかつ多様な援助だけフィラーを作ります。 グルメパンケーキ「シーザー」(「マンション」)の中で特別な人気を博した、のレシピは、食習慣によって異なる場合があります。 フィリングの基礎で有名な町の名を冠したサラダを取っています。 必要性の調製のために:

  • フライドチキン。
  • レタス。
  • オニオンリング。
  • 人前あたり40グラムのパルメザン率。
  • トマトケチャップ。
  • 味にマヨネーズ。

チキンフィレは、中型の小片に切断し、調理されるまで、高い熱上調理します。 塩とコショウは味に鶏に追加されます。 レディフィラーは、それが冷却させることなく、調理後すぐにオンになります。 いくつかの主婦、プリフライドチキン、冷却充填し、それはのように、パンケーキを台無しにするかどうかを利用することが可能であるかどうかを疑問に思う「小宮殿があります。」 レシピは、パンケーキのベースに行く前にウォームアップすることを推奨しています。 また、「グリル」機能付きのオーブンでチキンを調理することができます。

次のように充填を敷設するプロセスです。 パンケーキの上に配置された レタス、 骨抜きケチャップ上部中央に(マヨネーズの味に添加することができる) -単層で充填します。 次こすったパルメザンチーズをと玉ねぎの上、積み重ねられたリングの上に均一に広げます。 特にタマネギの味を歓迎されていない方は、この成分を排除することができます。 パンケーキの終わりに、封筒に折ります。

オリジナルレシピ:「小さな宮殿」のようなキャベツとパンケーキ、

フィリングが取るおいしいキャベツを準備するには:

  • 新鮮なキャベツ - キャベツの平均頭の半分。
  • タマネギ - 2-3枚。
  • ゆで卵 - 3枚。
  • バター。
  • 塩。
  • 味にコショウと砂糖。

キャベツは薄い少しストリップをカットしています。 フライパンは加熱され、バターの一片を置き、少量の水の底に流れます。 蓋で覆い、キャベツの困窮を与えます。 このとき、電球をカットしてからも、フライパンに塩とコショウの多くを送りました。 キャベツが揚げていない、思い詰めていることが重要です。 野菜はすべてが完全に混合、刻んだゆで卵を追加し、別のボウルに鍋から自分のスプレッドに到達する準備ができたら。 各パンケーキの中央でエンベロープに包まれたレイドフィラー(約1杯)、です。 いくつかはちょうどそのよう食器を使用しますが、目標があれば - 「小宮」のように、正確にパンケーキを繰り返すように封筒を結果の稚魚のためのレシピを提供しています。

すべてのテーブルの上に伝統と人気の一品

すべての外国人 のロシア料理を パンケーキに関連しています。 古来からのロシア人が評価され、このおいしいおいしい料理を調理することができ、愛さ。 そして、それは複雑なように見えるでしょうか? すべての時間のために、彼らにパンケーキ自身と卓越したフィラーなどのさまざまなレシピがあったことも不思議ではありません。 有名なパンケーキメニューに集め最高のバージョン。 あなたはパンケーキを繰り返すという目標を設定した場合は、「小さな宮殿」食レシピのように正確に従わなければなりません。 そして、彼らの追加をもたらし、テーマにバリエーションを行うことができます土台の準備のための企業のやり方を取って、それぞれの愛人を持っています。

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