どのように自宅でカプチーノを作るために：実用的なヒント

誰もが好きなブラックコーヒーその純粋な形での-多くの人にとって、それはまずい、苦いようです。 多くの場合、彼のために嫌悪感の原因は、要塞適切醸造飲料です。 カプチーノ - しかし、誰もが世界にその供給の亜種を超える1000がある。しかし、間違いなく、それらの中で最も人気のある話を聞いたことを知っています。

基づいて作成し、このイタリアの飲み物 エスプレッソコーヒーの ミルクとミルクの泡は、それは長い歴史を持っています。 彼はローマの修道院の一つで、16世紀に登場しました。 そこに住んでいたカプチン会修道士たちは、牛乳と豊かなミルクの泡で希釈した最初のコーヒーを思い付きました。 今カプチーノは、ほぼすべてのカフェやレストランで提供しています。 そのマイルドな味わいは若い女の子と成熟したコーヒー愛好家の好みのドリンクになります。 そして、その強度が高くないという事実に、カプチーノはエスプレッソの標準バージョンは、医学的理由のために禁止さ誰に人々の非常に好きです。

一般的に、飲み物、泡立て器、カプチーノとの特別なコーヒーマシンの準備のため。 しかし、絶望しないと、このオプションは、カフェで楽しむことができると思います。 このファン助けるために小さなキッチントリック コーヒーの種類を 自宅でそれを楽しむために。 のは、自家製カプチーノの作り方についてお話しましょう。

最初のステップは、良い品種を選択することです。 これは、トゥルクで醸造挽きたての豆から作られた自然の飲み物を、使用することをお勧めします。 あなたが自宅でカプチーノを作る前に、そう、あなたは、最寄りのコーヒーショップに見て、コーヒーを購入する必要があります。 絶対に本物のレシピを維持したい人は、またespressovarka必要 - 飲料はフィルターを通して圧力下熱湯を渡すことで醸造されているトルコ人の特別バージョンを、。 しかし、一般的には、トゥルクで十分に強いコーヒーを作製しました。

どのように「正しい」泡で自宅でカプチーノを作るには？ 多くは、利用可能なツールに依存します。 私たちは今、ミルクを泡立てるする必要があるという事実。 我々は2つの異なる方法で自宅でカプチーノを作る方法をお教えします。 彼らの最初のためにフレンチプレスを必要としています。 また、好ましくは脂肪の割合が高いと、牛乳の150ミリリットルを必要とする - それは泡の密度を決定します。 沸騰への製品同封し、フレンチプレスを注ぎます。 そして今、それはすべての手の早業に依存します。より積極的に上げると、ピストン、より良いvzobetsyaスキムミルクを下げ、そのためのハード動作しないでしょう。 彼女はキャップをホイップすると、砂糖や撹拌を加える、1/3にカップやグラスにコーヒーを注ぎます。 その後、慎重にコーヒーにミルクを注ぐ必要があり、飲料の上に小さじミルクの泡を使用してレイアウトします。

第二の方法は、作成する方法を示し、自宅でカプチーノをミキサーを使用して。 準備するためにも、牛乳100ミリリットルを必要とクリーム高脂肪率の50ミリリットルを飲みます。 私たちは、ミルクとクリームを組み合わせて、中火加熱しました。 混合物が少し温まっているとき、それは完全にミキサーでビートする必要があります。 得られた発泡体は、コーヒーの上に広げた - それが私たちの飲み物の準備ができているのです。

今、私たちは自宅でカプチーノを作る方法を知っています。 それは最後の仕上げを置くために残っている - 私たちのドリンクを片手にカップを飾るために。 経験豊富なバリスタは、フォーム実際の数字の面に作成、芸術にこのドリンクを飲みながらデコレーションカップをオンにします。 装飾のために一般的にチョコレートシロップやおろし地上シナモンを、使用されています。 慎重に泡を傷つけないように、カップに少しシナモンやチョコレートを振りかけます。 あなたは風味パウダー、そして小さな図面だけではなく、ある面上に実行しようとする、ステンシルを事前に準備することができます。