すべての休日のための最高のデザートなどの近代的なケーキ

近代的なケーキ：それは何ですか？ 今日のデザートは、調和し、いくつかの異なる味、テストの種類や色を含めることができます。 которых довольно просты, состоят из бисквитных коржей, хрустящей, желейной или кремовой начинки, мусса и декора верхнего слоя. 基本的には近代的なケーキ、 かなりシンプルな 処方は 、スポンジケーキ、クリスピー、ゼリーやクリームフィリング、ムース、と装飾の上位層からなります。 ケーキの今後のイベントの味や外観に応じて調整することができます。

チョコレートビスケット

необходимо готовить, четко придерживаясь инструкции. 現代のケーキを 明確に指示に付着し、準備する必要があります。 チョコレートのスポンジケーキのレシピは、食材が含まれています。

• シュガー- 60グラム。
• 卵- 4個。
• 蜂蜜（trimolin） - 15グラム。
• 小麦粉- 35グラム。
• ココアパウダー- 15グラム。
• ソーダ/ベーキングパウダー- 2年

砂糖の総量の半分と2個の卵黄を接続します。 硬い泡になるまで打つと卵2個を追加します。 砂糖の後半で他のグラインド容器2タンパク質で。 すべてのホイップと蜂蜜またはtrimolinを追加します。 その結果、質量1で生産の両方を組み合わせて、完全に混合します。

小麦粉、ベーキングパウダーは、カカオパウダーを徐々に添加します。 生地は、液体を持っている必要があります。 金型にそれを注ぎ、5分間200度のオーブンベークに入れます。

リンゴゼリー

торт современный добавляется яблочное желе для придания десерту игры вкусов. ケーキは デザートがゲームを味与えるために 近代的な リンゴゼリーに追加されます。 これを行うには、準備する必要があります。

• ゼラチン- 4D。
• 水- 24グラム。
• リンゴジュース- 180ミリリットル。
• シュガー- 250グラム。
• ウイスキー- 20ミリリットル。

ゼラチンは水に浸しする必要があります。 アップルジュースは沸騰させるとウイスキーを追加します。 современные торты для мальчиков или девочек на детский праздник, тогда виски заменяется соком яблока.Теперь готовится сухая карамель. レシピは ウイスキーを乾燥キャラメルを準備yabloka.Teperジュースに置き換えている間 、それは 、子供のための休日で 男の子 や女の子 のための現代的なケーキ になることを示唆している場合 。 鍋では、砂糖を注ぐプレート上にパンと場所の下に均等にそれを広めます。 ソテーパンの内容物を混合しないことが非常に重要であり、それ以外の場合はキャラメルがすぐに硬化します。 質量が所望の色の強さをキャラメルになると、それは脇に置き、すぐに沸騰リンゴジュースを追加する必要があります。 徹底的に混ぜます。

得られた液体はわずかにスポンジケーキよりも小さく、固化するコールドに送信直径を有するゼリー状に流動します。

カリカリ層

оторых содержат хрустящую прослойку пользуются большей популярностью у сладкоежек. 現代ケーキ、 鳳 のためのレシピは カリカリ層が甘いと非常に人気がありますが含まれています。

粉末プラリネを準備します。 これを行うには、皮をむいナットは（あなたが好きな様々なを取ることができますが、現代の調理ケーキの古典は、アーモンドを使用する必要があります）中型の破片に破砕されなければなりません。 彼らは、以前赤熱、フライパンに並べ、砂糖を振りかけるされています。 比は、（ナットの2つの部分に一部の糖）は、2つに1を取ることが推奨されます。 すべてが溶融した砂糖をいっぱいにしました。 完成した質量は、シリコン基板上に配置されるか、または任意の容量で、冷却及び粉砕します。

得られた混合物を50グラム、全て混合し、ブレンダーを用いて粉砕ウエハクラムの量で添加しました。 最後には、クランチのために砂糖（大さじ2）を追加します。

ダークチョコレートは、水浴中で融解し、ブラシはケーキを終了し、1〜21ミリメートルから調製プロリン層を振りかけます。

バニラムース

торт современны й и оригинальным, и в какой-то мере аристократичным. このコンポーネントは、 近代的 でオリジナル ケーキは 最初に 作り 、いくつかの方法の貴族で ます 。 ムースを準備するには、次のとおりです。

• 卵黄- 4個、
• シュガー- 30グラム。
• ミルク- 150ミリリットル。
• 脂肪クリーム（35％） - 650ミリリットル。
• ゼラチン- 4D。
• チョコレート- 0.5キロ。

砂糖と卵黄を組み合わせて、硬い白い泡まで打ちなさい。 プレート上の牛乳と熱を150mlの容積にクリームは、バニラを追加する（必要な場合）と卵黄の質量を注ぎます。 約85度の温度まで、弱火で予熱。 連続的に攪拌しながら泡立て器の下で。

結果のクリームは、ゼラチンをご紹介します。 、細かくチョコレートをみじん切りに深く用意した容器に入れ、トップにホットクリームを注ぎます。 すべては、すべての成分が完全に溶解するまで攪拌します。 チョコレートクリームに入れて徹底的に泡立て器やそっとの450ミリリットルの容量のヘビークリーム。 ムース準備。

ケーキを組み立てる方法

чаще всего имеет круглую форму, но при желании можно его выполнить в другом виде. 現代のケーキは 通常 、 丸い形状をしているが、あなたは別の形でそれを実行することができます。 準備された金型の半分のムースが広がり、均一に分布されます。 10分間固化させ、冷蔵庫に入れてシェイプ。 時間が設定ムースの上に行ってきましたように非常に慎重に凍結したゼリーをレイアウトし、センターに配布します。 次いで、ムースの形態に残渣を注ぎます。 ダウンクリスピービスケットの上に置かれ、ワークを一晩冷蔵庫に送信されます。 望ましくは、ケーキは、少なくとも14時間の寒さの中に立っていました。 その後、必要に応じて被験者のマスチックでデザートを飾るだろう。

マスチック

современные торты для мальчиков, то и украшать их необходимо соответственно. あなたは 男の子のための現代的なケーキを 調理する予定がある場合は 、それに応じてそれらを飾るする必要があります。 あなたはマスチックのスーパーヒーローや車の数字を作り、彼らの全体のデザートを飾ることができます。

современные торты без мастики не так популярны. あなたは他の装飾を行うことができますが、 現代のケーキは、 マスチックなし として人気がありません。

準備するには次のものが必要です。

• マシュマロ- 200グラム（1パック）。
• 粉砂糖- 400グラム。
• レモン汁- 15グラム。
• バター- 10グラム。
• 食品着色料。

マシュマロは、加熱用容器にレイアウト。 これは、油とバターの量で、このレシピにレモン汁を追加しました。 混合物をマイクロ波オーブン中でまたは1~2分間に設定しました。 次いで、重量が色素を添加します。 あなたはいくつかの色でケーキを実行する場合は、その後、マスチック作品の所望の数に分離されます。

マスティックは、それが徐々に粉糖に添加混合されます。 すべてはタックを失う前に、混合物を混練しました。

調製マスチックカット又はvyleplivayutsya必要図から、それは完全に全体のケーキをカバーシートに圧延されます。

以上のことから、あなたは碑文を追加することができます。 食用ビーズやその他の装飾-あなたの味と欲望に。